Bánh hẹ
Bánh hẹ được làm từ bột gạo pha loãng, đem trộn với hẹ lá cắt nhuyễn, thêm chút gia vị rồi đổ khuôn hấp chín. Bánh hẹ được xem là món bánh của người Hoa, có bán ở nhiều các khu vực đông người Hoa sinh sống.
Nếu có dịp ghé thăm chợ Tân Châu, du khách có thể gọi một phần bánh hẹ để làm món xế chiều. Món bánh hẹ mềm bên trong, giòn bên ngoài hòa quyện cùng vị béo của trứng gà ta chấm cùng nước tương pha giấm, ăn vào là mê.
Bánh khọt
Bánh khọt được làm từ bột gạo pha loãng cùng nước cốt dừa và hành lá cắt nhỏ, không cho thêm bột nghệ để có màu vàng như các bánh khọt thường thấy ở Nam Bộ, đây là kiểu bánh của người Khmer.
Bánh khọt thường được ăn kèm với rau dưa, có thể cho thêm hành nếu thích và chấm với nước mắm chua ngọt.
Xem thêm: Những ngôi chùa nổi tiếng ở An Giang
Lẩu mắm Châu Đốc
Ở Châu Đốc rất nổi tiếng với các loại mắm và một trong những món ăn nổi tiếng, được nhiều người yêu thích là lẩu mắm Châu Đốc.
Lẩu mắm được chế biến từ nhiều loại mắm khác nhau như mắm cá sặc, mắm cá chốt... Đồ dùng lẩu cũng rất đa dạng bao gồm: cá basa, cá hú, cá kèo, mực, bạch tuộc, thịt heo ba chỉ, chả cá, tôm,...
Bên cạnh đó, khi đặt chân đến An Giang, du khách còn có thể thử một số món ăn khác như: xôi vị, bánh bao chỉ, cơm tấm Long Xuyên, bánh bò thốt nốt,...
Xem thêm: Những điểm du lịch hấp dẫn nhất An Giang
