Khám phá những điều lý thú bên trong quán cà phê sử dụng đồ tái chế

    Phương Phượng |

    Ẩn mình trong con hẻm nhỏ tại Hà Nội, Hidden Gem Coffee (3B Hàng Tre) thu hút đông đảo thực khách bởi vẻ độc và lạ. Khách đến đây không chỉ thưởng thức đồ ăn ngon mà còn tận hưởng không gian không gian xanh.
    “ Nhiều người nói tôi điên, từ bỏ công việc lương cả chục triệu đồng để đi nhặt rác tái chế thành tài nguyên”-Đó là câu nói của anh Nguyễn Văn Thơ ( 36 tuổi) khi kể về câu chuyện gây dựng quán cà phê của mình.
    “ Nhiều người nói tôi điên, từ bỏ công việc lương cả chục triệu đồng để đi nhặt rác tái chế thành tài nguyên”-Đó là câu nói của anh Nguyễn Văn Thơ ( 36 tuổi) khi kể về câu chuyện gây dựng quán cà phê của mình.
    Anh sinh ra và lớn lên tại Bắc Ninh, một vùng quê chịu nhiều ô nhiễm từ rác thải nhựa, rác thải công nghiệp. Anh cũng từng ám ảnh về sự ra đi của những người thân mắc căn bệnh ung thư quái ác, chỉ vì môi trường sống quá ô nhiễm. Kể từ đó anh trăn trở, anh quyết định phải làm gì đó để bảo vệ môi trường, bảo vệ nguồn sống của chúng ta.
    Anh sinh ra và lớn lên tại Bắc Ninh, một vùng quê chịu nhiều ô nhiễm từ rác thải nhựa, rác thải công nghiệp. Anh cũng từng ám ảnh về sự ra đi của những người thân mắc căn bệnh ung thư quái ác, chỉ vì môi trường sống quá ô nhiễm. Kể từ đó anh trăn trở, anh quyết định phải làm gì đó để bảo vệ môi trường, bảo vệ nguồn sống của chúng ta.
    1000 chai nhựa tạo thành chùm đèn sắc màu tuyệt đẹp
    1000 chai nhựa tạo thành chùm đèn sắc màu tuyệt đẹp
    Nhờ sư giúp đỡ của anh bạn thân, anh Thơ đi thu gom rác thải từ khắp mọi nơi về tái chế. Với anh “ rác thải là tài nguyên không nên vứt đi cái gì” cho nên anh nhặt nhạnh từng chai nhựa, từng bình rượu thủy tinh, thu mua những chiếc xe máy cũ, cửa gỗ… để về tái chế. Với đầu óc sáng tạo và tư duy thông minh , anh đã tái chế rác thải thành những vật dụng trang trí bắt mắt như bàn bằng xe máy, lốp xe; dàn đèn 1000 chai nhựa, hay cả vỏ máy cày cũng được anh sáng tạo thành một chùm đèn bắt mắt.
    Nhờ sư giúp đỡ của anh bạn thân, anh Thơ đi thu gom rác thải từ khắp mọi nơi về tái chế. Với anh “ rác thải là tài nguyên không nên vứt đi cái gì” cho nên anh nhặt nhạnh từng chai nhựa, từng bình rượu thủy tinh, thu mua những chiếc xe máy cũ, cửa gỗ… để về tái chế. Với đầu óc sáng tạo và tư duy thông minh , anh đã tái chế rác thải thành những vật dụng trang trí bắt mắt như bàn bằng xe máy, lốp xe; dàn đèn 1000 chai nhựa, hay cả vỏ máy cày cũng được anh sáng tạo thành một chùm đèn bắt mắt.
    Nội thất trong quán có 95% được làm từ đồ tái chế, chi phí xây dựng là 1,5 tỉ đồng. Việc sử dụng vật liệu tái chế và vận dụng tối đa năng suất lao động của bản thân đã giúp anh tiết kiệm được chi phí một cách đáng kể, giảm một nửa chi phí xây dựng cho một quán cafe có quy mô tương đương.
    Nội thất trong quán có 95% được làm từ đồ tái chế, chi phí xây dựng là 1,5 tỉ đồng. Việc sử dụng vật liệu tái chế và vận dụng tối đa năng suất lao động của bản thân đã giúp anh tiết kiệm được chi phí một cách đáng kể, giảm một nửa chi phí xây dựng cho một quán cafe có quy mô tương đương.
    Vỏ máy cày cũng được tái chế thành chùm đèn lạ mắt
    Vỏ máy cày cũng được tái chế thành chùm đèn lạ mắt
    Hiện nay quán cà phê của anh trở thành quán sử dụng vật liệu tái chế lớn nhất ở ở Hà Nội.
    Hiện nay quán cà phê của anh trở thành quán sử dụng vật liệu tái chế lớn nhất ở ở Hà Nội.
    Ngoài việc sử dụng đồ tái chế, anh còn khuyến khích mọi người bảo vệ môi trường đặc biệt là rác thải nhựa bằng cách rất thú vị: Hễ vị khách nào mang tới quán cà phê những chai nhựa, anh Thơ sẽ giảm giá hoặc thu mua lại. Nếu bạn gọi một tách cà phê take-away (mang đi), quán sẽ không bán, trừ phi bạn tự mang cốc cá nhân tới. Đằng sau một nhựa đồ uống, là cả một vấn nạn xả rác rất lớn.
    Ngoài việc sử dụng đồ tái chế, anh còn khuyến khích mọi người bảo vệ môi trường đặc biệt là rác thải nhựa bằng cách rất thú vị: Hễ vị khách nào mang tới quán cà phê những chai nhựa, anh Thơ sẽ giảm giá hoặc thu mua lại. Nếu bạn gọi một tách cà phê take-away (mang đi), quán sẽ không bán, trừ phi bạn tự mang cốc cá nhân tới. Đằng sau một nhựa đồ uống, là cả một vấn nạn xả rác rất lớn.
    Với tôn chỉ hoạt động “reduce - reuse - recycle” (giảm thiểu - tái sử dụng - tái chế), anh Thơ mong rằng quán sẽ đóng góp được phần nào trong việc bảo vệ môi trường, cũng như nâng cao nhận thức cộng đồng, lan tỏa được thông điệp bảo vệ thiên nhiên đến với mọi người, đặc biệt là giới trẻ.
    Với tôn chỉ hoạt động “reduce - reuse - recycle” (giảm thiểu - tái sử dụng - tái chế), anh Thơ mong rằng quán sẽ đóng góp được phần nào trong việc bảo vệ môi trường, cũng như nâng cao nhận thức cộng đồng, lan tỏa được thông điệp bảo vệ thiên nhiên đến với mọi người, đặc biệt là giới trẻ.
    Thông điệp bảo vệ môi trường được trang trí khắp nơi trong quán như nhắc nhở mọi người có ý thức trách nhiệm với hành động của mình về việc bảo vệ môi trường sống
    Thông điệp bảo vệ môi trường được trang trí khắp nơi trong quán như nhắc nhở mọi người có ý thức trách nhiệm với hành động của mình về việc bảo vệ môi trường sống.
    Phương Phượng
    TIN LIÊN QUAN

