Những khu chợ đêm như ô cửa sổ lôi cuốn dẫn vào nền văn hóa và lịch sử của một điểm đến. Những điểm tham quan náo nhiệt về đêm này là thiên đường ẩm thực, mua sắm và giải trí... Văn hóa họp chợ đêm có nguồn gốc từ Trung Quốc thời trung cổ, lan tới những vùng đất khác như Thái Lan, Đài Loan... và phát triển nở rộ sau Thế Chiến II, theo Thrillist.
Ngày nay những khu chợ đêm xuất hiện ở khắp Châu Á và thế giới, trở thành nơi giao lưu văn hóa, điểm hài hòa giữa quá khứ và hiện đại, một hiện tượng điển hình cho văn hóa toàn cầu. Thrillist nhận định chợ đêm Việt Nam có đặc trưng là ánh đèn rực rỡ chiếu sáng những quầy hàng đa dạng từ đồ ăn vặt chiên rán đến trang sức, áo quần...
Rất nhiều chợ đêm tại Việt Nam nằm dọc các tuyến phố đi bộ, bãi biển hay trong phố cổ. Nổi tiếng nhất phải kể đến chợ đêm trong phố cổ Hà Nội, hoặc những thành phố như Hạ Long, Nha Trang, Phú Quốc có khung cảnh nên thơ khi gần biển.
Những điểm đến có chợ đêm sôi động khác được nhắc đến là Trung Quốc, Đài Loan, Thái Lan, Singapore, Indonesia, Malaysia, Hàn Quốc và Ấn Độ.
