Bustling atmosphere of traditional banh tet wrapping contest

Vinh Phú |

On January 8, the bustling atmosphere of the “7th Traditional Cake Wrapping Competition” filled the Saigontourist College of Tourism and Hospitality.

The event was jointly organized by the school, Saigon Tourist Corporation Limited Labor Union, Indiana Soybean Alliance, and the US Meat Export Association.

The traditional banh tet wrapping contest gathered 36 teams, including 20 teams of Saigontourist students majoring in culinary arts, baking, hotel management, restaurant management, tour guiding, etc., along with 16 guest teams and hotels belonging to Saigontourist Group.

The event created a vibrant playground, contestants shared and promoted traditional cooking techniques, contributing to preserving and spreading the value of Vietnamese culinary culture to the community.

Hoi thi da tao ra mot san choi soi dong va hap dan, cac thi sinh chia se va phat huy ky thuat che bien mon an truyen thong, gop phan bao ton va lan toa gia tri van hoa am thuc Viet den cong dong.
Contestants share and promote traditional cooking techniques, contributing to preserving and spreading the value of Vietnamese culinary culture to the community.

The contest is not only a place for students to test and practice their skills, exchange and learn, but also a journey to connect traditional values, honoring the beauty of Vietnamese culinary culture through the image of Tet cake.

Each cake is carefully crafted by the skillful hands and enthusiastic hearts of the teams, carrying a message of love, sharing, spreading the spirit of mutual love and hope for a joyful spring to the disadvantaged in society, together welcoming the Spring of At Ty 2025.

Diem noi bat cua chiec banh Tet suon heo My nam nay la su hoa quyen tuyet voi giua am thuc Viet - My.
The highlight of this year's American pork rib banh tet is the fusion of Vietnamese and American cuisine.

The event became even more meaningful with the presence of many foreign teams participating, not only bringing excitement to the competition but also contributing to affirming good international relations and cultural exchange between countries.

Following the event, the program "Spring of Love 2025" is a bridge to spread warm feelings, the finished banh tet cakes of the competing teams and meaningful gifts are delivered directly to families in difficult circumstances in Nha Be district.

Through the "Traditional Cake Wrapping Competition" held over the years, the school hopes to create conditions for students to learn, become thoughtful and visionary citizens and contribute to society. With a training method that combines knowledge, experience and competitions rich in national identity, the school helps students to be solid in theory, have solid skills, and confidently step into practice.

Vinh Phú

Lần đầu trải nghiệm bịt mắt gói bánh chưng đón Tết

Nhật Minh |

Sáng 28.1, Hội Người mù quận Thanh Xuân (Hà Nội) cùng các nhà hảo tâm đã trao tặng 115 phần quà Tết tới những hội viên có hoàn cảnh khó khăn, đồng thời tổ chức nhiều hoạt động giao lưu văn hoá thú vị.

Hội thi gói bánh chưng cổ truyền - Trao yêu thương mừng Xuân Giáp Thìn 2024

Vinh Phú |

Ngày 24.1, Công đoàn Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn TNHH MTV, Trường Trung cấp Du lịch và Khách sạn Saigontourist đồng hành cùng Hiệp hội Đậu nành bang Indiana, Hiệp hội Xuất khẩu thịt Mỹ, và Hội đồng Xuất khẩu Đậu nành Hoa Kỳ tổ chức “Hội thi gói bánh chưng cổ truyền lần VI”. Đây là hoạt động nhằm tạo sân chơi rèn luyện tay nghề cho sinh viên, giao lưu kết nối, lan tỏa nét đẹp văn hoá ẩm thực Việt Nam, xây dựng tinh thần tương thân tương ái, đem món quà xuân đến với những hoàn cảnh khó khăn nhân dịp mừng Xuân Giáp Thìn.

Dàn người đẹp gói bánh chưng, đi cà kheo, chơi Tết ở trung tâm TPHCM

DI PY, ảnh: NVCC. |

Vào những ngày cuối năm, dù tất bật, siêu mẫu Vũ Thu Phương cũng dành thời gian trang trí và tổ chức hội Du xuân tại không gian Ann Quán, thuộc trung tâm Quận 1, TPHCM, mang đậm chất Tết truyền thống của người Việt. Dàn người đẹp như hoa hậu Khánh Vân, Xuân Hạnh... hào hứng tham gia các trò chơi dân gian, gói bánh chưng...