    Tháng tư chạm ngõ, rừng Cúc Phương đón mùa hồ điệp

    Phạm Ly |

    Từ tháng 4 đến cuối tháng 5, khi thời tiết trở nên mát mẻ sau những cơn mưa xuân, Vườn quốc gia Cúc Phương lại xuất hiện hàng vạn con bướm đủ màu sắc bay lượn trong nắng.

    Trải nghiệm ở ngôi làng tái hiện cuộc sống thủy

    An Thượng |

    Trên dãy Trường Sơn, đoạn qua miền Trung hiện vẫn còn những ngôi làng có lối sinh hoạt nguyên thủy gần giống ngôi làng Viking ở Na Uy.

    Ghé thăm lễ hội Cầu Ngư ở vạn chài 700 tuổi

    Thúy Hiền - Phạm Ly |

    Sáng 21.3 (16.02 AL), lễ Cầu Ngư diễn ra tại làng chài Nam Ô (Liên Chiểu, TP. Đà Nẵng). Đây là nghi thức có ý nghĩa quan trọng trong đời sống tâm linh gắn liền với tín ngưỡng thờ cúng cá Ông của nhân dân miền biển.

    Phu Văn Lâu nằm trước Kỳ đài (Kinh thành Huế), trước kia, đây là nơi niêm yết những chiếu thư của Vua thời Nguyễn hay bảng kết quả các cuộc thi Hội, thi Ðình.

    Mê mẫn vẻ đẹp công trình bên dòng Hương thơ mộng

    PHÚC ĐẠT |

    Nằm sát bờ sông Hương, Phu Văn Lâu tuy là một công trình kiến trúc nhỏ nhưng lại mang giá trị cao về mặt lịch sử lẫn văn hóa. Phu Văn Lâu là công trình kiến trúc nằm ở phía bên ngoài mặt tiền của Kinh Thành Phú Xuân, nay thuộc phường Phú Hoà (TP. Huế).

    Tháng tư chạm ngõ, rừng Cúc Phương đón mùa hồ điệp

    Phạm Ly |

    Từ tháng 4 đến cuối tháng 5, khi thời tiết trở nên mát mẻ sau những cơn mưa xuân, Vườn quốc gia Cúc Phương lại xuất hiện hàng vạn con bướm đủ màu sắc bay lượn trong nắng.

    Trải nghiệm ở ngôi làng tái hiện cuộc sống thủy

    An Thượng |

    Trên dãy Trường Sơn, đoạn qua miền Trung hiện vẫn còn những ngôi làng có lối sinh hoạt nguyên thủy gần giống ngôi làng Viking ở Na Uy.

    Ghé thăm lễ hội Cầu Ngư ở vạn chài 700 tuổi

    Thúy Hiền - Phạm Ly |

    Sáng 21.3 (16.02 AL), lễ Cầu Ngư diễn ra tại làng chài Nam Ô (Liên Chiểu, TP. Đà Nẵng). Đây là nghi thức có ý nghĩa quan trọng trong đời sống tâm linh gắn liền với tín ngưỡng thờ cúng cá Ông của nhân dân miền biển.

    Phu Văn Lâu nằm trước Kỳ đài (Kinh thành Huế), trước kia, đây là nơi niêm yết những chiếu thư của Vua thời Nguyễn hay bảng kết quả các cuộc thi Hội, thi Ðình.

    Mê mẫn vẻ đẹp công trình bên dòng Hương thơ mộng

    PHÚC ĐẠT |

    Nằm sát bờ sông Hương, Phu Văn Lâu tuy là một công trình kiến trúc nhỏ nhưng lại mang giá trị cao về mặt lịch sử lẫn văn hóa. Phu Văn Lâu là công trình kiến trúc nằm ở phía bên ngoài mặt tiền của Kinh Thành Phú Xuân, nay thuộc phường Phú Hoà (TP. Huế).