Rib porridge - a memorable dish of Hanoi

    THÙY LINH - THÙY TRANG |

    Hanoi - Among the countless dishes of the capital, rib porridge always stands out with its simplicity in flavor that makes many people fall in love.

    THÙY LINH - THÙY TRANG
    RELATED NEWS

    Hanoi focuses on 3 major transport projects in the South

    |

    Hanoi is focusing on implementing three important projects in the South, contributing to completing the planned traffic infrastructure and developing the capital's economy and society.

    Coach Kim Sang-sik of the Vietnam team. Photo: Minh Dan

    Live press conference for Vietnam vs Singapore team after the match at ASEAN Cup 2026

    |

    Live press conference of coach Kim Sang-sik (Vietnam team) and Gavin Lee (Singapore team) after the match at ASEAN Cup 2026.

    From September 1, 2026, children under 6 years old will be issued ID cards immediately in the inter-connected birth registration process. Photo: Hai Nguyen

    Making identification cards for children under 6 years old along with birth registration and permanent residence

    |

    The issuance of ID cards to children under 6 years old from September 1st in the inter-agency process of birth registration, permanent residence, and health insurance card issuance.

    Satellite images record super typhoon Dolphin maintaining a complete structure with a clear eye when operating in the Northwest Pacific Ocean. Photo: JMA

    Super typhoon Dolphin maintains maximum intensity, predicting straight direction towards East Asia

    |

    Super typhoon Dolphin maintains maximum strength, many areas in East Asia are recommended to closely monitor developments.

    Flood control project on Hoang Minh Thao street, Hanoi. Photo: Minh Hanh

    Hanoi gradually applies the "sponge city" model

    |

    Hanoi - The city is gradually applying the "sponge city" model, in the direction of not only draining rainwater but also retaining water, absorbing water, and regulating it.

    Hanoi focuses on 3 major transport projects in the South

    HỮU CHÁNH |

    Hanoi is focusing on implementing three important projects in the South, contributing to completing the planned traffic infrastructure and developing the capital's economy and society.

    Các đối tượng lừa đảo dụ nạn nhân cài phần mềm Dịch vụ công giả mạo. Ảnh: Cục An toàn thông tin

    Người phụ nữ ở Hà Nội mất 500 triệu đồng vì chiêu lừa đảo cũ

    KHÁNH AN |

    Chiêu lừa đảo gọi điện hướng dẫn người dân làm định danh điện tử (VNeID) mức 2 không phải thủ đoạn mới. Tuy nhiên, vẫn còn nhiều người dân sập bẫy thủ đoạn này.

    Cháo sườn rõ là thứ cháo của trẻ nhỏ bởi nó nhẹ nhàng, mềm mại, và an toàn hơn mọi thứ đồ ăn khác.

    Khói cháo sườn ấm cả tuổi thơ

    Bài và ảnh HẢI AN |

    Những ngày còn thơ ấu, tôi luôn ao ước được mẹ cho đi chợ cùng. Lúc tay lễ mễ xách hộ mẹ một gói hoa cúng, lúc cầm làn trong khi mẹ chọn đồ, cảm thấy mình có giá trị vô cùng. Và tôi biết rằng, khi đi đến cuối cổng chợ, sau cuộc mua bán đã hòm hòm, kiểu gì mẹ cũng cho tôi xà xuống một gánh nhỏ và thưởng thức bát cháo sườn.