Cẩm nang Michelin gợi ý những quán ăn, địa điểm không thể bỏ qua nếu chỉ có 48 giờ ở Hà Nội. Với điểm đến biểu tượng, nhà hàng, khách sạn độc đáo của Thủ đô, đây là lịch trình mà du khách có thể tham khảo khi đến thăm thành phố này.
Ngày 1
Bạn hãy bắt đầu ngày mới bằng một đi dạo qua các con đường của Khu phố Pháp, thưởng thức một ly cà phê tại trên phố Triệu Việt Vương và ngắm nhìn thành phố. Ngoài ra, bạn có thể thử cà phê trứng tại Sofitel Metropole Legend Hà Nội. Đây là một khách sạn hàng đầu có bề dày lịch sử từ năm 1901, nơi đây mang đến trải nghiệm xa hoa và sang trọng.
Nếu dậy sớm, hãy ghé qua quán Phở Bò Ấu Triệu để thưởng thức một tô phở nóng hổi. Phở được phục vụ với nước hầm xương bò đậm đà, nấu trong 10 giờ đồng hồ, bên trên là sườn và gân bò mềm.
Đến trưa, bạn có thể thử bún chả. Địa chỉ được gợi ý là quán bún chả từng đón cựu tổng thống Mỹ Barack Obama. Quán bán Combo Obama, bao gồm một nem hải sản chiên, một tô bún chả đặc biệt và bia Hà Nội - một suất cựu Tổng thống Mỹ từng thưởng thức.
Hãy dành buổi chiều để khám phá kiến trúc cổ và các đại lộ như Trần Hưng Đạo, Lý Thường Kiệt, Hai Bà Trưng. Ghé thăm Bảo tàng Phụ nữ Việt Nam hoặc Nhà tù Hoa Lò để hiểu hơn về lịch sử của thành phố.
Cuối ngày, thưởng thức bữa tối tại nhà hàng trên phố Cửa Bắc. Nhà hàng có tên trong danh sách Bib Gourmand 2023 này nằm trong một nhà màu xanh vàng rực rỡ với các món ăn đặc trưng là lẩu riêu cua và cháo.
Ngày 2
Bạn có thể bắt đầu ngày mới ở Công viên Thống Nhất, một trong những công viên lớn nhất ở trung tâm Hà Nội, để tận hưởng bầu không khí nhộn nhịp khi người dân địa phương tổ chức nhiều hoạt động. Gợi ý cho bữa trưa là sushi và sashimi.
Buổi chiều, du khách hãy khám phá khu vực phía đông nam Hồ Hoàn Kiếm, nơi bạn có thể chiêm ngưỡng Nhà Hát Lớn Hà Nội với kiến trúc Pháp. Gần đó có Bảo tàng Lịch sử Quốc, nơi lưu giữ bộ sưu tập hiện vật giới thiệu về lịch sử Việt Nam.
Kết thúc chuyến đi bằng bữa ăn tối tại nhà hàng 1 sao Michelin, hoặc vừa dùng bữa, nhâm nhi đồ uống vừa ngắm thành phố về đêm từ trên cao. Du khách có thể tận hưởng những giây phút cảm nhận nhịp sống Hà Nội từ sân thượng như một lời tạm biệt với thành phố này.