Dùng giấm
Đun sôi một ít nước và giấm trong nồi, chảo bị cháy khét, khi hỗn hợp sôi thì mở nắp ra và để vậy trong vài phút. Lớp cháy khét sẽ tự động bong ra còn hơi nước và giấm bốc lên sẽ đồng thời giúp khử mùi cho nhà bếp của bạn.
Dùng baking soda
Sau khi xử lý vết cháy khét bằng nước sôi, bạn có thể dùng thêm baking soda để làm sạch tiếp, hoặc dùng baking soda ngay từ đầu với cách làm tương tự. Phủ lớp baking soda lên vết cháy sém dưới đáy nồi chảo, đổ nước vừa đủ rồi bật lửa đun nhỏ khoảng 15 - 30 phút. Đợi nguội bớt đi, rồi bạn tiến hành chà.
Dùng chanh tươi
Chanh tươi cắt lát, xếp đều lên bề mặt nồi, chảo cần làm sạch, đổ vào một ít nước rồi đun sôi. Khi nước sôi, dùng thìa di chuyển các lát chanh để đánh bong lớp cháy khét. Nếu lớp cháy khét quá cứng đầu thì bạn có thể để hỗn hợp qua đêm để tăng khả năng tẩy rửa.
Dùng khoai tây và muối
Củ khoai tây gọt vỏ, cắt làm đôi theo chiều dọc. Nhúng mặt cắt khoai tây vào một ít muối sau đó chà xát lên bề mặt nồi, chảo bị cháy khét.
Trong củ khoai tây có thành phần axit oxalic tự nhiên, có thể hòa tan lớp gỉ sét, kết hợp với muối sẽ mài mòn nhẹ bề mặt lớp cháy khét đem lại hiệu quả làm sạch cao.
Dùng nước rửa bát
Đổ tí nước rửa chén vào đáy nồi, đổ đầy nước và đun sôi. Sau đó, để qua đêm không cần chà rửa.
Sáng hôm sau, chỉ cần lắc nhẹ nồi hay chảo là sẽ thấy mọi mảng bám đen cháy được long ra sạch. Chảo, nồi trở lại sáng bóng như vừa mới mua.
Hoặc nếu không để qua đêm thì bạn cũng có thể lấy nước rửa bát hoặc xà phòng đun sôi khoảng 10 phút trong chảo, nồi bị cháy. Cách này cũng hiệu quả không kém và không cần phải cọ rửa.
Dùng amoniac
Mang găng tay cao su và tiến hành tẩy vết cháy khét trên nồi chảo tại nơi thông thoáng, để tránh tiếp xúc quá nhiều với khói amoniac. Bạn cần dùng lượng nhỏ ammonia để tẩy vết bẩn.
Nếu thấy chưa hiệu quả, thì hãy thử đặt nồi chảo trong một bao túi rác cùng với khói amoniac, trong vòng 24 giờ để cho khói này có đủ thời gian để loại bỏ vết cháy khét.
