Đại hội ẩm thực chay quốc tế diễn ra tại Vườn thiền vi diệu thức thuộc Quần thể khu du lịch PiNi Đà Lạt từ 3 - 5.7. Đây là một điểm du lịch mới lạ, độc đáo trong nhiều năm gần đây đã thu hút đông đảo du khách khi đến với Đà Lạt.
Đại hội ẩm thực với sự tham dự của các đại sứ, tổng lãnh sự quán đại diện cho khoảng 20 nước trên thế giới. Chương trình đại hội ẩm thực chay quốc tế sẽ diễn ra với chủ đề “Thuần chay Minh Tuệ”. Đây cũng là đại hội thuần chay lần thứ nhất được tổ chức tại vườn thiền vi diệu thức thuộc quần thể khu du lịch.
Chương trình sẽ xuất hiện sự có mặt của hàng trăm các chuyên gia thực dưỡng hàng đầu về thuần chay trong nước và thế giới. Đặc biệt, sự kiện ẩm thực chay quốc tế sẽ mở cửa đón các tín đồ thuần chay thực dưỡng trong nước và quốc tế tới tham dự miễn phí.
Vườn thiền vi diệu thức - nơi sẽ diễn ra Đại hội ẩm thực chay quốc tế sắp tới là một không gian thiền độc đáo, kết hợp tinh tế giữa triết lý Phật giáo và truyền thống Thiền tông.
Đây không chỉ là nơi tập trung yếu tố về sơn thủy mà còn là hình ảnh tươi mới về sự hòa hợp giữa con người và thiên nhiên. Thiết kế của vườn lấy cảm hứng từ bối cảnh tự nhiên, tập trung vào việc thể hiện vẻ đẹp của sự hài hòa sơn thủy.
Đặc biệt, sự kiện ẩm thực chay quốc tế sẽ mở cửa đón các tín đồ thuần chay thực dưỡng trong nước và quốc tế tới tham dự với thực đơn phong phú gồm trên 50 món ăn. Dự kiến, trong khuôn khổ chương trình sẽ phục vụ hơn 1.000 suất ăn cho người dân và du khách hoàn toàn miễn phí.
