Dưới sự bảo trợ của Đại sứ quán CHLB Đức tại Hà Nội và Tổng Lãnh sự quán Đức tại TP.Hồ Chí Minh, lễ hội này được đồng tổ chức bởi: Hiệp hội Các doanh nghiệp Đức tại Việt Nam (GBA), Phòng Công nghiệp và Thương mại Đức tại Việt Nam (GIC/AHK Việt Nam), cùng khách sạn Nikko Saigon và khách sạn JW Marriot Hanoi.
Vào năm 1992, lễ hội “Oktoberfest” lần đầu tiên được giới thiệu tại Việt Nam bởi cộng đồng doanh nghiệp Đức và tới nay, ''GBA Oktoberfest Việt Nam’’ đã trở thành một trong những sự kiện được mong đợi nhất, hằng năm đón chào hơn 9.000 lượt khách nước ngoài và địa phương trong suốt 6 đêm sự kiện tại Thủ đô Hà Nội và TP.Hồ Chí Minh. Đây cũng là dịp gặp gỡ, hồi nhớ kỷ niệm của những người Việt từng học tập, công tác tại nước Đức.
''GBA Oktoberfest Việt Nam 2019’’được tổ chức vào buổi tối, tại khách sạn Nikko Saigon từ ngày 26 - 28.9 và tại khách sạn JW Marriott Hanoi từ ngày 17 - 19.10. Đây là 2 địa điểm trong nhiều năm qua đã được BTC chọn tiến hành lễ hội ''Oktoberfest’’ chính thống kiểu Đức, đậm chất Bavaria, tại Việt Nam, bởi những nơi này có khu vực ngoài trời thoáng đãng cho phép dựng lều lớn (được gọi là ''Festzelt’’ - như ở Đức), với sức chứa khoảng 1.500 khách mỗi đêm sự kiện.
Đặc biệt năm nay, để tăng thêm bầu không khí chân thật của lễ hội Oktoberfest truyền thống, cùng với những loại bia Đức chính thống, BTC còn giới thiệu loại bia đặc biệt Paulaner (chỉ ủ riêng và phục vụ trong lều bia Paulaner tại lễ hội Oktoberfest Munich). Bên cạnh việc thưởng thức bia Đức và buffet ẩm thực Đức cao cấp không giới hạn, khách tham dự lễ hội còn đồng thời được thưởng thức những màn trình diễn đặc sắc đầy vui nhộn của ban nhạc nổi tiếng “AntonShow Band” đến từ Munich.
Theo ông Marko Walde (Trưởng đại diện Phòng Công nghiệp và Thương mại Đức tại Việt Nam): “Cũng như các lễ hội ''Oktoberfest Vietnam’’ trước đây, ''GBA Oktoberfest Vietnam 2019’’ là cơ hội tuyệt vời để cộng đồng doanh nghiệp Đức, doanh nghiệp Việt Nam và doanh nghiệp quốc tế tại Việt Nam gặp gỡ, giao lưu với nhau, cũng như với đối tác, đồng nghiệp và bạn bè của họ. Vì thế, lễ hội đã thu hút được nhiều doanh nghiệp Đức danh tiếng đồng hành’’.