Không mặn mà với cảnh chen chúc nơi phố thị, chị Trần Thị Gia Hạnh (34 tuổi) cùng anh Hà Hồng Phúc cùng ngụ tại Châu Thành, An Giang quyết định trở về quê hương lập nghiệp.
Nhìn thấy hướng đi từ việc ngày càng có nhiều người chán nản với cuộc sống xô bồ ở thành thị mà tìm về những vùng quê yên bình để du lịch và nghỉ dưỡng, chị Hạnh tận dụng lợi thế nông nghiệp sẵn có của địa phương để mở ra quán cà phê Nhà Quê. Điểm độc đáo là kết hợp mô hình cà phê với đồng ruộng tạo nên không gian gần gũi mà lại đủ góc sống ảo.
Quán cà phê tọa lạc tại khu vực cầu Số 10, xã Tà Đảnh, H.Tri Tôn, An Giang, cánh đồng nơi này có hai mùa chính là mùa lúa và mùa nước nổi. Mùa lúa là mùa đẹp nhất trong năm, vào mùa này du khách đến quán sẽ được nhìn thấy cây cây cầu ván dài 50m trải trên đồng ruộng nối từ quán ra “nhà chữa lành”.
Sở dĩ gọi nơi này là “nhà chữa lành” vì ở đây du khách sẽ được đón bình minh cùng hoàng hôn trong một khoảng bao la đất trời. Điều này giúp cải thiện tinh thần và giảm căng thẳng sau những giờ làm việc mệt mỏi.
Theo chia sẻ của chị Hạnh, “nhà chữa lành” là nơi có view đẹp nhất và được nhiều bạn trẻ check-in nhất khi đến quán. Sau mỗi mùa gặt lúa cũng là lúc những cánh diều được bay lượn trên bầu trời.
Khi những con nước bắt đầu đổ về từ thượng nguồn sông Mê Kông, miền Tây bước vào mùa nước nổi kéo dài từ khoảng tháng 8 đến tháng 11. Quán cà phê khoác lên mình một chiếc áo mới sẫm màu phù sa thay cho màu đồng ruộng xanh mướt. Vào mùa nước lên, cầu ván sẽ bị ngập nên không thể đi bộ ra được.
Do đó, quán sẽ dùng bè kéo để đưa khách ra “nhà chữa lành” để tận hưởng khoảng không gian đồng nước mênh mông vô cực. Ngoài đi bè, du khách còn có thể trải nghiệm bơi xuồng và tắm đồng.
Anh Mai Huỳnh Đức đến từ Chợ Mới, An Giang chia sẻ: “Quán cà phê này không phải là một cái tên xa lạ đối với các bạn trẻ chuyên đi săn ảnh ở An Giang. Đến đây bạn có thể hòa mình vào thiên nhiên thơ mộng, được ngắm đồng ruộng miền Tây xanh ngát và còn có thể thấy cả núi Cấm và núi Cô Tô. Trong quán cũng có rất nhiều chỗ để bạn chụp ảnh, chỉ cần ngồi vào là bạn có ngay những bức ảnh cực kỳ ảo diệu”.
Khách đến với tiệm cà phê vào mỗi thời điểm khác nhau sẽ được tận hưởng những khoảng trời khác nhau. Khi hòa mình vào màu xanh của mạ non, lúc ngào ngạt hương lúa chín xen và màu nâu của phù sa khi nước lũ tràn đồng. Điều này tạo nên sự độc đáo mà khó có quán cà phê nào làm được.
Thời gian đẹp nhất ở quán là từ 14 giờ - 18 giờ hàng ngày khi thời tiết trở nên mát mẻ và hoàng hôn đang khuất dần phía chân núi, đây cũng là giờ cao điểm đông khách nhất.
Ngoài “nhà chữa lành”, quán còn có những khu trang trí theo khung cảnh xưa ở làng quê Nam Bộ, vườn hoa, nhà trên cây và khu trang trí theo phong cách địa trung hải dành cho các bạn trẻ.
Nước uống và các món ăn tại quán tập trung vào những sản phẩm do người dân địa phương làm ra như dâu tằm, mãng cầu, cam, tàu hủ, bánh tráng… Bên cạnh đó, quán cũng có một vài món “hot trend” dành cho giới trẻ để bắt kịp xu hướng thị trường.
