Nếu đắn đo không biết mua gì làm quà cho gia đình và bạn bè khi ghé Bắc Giang, du khách hãy tham khảo những gợi ý dưới đây.
Mỳ chũ Lục Ngạn
Sản phẩm mỳ chũ của huyện Lục Ngạn, Bắc Giang đã nổi tiếng từ lâu. Thành phẩm mỳ chũ được làm nên từ đôi bàn tay khéo léo của người thợ, trải qua nhiều quy trình khắt khe. Trong đó tráng bánh là công đoạn hết sức công phu phải thợ lành nghề mới làm được.
Ngày nay ngoài mỳ trắng truyền thống, người thợ làm mỳ còn sáng tạo ra nhiều loại khác nhau như: mỳ gấc, mỳ nghệ, mỳ đậu biếc, mỳ gạo lứt... với màu sắc bắt mắt chất lượng tuyệt hảo.
Mật ong rừng Yên Thế
Với lợi thế về diện tích trồng cây ăn quả, từ lâu huyện Yên Thế đã đẩy mạnh phát triển đàn ong trên địa bàn để lấy mật. Nhắc đến mật ong rừng Yên Thế, người ta sẽ nghĩ ngay đến những giọt vàng sánh, thơm dịu, tinh khiết không pha lẫn tạp chất.
Mật ong rừng Yên Thế được xem là món quà tuyệt vời mà tự nhiên mang tặng cho con người. Không ít du khách khi ghé Bắc Giang đã tìm mua mật ong rừng Yên Thế về để sử dụng cũng như làm quà cho người thân, bạn bè.
Vải thiều
Nhắc đến đặc sản Bắc Giang chắc chắn không thể bỏ qua vải thiều Lục Ngạn. Vải thiều Lục Ngạn khi chín có màu đỏ tươi, hạt nhỏ, cùi dày, thơm ngọt sắc. Quả vải nơi đây to và có hương vị đặc trưng không lẫn đi đâu được. Giờ đây vải thiều Lục Ngạn không chỉ trứ danh trong nước mà còn được xuất sang nhiều quốc gia khác như: Trung Quốc, Thái Lan, Mỹ, Úc...
Hàng năm cứ đến mùa thu hoạch vải chín, du khách dễ dàng bắt gặp hình ảnh những xe lớn từ Bắc Giang chở vải đi khắp miền đất nước. Những chùm vải chín đỏ, to tròn bắt mắt khiến ai nấy cũng thích thú. Không gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức những quả vải tươi, ngon ngọt giữa cái nắng hè gay gắt.
Ngoài vải thiều Lục Ngạn, Bắc Giang còn có giống vải thiều sớm nổi tiếng ngon của xã Phúc Hòa, huyện Tân Yên. Trái vải sớm có mã đẹp, vỏ mỏng, màu ít đỏ mà có sắc xanh pha vàng đặc trưng.
Dứa Lục Nam
Dứa là nông sản nổi tiếng trở thành niềm tự hào của người dân Bắc Giang. Dứa Lục Nam có mẫu mã đẹp, màu vàng tươi, quả to đều, vị ngọt thanh, thơm quyến rũ.
Dứa có quanh năm nhưng vụ thu hoạch chính là từ tháng 3 đến tháng 8. Những ngày này đồi dứa khoác lên mình màu vàng đan xen màu xanh của lá tạo nên khung cảnh đầy thơ mộng. Đến đồi dứa vào mùa chín, du khách có thể vào tận vườn để khám phá và thỏa sức check-in. Du khách cũng có thể mua dứa Lục Nam về làm quà cho người thân, bạn bè.
Cam đường canh Lục Ngạn
Lục Ngạn, Bắc Giang được biết đến là vùng đất màu mỡ được thiên nhiên ưu đãi thích hợp để trồng cây ăn quả. Ngoài vải thiều trứ danh, cây cam đường canh cũng đang từng bước trở thành cây trông chủ lực của người dân địa phương.
Cam đường canh Lục Ngạn có chất lượng cao, mẫu mã đẹp mắt và sạch. Quan trong hơn hết cam trồng trên đất Lục Ngạn có vị ngọt thơm, vỏ mỏng, mọng nước, ăn không bị khô hay đắng. Chính vụ cam đường canh là từ cuối tháng 11 tới tháng 1 năm sau, nhưng từ tháng 9 đã có người đặt mua cả vườn. Thức quả thơm ngon này thường xuất hiện nhiều trong dịp tết cổ truyền của Việt Nam.
Na Lục Nam
Về huyện Lục Nam, Bắc Giang những ngày tháng 6 đến tháng 9 du khách sẽ bắt gặp cảnh người dân tấp nập thu hoạch, thương lái kéo đến mua na nhộn nhịp. Giống na dai được trồng trên địa bàn từ những năm 1960, nhưng chỉ phát triển mạnh trong khoảng hơn chục năm trở lại đây. Nhờ những điều kiện tốt về đất đai và khí hậu, na dai Lục Nam có chất lượng cao, chiều lòng cả những người "sành ăn" nhất.
Đặc điểm nhận dạng của giống na dai Lục Nam là quả lớn, vỏ sạch, màu xanh hơi vàng. Na chín mắt tròn căng, thịt trắng dai, mùi thơm nhẹ, vị ngọt thanh. Du khách có thể dễ dàng mua na Lục Nam về làm quà ở dọc đường quốc lộ hay trong các khu chợ.
Gà đồi Yên Thế
Gà đồi Yên Thế là thương hiệu nổi tiếng của giống gà bản địa vùng Yên Thế. Gà đồi thả rông mã đẹp, thịt chắc do nuôi đúng quy trình từ 7 đến 8 tháng. Gà có hai giống chính là gà Ri la và Mía lai, chăn thả trên đồi.
Cua da Yên Dũng
Người sành ăn chắc hẳn không lạ với đặc sản cua da của đất Yên Dũng, Bắc Giang. Cua da sống ở những đoạn ghềnh đá ven sông Cầu đoạn chảy qua huyện Yên Dũng. Mùa cua da vào khoảng tháng 9, tháng 10 âm lịch hàng năm. Cua sông nhưng to ngang con ghẹ, bề ngoài giống cua đồng nhưng mình chắc và lớn gấp ba, bốn lần. Đặc biệt, chân dài, có lớp lông xám như rong rêu bám, yếm có diềm.
