Lễ hội có nhiều hoạt động đặc sắc như: Hội chợ thương mại, Hội thi nét đẹp văn hóa các dân tộc Ninh Thuận, Chương trình nghệ thuật khai mạc Lễ hội với chủ đề “Trải nghiệm vương quốc nho Ninh Thuận”.

Tọa đàm về nho và vang Ninh Thuận, đua xe trên đồi cát Mũi Dinh, trải nghiệm làng nho, táo Ninh Thuận, chương trình ca nhạc, vũ hội đường phố, tham quan vườn quốc gia Phước Bình…

Các địa điểm được lựa chọn để tổ chức lễ hội gồm Quảng trường 16.4, làng nho Thái An, làng nho Phước Thuận, trại nho rượu Mỹ Sơn, làng nghề dệt Mỹ Nghiệp, làng gốm Bàu Trúc, vịnh Vĩnh Hy…
Ông Lê Văn Bình-Phó Chủ tịch UBND tỉnh chia sẻ: “Lễ hội nhằm quảng bá hình ảnh, quê hương và con người Ninh Thuận đến với du khách trong và ngoài nước; giới thiệu các sản phảm đặc thù, riêng biệt sẵn có của tỉnh Ninh Thuận góp phần thúc đẩy phát triển du lịch của tỉnh.
Lễ hội còn là dịp tôn vinh những giá trị kinh tế mà cây nho mang lại cho địa phương, làm rõ sự khác biệt mang tính đặc trưng của nho Ninh Thuận; tạo cơ hội giao thương giữa người trồng nho, người sản xuất, chế biến sản phẩm từ nho và người tiêu dùng, qua đó nên bạt khát vọng, vượt khó vươn lên tạo dựng cuộc sống của người dân vùng khô hạn”.

Cũng theo ông Bình, lễ hội cũng góp phần quảng bá tiềm năng, thế mạnh của tỉnh Ninh Thuận về kinh tế gắn với văn hoá, du lịch và triển vọng phát triển bền vững.
Thu hút các thành phần kinh tế trong và ngoài nước đầu tư vào địa phương trên tinh thần hợp tác, hữu nghị góp phần thúc đẩy quá trình công nghiệp hoá, hiện đại hoá trong xu hướng hội nhập và phát triển của nước.