Cụ thể ở video, hình ảnh món ăn được đưa ra là món canh cá linh bông điên điển. Đây là một đặc sản nổi tiếng ở miền Tây, được người dân địa phương và du khách vô cùng ưa chuộng.
Tuy nhiên, cô gái được thử thách trong video lại không biết món ăn này. Thay vì bỏ qua, cô lại gọi bằng từ ngữ thiếu tôn trọng, khiến dân mạng tỏ ra vô cùng bức xúc.
Ngay lập tức, nhiều dân mạng đã lên tiếng chỉ trích cách gọi món ăn của cô gái là thiếu lịch sự, không tôn trọng văn hóa ẩm thực của miền Tây. Đặc biệt, những người dân miền Tây và cả dân mê ẩm thực nói chung đều tỏ ra khó chịu với cách phát ngôn ngớ ngẩn của cô gái.
Một số dân mạng để lại bình luận: "Đặc sản mà nói vậy, mình dân Bắc còn thấy tức", "Miền Tây còn không có mà ăn đây nè", "Trước khi nói phải nghĩ chứ", "Đặc sản quê tôi đó"...
Bên cạnh những bình luận chỉ trích, một số Tiktoker đã lên mạng thẳng thắn lên án trang Tiktok đăng tải video kể trên.
Canh cá linh bông điên điển thường có vào mùa nước nổi hàng năm ở miền Tây. Nguyên liệu chính của món ăn này là cá linh và bông điên điển - loài hoa được ví như "mai vàng mùa nước nổi".
Món ăn này được người dân vùng sông nước như Cần Thơ, Đồng Tháp, An Giang, Long An... ưa chuộng từ bao đời nay, trở thành món thường thấy trong bữa cơm gia đình. Dần dần, món canh cá linh bông điên điển được thực khách nhiều nơi yêu thích, gọi nó như một đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến miền Tây.
