Vừa qua, phóng viên Brett Atkinson của trang New Zealand Herald đã chia sẻ về trải nghiệm 48 giờ khám phá nét đặc sắc, văn hóa và ẩm thực của thành phố Hồ Chí Minh.
"Từ những quán bar sang trọng đến những hàng quán vỉa hè, có rất nhiều điều để khám phá ở thành phố sôi động", Brett Atkinson viết.
Và dưới đây là lịch trình 2 ngày khám phá thành phố Hồ Chí Minh của Brett cùng bạn:
Ngày 1:
10h00 sáng: Bắt đầu ngày mới tại Old Compass Cafe, ẩn mình trên đường Pasteur nhộn nhịp, dưới những bậc cầu thang uốn lượn như mê cung. Thưởng thức cà phê và bánh mì Việt Nam, một món ăn địa phương thịnh soạn kết hợp giữa bánh mì nóng, trứng chiên và pate.
11h00: Di chuyển bằng xe ôm 2km về phía bắc đến Bảo tàng Chứng tích Chiến tranh. Các phòng trưng bày những chiến tích hùng hồn về Chiến tranh Việt Nam, với các áp phích đến từ nhiều quốc gia, bao gồm cả New Zealand.
13h00: Hum Vegetarian Cafe & Restaurant mang đến không gian thanh bình sau khi tham quan bảo tàng. Món ăn nổi bật ở đây có nộm đu đủ, bưởi, cà ri nấm và hoa chuối. Du khách nhớ dành chỗ cho món tráng miệng là xôi xoài.
14h00: Từ nhà hàng đi bộ 500m đến Dinh Độc Lập. Các điểm nổi bật hấp dẫn của tòa nhà được thiết kế theo phong cách hoài cổ những năm 1960.
16h30 chiều: Đi bộ khoảng 15 phút về phía nam đến đường Calmette để trải nghiệm dành cho người sành ăn hiện đại của Việt Nam. Socola nghệ nhân được làm thủ công từ cacao địa phương tại Maison Saigon Marou. Cặp đôi gợi ý du khách nên thử socola với quế và ớt.
20h00: Đi bộ thêm 5 phút đến Quán Bụi, một quán rượu phong cách sống động với thiết kế Đông Dương mang tính di sản và phục vụ các món ăn lấy cảm hứng từ ẩm thực phong phú của miền Bắc Việt Nam. Hãy thử món sườn heo sốt caramel hoặc bánh xèo kiểu Hải Phòng. Các loại cocktail lấy cảm hứng từ Việt Nam cũng rất tuyệt.
Ngày 2:
9h00: Tìm kiếm khung cảnh quán cà phê thú vị nhất của Thành phố Hồ Chí Minh giữa một khu chung cư tồi tàn những năm 1960, dọc theo phố đi bộ Nguyễn Huệ dành riêng cho người đi bộ. Tòa nhà 9 tầng ở số 42 là nơi tập hợp các quán cà phê và cửa hàng bán lẻ thời trang sang trọng. Trên tầng 3, Dosh Donuts phục vụ các thức ăn uống theo mùa như nhãn, chôm chôm với view nhìn ra quang cảnh thành phố.
10:30: Dành buổi sáng quanh khu phố Đa Kao rợp bóng cây, nơi có nhiều tòa nhà đẹp có từ thời Pháp thuộc của Việt Nam. Với những làn khói hương thoảng qua, chùa Ngọc Hoàng nổi bật với những tác phẩm chạm khắc gỗ tuyệt vời và những bức tượng huyền ảo của các vị thần Đạo giáo. Trong khi, Bảo tàng Lịch sử tuyệt vời của thành phố được đặt trong tòa nhà được xây từ năm 1929.
13h00: Các lựa chọn gần đó cho bữa trưa bao gồm Bánh Xèo 46A - với món bánh tráng Việt Nam nhân thịt heo và tôm - hoặc một tô phở bò thịnh soạn tại Phở Hoa. Các món ăn kèm bao gồm một đĩa rau thơm đầy ắp, nem và chả lụa.
15h00: Trên đường trở về khách sạn ven sông, cặp đôi ghé thăm hai trong số các tòa nhà thờ được yêu thích nhất của Thành phố Hồ Chí Minh: Chụp ảnh xung quanh các tháp gạch đỏ của Nhà thờ Đức Bà, được hoàn thành từ năm 1877 đến năm 1883, và Bưu điện Trung tâm được xây dựng khoảng một thập kỷ sau đó.
18h00: Thành phố Hồ Chí Minh sôi động nhất sau khi trời tối, đặc biệt là khi lướt qua những con đường sáng đèn neon trên lưng chiếc xe tay ga. Cặp đôi trải nghiệm hành trình khám phá Sài Gòn buổi tối với các món ăn đường phố và nhạc sống tuyệt vời, đặc biệt là một tour du lịch bia thủ công tại bốn địa điểm khác nhau ở điểm nóng bia nhộn nhịp nhất Đông Nam Á. Kết thúc hành trình về đêm.
