Hundred-year-old ancient tea garden in the First Famous Tea Region of Thai Nguyen

    Nguyễn Hoàn |

    The land of Tan Cuong (TP Thai Nguyen) is known for many delicious types of tea, among which the ancient tea variety has made a name for itself in the land of the First Class Tea.

    1
    Tan Cuong tea region (Thai Nguyen City) is known as the tea capital of Thai Nguyen. Besides the image of lush green tea hills, forming a bowl shape, this place is also famous for its delicious tea products. Among them, the ancient midland tea variety is the one that has created the brand for the First-class tea land.
    2
    Ms. Nguyen Thi Van, from Hong Thai 2 hamlet, Tan Cuong commune (Thai Nguyen City) shared that although the locality grows the tea variety that made the Thai Nguyen tea brand, the area of ancient midland tea gardens here is now not much.
    "My family is one of the few households that still keep the ancient tea garden, now only about 2 hectares. The trees in the tea garden are about 60 - 70 years old, some even a hundred years old. This is a very precious tea variety left by our ancestors, so we must preserve it at all costs," Ms. Van said.
    Ancient tea garden with decades to hundred-year-old trees in Tan Cuong commune, Thai Nguyen City. Photo: Viet Bac
    Ancient tea garden with decades to hundred-year-old trees in Tan Cuong commune, Thai Nguyen City. Photo: Viet Bac
    5
    There is very little ancient midland tea left, most people have switched to high-yield branch and hybrid tea varieties.
    Hdbđ
    Women diligently and meticulously select ancient tea buds to produce high-quality, premium products.
    7
    Ancient midland tea has many different characteristics from current hybrid tea varieties such as round leaves, thick wings, and good resistance to pests and diseases.
    8
    Tea roots stained with time, many trees are older than a human lifetime.
    Bdnd
    Thanks to the soil and climate, the ancient midland tea in Tan Cuong commune has a unique aroma and flavor. Each product made from ancient tea costs from 300,000 VND to 4,000,000 VND per kg.
    9
    When brewed, ancient midland tea water will have a golden green color, a scent of young rice, a mild astringency, and a lasting sweet aftertaste.
    20
    Speaking to Lao Dong, Ms. Nguyen Thi Thuy Linh - Vice Chairman of Tan Cuong Commune People's Committee said that currently, the entire commune has a total of 350 hectares of tea cultivation, of which the area of ancient midland tea accounts for more than 100 hectares (30%).
    Bsbs
    "Ancient midland tea is the product that made the Thai Nguyen tea brand with its delicious, rich flavor and sweet aftertaste. This is a unique, precious product that farmers need to preserve and develop comprehensively and sustainably to help the Thai Nguyen tea brand reach further," the local leader informed.
    Nguyễn Hoàn
    TIN LIÊN QUAN

    Chen chân săn mây trên đồi chè Cầu Đất từ 4h sáng

    Mai Hương |

    Đồi chè Cầu Đất (xã Xuân Trường, TP Đà Lạt) từ lâu đã trở thành địa điểm săn mây lý tưởng, thu hút rất nhiều du khách khi đến với Đà Lạt.

    Chè lam ngọt ngào của vùng “Đệ nhất danh trà” Thái Nguyên

    Lê Tuyến |

    Mỗi dịp Tết đến, giữa không gian núi rừng xanh bát ngát, người Tày ở làng Thái Hải (Thái Nguyên) lại rộn ràng làm món chè lam.

    Chợ chè Phúc Xuân trở thành điểm đến quen thuộc của những người yêu văn hóa trà. Ảnh: Lam Thanh

    Nhộn nhịp chợ chè giữa lòng thành phố Thái Nguyên

    Lam Thanh |

    Giữa xứ chè Thái Nguyên, chợ chè Phúc Xuân là địa điểm giao thương, đúc kết những nét tinh hoa trong văn hóa trà của người dân nơi đây.

    Chen chân săn mây trên đồi chè Cầu Đất từ 4h sáng

    Mai Hương |

    Đồi chè Cầu Đất (xã Xuân Trường, TP Đà Lạt) từ lâu đã trở thành địa điểm săn mây lý tưởng, thu hút rất nhiều du khách khi đến với Đà Lạt.

    Chè lam ngọt ngào của vùng “Đệ nhất danh trà” Thái Nguyên

    Lê Tuyến |

    Mỗi dịp Tết đến, giữa không gian núi rừng xanh bát ngát, người Tày ở làng Thái Hải (Thái Nguyên) lại rộn ràng làm món chè lam.

    Chợ chè Phúc Xuân trở thành điểm đến quen thuộc của những người yêu văn hóa trà. Ảnh: Lam Thanh

    Nhộn nhịp chợ chè giữa lòng thành phố Thái Nguyên

    Lam Thanh |

    Giữa xứ chè Thái Nguyên, chợ chè Phúc Xuân là địa điểm giao thương, đúc kết những nét tinh hoa trong văn hóa trà của người dân nơi đây.