Max McFarlin, YouTuber người Mỹ, chuyên review ẩm thực Việt, đang sở hữu kênh YouTube có gần 700.000 người theo dõi. Anh đã khám phá rất nhiều món ăn ngon lạ ở các vùng miền khác nhau của Việt Nam và review với phong cách chân thực thu hút người xem.
Trong video mới nhất Max thử các món ăn khổng lồ ở TP HCM mà nổi bật nhất là chiếc bánh mì kẹp thịt có giá hơn 1,2 triệu đồng.
Max chia sẻ, anh đến quận Tân Bình thấy rất nhiều hàng quán bán bánh mì, chủ yếu bán bánh kẹp thịt vịt quay, thịt heo quay. Max ấn tượng nhất là tiệm Đắc Hòa II, anh đã mua một chiếc bánh mì cỡ khủng mà anh ví là "to hơn cả em bé".
Cầm chiếc bánh trên tay, Max nói: "Ổ bánh khá thơm và nhiều bơ, tôi không hiểu sao làm được ổ bánh mì bự vầy mà vẫn ngon".
Anh còn gọi thêm thịt heo quay, thịt vịt quay và phá lấu để kẹp trong bánh. Cần tới 2 - 3 nhân viên quán mới chuẩn bị xong chiếc bánh khổng lồ cho Max. Phần thịt kẹp bên trong bánh không bán như bánh mì thường mà chặt ra bán theo cân ký. Giá mỗi cân thịt vịt, gà, heo quay từ 250.000 - 1,8 triệu đồng.
Bánh mì của Max được rạch theo chiều dọc, kẹp dưa chuột, thịt heo quay, rưới nước sốt, phá lấu và vịt quay, mỗi loại thịt là 1kg, cuối cùng là thêm ớt và hành lá. Max nghĩ chiếc bánh sẽ nặng tới 4 - 5kg. Giá ổ bánh mì khổng lồ này được tiết lộ là 1.260.000 đồng.
Anh thử ngay tại quán một vài miếng thịt quay giòn đã rưới nước sốt thơm ngon nằm trong chiếc bánh mì. Max chia sẻ: "Mục đích hôm nay không phải một mình ăn hết chiếc bánh mà là mua để chia sẻ cho những người khác mình gặp".
Sau khi bánh được gói cẩn thận, YouTuber Mỹ đã gửi tặng một công nhân dọn vệ sinh trên đường mà anh gặp.
Sau trải nghiệm bánh mì khổng lồ, Max tiếp tục đi tìm những quán ăn bán suất khổng lồ, từ phở, bún bò cho tới cơm tấm ở TP HCM. Mỗi suất đều được Max nhận xét chi tiết, từ việc quan sát cách chế biến cho tới khi thưởng thức từng thành phần.
