Máy xay thịt là một trong những đồ dùng không thể thiếu của các bà nội trợ. Công dụng của chiếc máy xay thịt sẽ hỗ trợ các bà nội trợ sơ chế nguyên liệu, giúp công việc nấu nướng nhanh chóng và không mất quá nhiều thời gian.
Tuy nhiên, trong quá trình sử dụng, một số tình huống không mong muốn xảy ra sẽ khiến các bà nội trợ phải bối rối. Vì thế, một số hướng dẫn sau sẽ giúp các bà nội trợ sử dụng và bảo quản máy xay thịt được hiệu quả hơn.
Sử dụng máy xay thịt đúng cách
Trước khi cho thịt vào máy xay, các bà nội trợ cần đảm bảo cắt nhỏ miếng thịt với kích thước cỡ đốt ngón tay. Nếu để miếng thịt quá to sẽ dẫn đến nguy cơ máy xay thịt bị tắc nghẽn, hỏng dao bên trong máy.
Mỗi lần xay thịt chỉ nên xay từ 200 – 300gr thịt với miếng thịt cắt vừa phải. Đối với những miếng thịt có chứa gân, sử dụng dao thái nhỏ phần gân và xay từ 100 – 200gr thịt mỗi lần.
Máy xay thịt cũng có thể dùng để xay những thực phẩm khác như rau củ, trái cây… Tuy nhiên, cũng chỉ nên dùng lượng vừa phải mỗi lần xay nhằm đảm bảo máy hoạt động nhanh, năng suất mà không gây hại cho thiết bị. Cần lưu ý không nên xay các loại hạt khô cứng vì lưỡi dao dễ bị cùn, hoặc gây sự hỏng hóc cho máy.
Bảo quản máy xay thịt
Sau khi đã sử dụng máy xay thịt xong, các bà nội trợ cũng cần biết một vài cách bảo quản thiết bị sao cho đúng quy trình, giúp tăng độ bền cho máy.
Sau khi sử dụng xong, hãy vệ sinh thật cẩn thận và tránh để thức ăn còn bám lại trong các góc hay lưỡi dao của máy. Điều này có thể gây nên tình trạng gỉ sét hoặc sản sinh các loài vi khuẩn làm ảnh hưởng đến sức khỏe của con người.
Đừng lười biếng mà nên chăm chỉ tháo rời các bộ phận của máy (nếu có thể) để làm vệ sinh. Các bộ phận như lưỡi dao, cối xay cần sử dụng mút rửa bát để vệ sinh toàn bộ và tráng bằng nước sôi rồi để ráo.
Sử dụng khăn mềm ẩm lau sạch những vết bẩn hoặc thực phẩm bám trên bề mặt bên ngoài thiết của máy. Nếu vết bẩn khô cứng, hãy sử dụng dấm trắng để làm sạch rồi dùng khăn ẩm lau lại một lượt trước khi cất vào nơi khô ráo.
