Mẹo vặt thông minh trong nhà bếp cực kỳ hữu ích bạn nên biết

Hải Minh (Theo Bright Side) |

Bóc vỏ cà chua, làm chín bơ hoặc ép nước táo - tất cả những điều này có thể thực hiện nhanh chóng chỉ bằng một vài mẹo thông minh.

Gọt cà chua một cách nhanh chóng và dễ dàng

Cách phổ biến nhất để gọt vỏ cà chua là ngâm chúng vào nước nóng trong vài giây. Tuy nhiên, có một cách thậm chí còn nhanh hơn để làm điều này - chỉ cần gắp một quả cà chua trên một chiếc nĩa và đặt nó trên một lò đốt nóng. Đảm bảo bạn giữ nó cao hơn ngọn lửa khoảng 10 cm.

 
Chỉ cần gắp một quả cà chua trên một chiếc nĩa và đặt nó trên một lò đốt nóng là mẹo hay trong nhà bếp. Ảnh: Bright Side

 Bảo vệ tay của bạn trong khi cắt ớt cay

Thay vì sử dụng găng tay trong khi cắt ớt cay, bạn có thể sử dụng một lựa chọn thân thiện với môi trường hơn - dầu thực vật hoặc dầu ô liu. Trước khi thực hiện, hãy đổ một thìa cà phê ra tay và xoa đều. Dầu sẽ tạo ra một lớp màng chắn dày để hạt tiêu không gây hại cho da của bạn.

 
Dầu thực vật hoặc dầu ô liu bảo vệ tay khi cắt ớt. Ảnh: Bright Side

Dùng lá rau diếp để bảo quản bơ

Lá rau diếp có thể được sử dụng như một loại màng bọc thân thiện với môi trường. Chỉ cần bọc một quả bơ đã mở nắp  và có thể để trong tủ lạnh đến một tuần, vẫn giữ được độ tươi và độ ẩm.

 
Lá rau diếp có thể được sử dụng như một loại màng bọc thân thiện với môi trường. Ảnh: Bright Side

Vắt nước táo bằng tay

Bạn vẫn có thể thưởng thức nước ép táo tươi ngay cả khi không sở hữu máy ép trái cây. Tất cả những gì bạn phải làm là cho một quả táo vào ngăn đá và để cho đến khi nó đông cứng hoàn toàn. Sau đó, lấy nó ra và để nó tan chảy hoàn toàn. Bây giờ bạn có thể lấy một chiếc ly và chỉ cần dùng tay bóp để lấy nước táo.

 
Chỉ cần dùng tay bóp để lấy nước táo. Ảnh: Bright Side

Sử dụng tinh dầu trong khi cắt hành tây

Một số loại tinh dầu có thể ngăn bạn chảy nước mắt khi chuẩn bị hành. Bạn có thể cho tinh dầu đinh hương vào bát có nước ấm và đặt cạnh thớt. Nếu có máy khuếch tán, bạn cũng có thể nhỏ vài giọt  tinh dầu cam quýt và đặt cạnh thớt.

Thịt gà nướng nhanh, có xiên que

Chuẩn bị lượng ức gà cần thiết bằng cách thêm gia vị và muối yêu thích của bạn, sau đó cắt đôi ức theo chiều dọc. Sau đó, đặt chúng lên thớt và cẩn thận dùng xiên gỗ xuyên qua các mặt của chúng. Bước cuối cùng là cắt chúng ở giữa xiên và thịt nướng để tạo thành những viên thịt.

 
Chuẩn bị lượng ức gà cần thiết bằng cách thêm gia vị và muối yêu thích của bạn. Ảnh: Bright Side

Sử dụng máy trộn để cắt nhỏ thịt

Máy trộn có thể giúp cắt nhỏ hầu hết mọi loại thịt nấu chín - thịt gà, gà tây, thịt lợn hoặc thịt bò. Sử dụng máy trộn ở tốc độ thấp trong khoảng 2 phút và sau đó nó đã sẵn sàng để thêm vào món ăn yêu thích của bạn.

Hải Minh (Theo Bright Side)
RELATED NEWS

Mẹo hay giúp hấp cá không bị tanh, thơm ngon như ngoài hàng

Hải Ngọc |

Hấp là cách ăn giữ lại hương vị và chất dinh dưỡng của cá. Vì vậy, một số mẹo sau sẽ giúp bạn đánh bay mùi tanh thường thấy khi hấp cá.

Gợi ý mẹo mài dao sắc bén như mới nhanh chóng và dễ dàng

Hải Minh (Theo Bold Sky) |

Dưới đây là một số mẹo dễ dàng để mài dao bằng đá, gạch nhanh chóng và dễ dàng tại nhà.

8 mẹo thông minh giữ cho kệ bếp luôn sạch sẽ, sáng bóng

Hải Ngọc (Theo Bold Sky) |

Để ngăn chặn dầu mỡ và cáu bẩn ở kệ bếp, tất cả chúng ta cần là áp dụng một số mẹo hiệu quả dưới đây.

Ủy ban Thường vụ Quốc hội công bố 2 Nghị quyết về nhân sự

PHẠM ĐÔNG |

Ủy ban Thường vụ Quốc hội phê chuẩn kết quả bầu ông Hà Sỹ Huân giữ chức vụ Phó Trưởng Đoàn đại biểu Quốc hội chuyên trách tỉnh Bắc Kạn.

Thị trường bất động sản huyện Đông Anh tiếp tục nổi sóng mới

Linh Trang |

Hà Nội - Thị trường bất động sản huyện Đông Anh tiếp tục sôi sục với thông tin về hàng loạt dự án mới sẽ được triển khai trong tương lai.

Xuất hiện những căn biệt thự rao bán hàng tỉ đồng/m2

Lục Giang |

Phân khúc biệt thự đã thiết lập mặt bằng giá mới với giá rao bán lên đến hàng tỉ đồng/m2, mức cao nhất trên thị trường từ trước đến nay.

Dự án mở đường ở Hà Nội có gần 10 năm nhưng chưa thấy làm

HỮU CHÁNH |

Hà Nội - Được phê duyệt chủ trương đầu tư năm 2015 song dự án mở rộng ngõ 381 Nguyễn Khang đến nay vẫn chưa triển khai thi công, ảnh hưởng cuộc sống người dân.

Báo Lao Động khánh thành trụ sở văn phòng đại diện tại Quảng Ninh

Đoàn Hưng |

Quảng Ninh - Sáng 11.10, báo Lao Động khánh thành trụ sở Văn phòng đại diện Đông Bắc Bộ tại Quảng Ninh; trao 520 triệu đồng hỗ trợ CNVCLĐ sau bão số 3.

Mẹo hay giúp hấp cá không bị tanh, thơm ngon như ngoài hàng

Hải Ngọc |

Hấp là cách ăn giữ lại hương vị và chất dinh dưỡng của cá. Vì vậy, một số mẹo sau sẽ giúp bạn đánh bay mùi tanh thường thấy khi hấp cá.

Gợi ý mẹo mài dao sắc bén như mới nhanh chóng và dễ dàng

Hải Minh (Theo Bold Sky) |

Dưới đây là một số mẹo dễ dàng để mài dao bằng đá, gạch nhanh chóng và dễ dàng tại nhà.

8 mẹo thông minh giữ cho kệ bếp luôn sạch sẽ, sáng bóng

Hải Ngọc (Theo Bold Sky) |

Để ngăn chặn dầu mỡ và cáu bẩn ở kệ bếp, tất cả chúng ta cần là áp dụng một số mẹo hiệu quả dưới đây.