Mai Châu là thung lũng xinh đẹp, thơ mộng của tỉnh Hòa Bình, cách Hà Nội khoảng 140 km về hướng Tây Bắc. Nếu bạn yêu thích sự bình yên, tĩnh lặng, mong được hòa mình với thiên nhiên thì Mai Châu sẽ là điểm đến thích hợp. Nơi đây quyến rũ bạn bởi vẻ đẹp tinh khôi, mộc mạc của núi rừng, nương rẫy, đặc biệt là văn hóa đặc sắc của cộng đồng dân tộc thiểu số.
Thung lũng Mai Châu được ví như viên ngọc quý của Hòa Bình. Trong hành trình du lịch Tây Bắc, du khách hãy ghé thăm Mai Châu để thấy được hết vẻ đẹp như tranh của mảnh đất yên bình này.
Du khách có thể bắt đầu một này mới bằng xe đạp quanh thung lũng qua những cánh đồng lúa rộng lớn, thỏa sức ngắm nhìn những ngọn núi, những người nông dân làm việc trên cánh đồng. Những ai mê trekking có thể đi bộ qua Na Mèo và Na Cút để chiêm ngưỡng vẻ đẹp tuyệt vời của ruộng bậc thang ở Sầm Pa.
Mai Châu mang đến cho du khách cơ hội hòa mình vào vẻ đẹp của thiên nhiên và trải nghiệm lối sống, tìm hiểu nền văn hóa đa sắc tộc của người dân bản địa như người Thái, người H’Mông, Mường và người Dao. Trải nghiệm dệt vải thổ cẩm, thăm chợ mua đồ thủ công, thưởng thức những điệu múa truyền thống của các cô gái Thái, Mường…
Ẩm thực của Mai Châu vô cùng phong phú và đang dạng, các món ăn chủ yếu là các món truyền thống dân tộc đã có từ lâu đời. Phổ biến nhất là các món cơm lam, xôi ngũ sắc, cá suối nướng, gà nướng mắc khén, lợn mán, măng, rau rừng…
