Kết hợp chanh và dưa chuột
Dưa chuột chứa các vitamin và khoáng chất, đặc biệt là kali, duy trì chức năng giải độc tự nhiên cho cơ thể. Chanh có tính kiềm, mang lại hương vị tươi mát cho thức uống của bạn.
Thành phần:
- 2 quả dưa chuột
- 6 quả chanh
- 1 thìa mật ong nguyên chất
- Đá viên
Công thức:
- Cắt dưa chuột thành từng miếng vuông nhỏ, cho vào máy xay sinh tố cùng với cốt chanh.
- Đổ nước ép vào một bình lắc cùng đá viên và mật ong. Lắc đều cho các thành phần hòa quyện với nhau.
- Rót ra ly, trang trí bằng vài lát chanh và thưởng thức.
Kết hợp dưa hấu và dưa chuột
Dưa hấu và dưa chuột được nhiều người ưa thích trong mùa hè bởi thuộc tính ngọt mát, nhiều nước, đồng thời cung cấp nhiều vitamin tốt cho cơ thể.
Thành phần:
- 1 quả dưa chuột (gọt vỏ, cắt khúc)
- 1/4 quả dưa hấu
- 1 thìa lá bạc hà
- 1 muỗng canh nước cốt chanh
Công thức:
- Gọt vỏ dưa chuột cắt thành từng khúc nhỏ, cho vào máy ép lấy nước.
- Cho dưa hấu đã cắt nhỏ vào máy ép, ép lấy nước.
Nếu bạn sử dụng máy xay sinh tố, có thể cho dưa hấu hoặc dưa chuột vào máy xay, thêm chút nước và xay nhuyễn. Sau đó lọc qua rây bỏ bã, lấy nước cốt.
- Cho nước ép dưa chuột và dưa hấu vào máy xay cùng với 2 cốc đá, nước cốt chanh, xay đến khi hỗn hợp sền sệt.
- Rót ra ly, trang trí bằng lá bạc hà và thưởng thức.
Kết hợp húng quế và dưa chuột
Húng quế có vị cay, tính nóng, thơm dịu, làm ra mồ hôi, lợi tiểu, rất thích hợp làm nước uống cho mùa hè. Sự kết hợp giữa húng quế và dưa chuột giúp giải nhiệt cơ thể, tốt cho sức khỏe.
Thành phần:
- 3 quả dưa chuột vừa
- 3 quả chanh, nước cốt mới vắt
- 3 muỗng cà phê siro húng quế
- 2 muỗng canh mật hoa
- Rượu trắng
- Đá viên, chanh thái chỉ, lá húng quế tươi (để ăn kèm)
Công thức:
- Cho 1 cốc nước, một nắm lá húng quế tươi và 2 muỗng canh mật hoa vào nồi, đun trong 30 phút với lửa nhỏ. Để nguội, lọc lấy nước và bảo quản trong tủ lạnh 3 tuần sẽ hình thành siro húng quế.
- Dưa chuột rửa sạch, cắt thành từng lát mỏng rồi cho vào máy xay cùng nước cốt chanh.
- Cho hỗn hợp trên vào bình lắc cùng với rượu trắng (nhiều hay ít tùy theo sở thích của bạn), đá viên. Lắc đều để các thành phần hòa quyện vào nhau.
- Rót ra ly, thêm 1 muỗng cà phê siro húng quế. Trang trí ly nước với lá chanh và húng quế tươi, sau đó bạn có thể thưởng thức.
