Chống oxy hóa
Nho có hàm lượng polyphenol cao, là chất chống oxy hóa đã được chứng minh làm giảm thiểu sự tác động của tình trạng mất cân bằng oxy hóa của cơ thể. Vì vậy, uống rượu vang đỏ có thể giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson, có liên quan đến mất cân bằng oxy hóa.
Nho làm rượu vang đỏ có chất chống oxy hóa cao hơn so với các loại nho trong vang trắng, vì vậy, uống rượu vang đỏ có thể làm tăng khả năng chống oxy hóa trong máu của bạn ở mức độ cao hơn so với vang trắng.
Ngoài ra, một hợp chất gọi là resveratrol trong rượu vang có công dụng chống viêm và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Tăng cường sức khỏe tim mạch
Các nghiên cứu chỉ ra rằng những người tiêu thụ một lượng rượu vang vừa phải sẽ giảm tỷ lệ mắc bệnh tim. Nồng độ cao của chất chống oxy hóa polyphenol trong rượu vang đỏ có thể giúp giảm nguy cơ huyết áp cao, cholesterol cao, nguy cơ mắc bệnh tim và các bệnh chuyển hóa.
Ngược lại, uống quá nhiều rượu sẽ gây tác dụng tiêu cực với sức khỏe tim mạch, bao gồm tăng huyết áp và tăng nguy cơ mắc bệnh tim.
Có lợi cho sức khỏe tâm thần
Thỉnh thoảng uống một ly rượu vang có thể làm giảm nguy cơ trầm cảm. Tuy nhiên, uống quá nhiều có thể gây tác dụng ngược, khiến bạn có nguy cơ mắc tình trạng này cao hơn.
Thúc đẩy tuổi thọ
Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng uống một lượng vừa phải rượu vang như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh có thể làm tăng tuổi thọ nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao của rượu vang.
Phát triển vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh
Các nghiên cứu gần đây thậm chí còn cho rằng rằng rượu vang đỏ có thể thúc đẩy sự phát triển của các vi khuẩn có lợi trong đường ruột, có thể cải thiện các dấu hiệu hội chứng chuyển hóa ở những người bị béo phì.
