Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh và doanh nhân Đỗ Vinh Quang
Tiệc cưới của hoa hậu Đỗ Mỹ Linh và thiếu gia Đỗ Vinh Quang diễn ra vào tối 23.10, tại một nhà hàng sang trọng tại Hà Nội.
Menu của bữa tiệc rất đa dạng, gồm: Soup tổ yến, thịt cua bể, salad tổng hợp trộn dầu giấm balsamic, tôm hùm Nha Trang bỏ lò phô mai comte, hải sâm hầm gân nai.
Ngoài ra còn có nhiều món ăn kiểu Âu như Cá hồi Na Uy áp chảo xốt chanh leo, Thân bò Fuji áp chảo sốt tiêu đen - bánh mì Pháp, Cơm chiên ngũ sắc, Bông cải xanh xào nấm lục ngọc, xốt bào ngư.
Món tráng miệng là chè dưỡng nhan tuyết yến.
Tiệc cưới được khen ngợi sang trọng, nhiều món ngon.
Diễn viên Bình An và Á hậu Phương Nga
Bình An và Phương Nga tổ chức đám cưới vào ngày 21.10 tại Hà Nội. Không gian cưới đặt ngoài trời, trang trí nhiều hoa tươi.
Thực đơn cưới Á hậu Phương Nga và diễn viên Bình An bao gồm các món đặc trưng cỗ cưới miền Bắc. Khai vị gồm một món salad là bê quay bóp thấu, bánh phồng tôm và xúp hải sâm với thịt cua.
Phần chính có 9 món, gồm: tôm xốt mayonnaise và xoài, bào ngư nhỏ và điệp tươi xào cần, cá song tươi hấp xốt đậu đen, gà rút xương nướng lá chanh, thăn bò áp chảo xốt bơ tỏi, rau cải xốt thịt cua bể, cơm tám thơm, canh bóng thả thập cẩm cổ truyền, xôi vò cốm hạt sen và dừa tươi.
Thực đơn này được đánh giá là truyền thống và mang nét đặc trưng của đám cưới miền Bắc, đặc biệt là canh bóng và xôi cốm.
Anh Tú và Diệu Nhi
Đám cưới rất được quan tâm của diễn viên Diệu Nhi và Anh Tú diễn ra vào ngày 10.10 tại một resort nổi tiếng tại Phan Thiết.
Thực đơn tiệc chính là sự kết hợp của hai phong cách ẩm thực Á - Âu. Có nhiều món ăn ngon đi kèm các loại rượu vang riêng.
Ngoài ra, không thể thiếu những nguyên liệu cao cấp như thịt bò Mỹ, thịt bò Wagyu, hải sâm, bào ngư...
Món mặn khai vị là bánh nướng nhân thịt bò Mỹ, xà lách dưa lưới ăn kèm phô mai feta và súp bào ngư thanh cua thịt gà uyên ương.
Món chính gồm bốn đĩa gồm cua lột xốt chanh dây theo phong cách ẩm thực người Hoa, thăn bò Australia Wagyu xốt tiêu, bông cải xanh hữu cơ hấp xốt hải sâm và cơm chiên bò tôm. Món tráng miệng là chè yến hạnh nhân ăn kèm trái vải.
