Anh chàng thưởng thức nhiều đặc sản như phở gà, nộm bò khô, phở cuốn, bánh bột lọc, sấu dầm muối ớt, nước nhân trần, trà đá...
Du khách châu Phi được bạn bè Việt Nam dẫn tới một quán phở gà nằm trên phố Trung Kính, quận Cầu Giấy. Anh vắt chanh và chấm quẩy vào nước phở theo hướng dẫn để biết cách thưởng thức như người địa phương.
Tuy là lần đầu tiên tới VIệt Nam, Lindo đã sử dụng thành thạo đũa. Sau khi ăn những sợi phở đầu tiên, anh liên tục khen: "Tuyệt vời lắm", "Ngon"...
Húp cạn nước dùng bát thứ nhất, anh gọi thêm bát thứ hai để thoả mãn vị giác của mình. Khi thưởng thức phở gà, chàng trai Angola luôn miệng cười và nhận xét: "Phải công nhận đồ ăn Việt Nam rất ngon".
Tới thăm thủ đô vào cuối mùa hè, du khách châu Phi có cơ hội thử đặc sản từ sấu. Anh mua một hộp sấu dầm muối ớt và một hộp sấu chín tươi với giá 60.000 đồng. Ngay lập tức, anh vội thốt lên: "Ôi trời ơi! Quả này ngon nhưng chua, ăn hai quả này là sẽ ê răng. Vị như xoài xanh".
Tuy nhiên, anh rất thích vị của sấu vì ở đất nước Angola, người dân rất thích ăn chua. Lindo kể, người Angola có thể ăn chanh vào buổi sáng mà không bị cảm giác khó chịu gì.
Khi ăn bánh bột lọc, anh được người bạn Việt Nam giải thích về những nguyên liệu có trong bánh, bao gồm: mộc nhĩ, tôm, thịt. Lindo tấm tắc khen nhân bánh nhưng không thích vỏ ngoài vì gây dính răng.
Còn khi nếm món nộm bò khô, Lindo rất bất ngờ vì những nguyên liệu làm nên món nộm đều chưa chín. Vì ở quê hương anh, người dân chỉ ăn trái cây khi đã chín. Anh xuýt xoa khen món ăn lạ miệng và lần đầu được nhìn thấy đu đủ xanh bào sợi trộn cùng những nguyên liệu khác.
Chuyến đi của chàng trai châu Phi tại Việt Nam vẫn chưa kết thúc. Ngoài thời gian ở Hà Nội, anh còn du lịch Hà Giang. Trước đó, Lindo từng nổi tiếng trên mạng xã hội khi mang nhiều món ăn kiểu Việt như chả lá lốt, chè đỗ đen, nước mía, bày bán trong phiên chợ địa phương tại châu Phi.
