5 loại rau củ quả tốt nhất giúp cơ thể khoẻ mạnh chống lại bệnh tật

MẠNH HOẠT (BOLDSKY) |

Mỗi loại rau củ đều có hàm lượng dinh dưỡng nhất định. Tuy nhiên một số loại có lượng dưỡng chất vượt trội. Tờ Boldsky đã chỉ ra 5 loại rau củ quả tốt nhất với hàm lượng dưỡng chất cao, giúp cơ thể chống lại bệnh tật.

Ớt chuông: Chúng cung cấp axit folic và lycopene. Các nghiên cứu chỉ ra rằng chúng có khả năng ngăn ngừa ung thư liên quan đến một số cơ quan như bàng quang, ruột kết, phổi và tuyến tụy. Hợp chất capsaicin có trong ớt chuông cũng có tác dụng làm giảm cholesterol LDL đồng thời kiểm soát bệnh đái tháo đường.
Ớt chuông: Chúng cung cấp axit folic và lycopene. Các nghiên cứu chỉ ra rằng chúng có khả năng ngăn ngừa ung thư một số cơ quan như bàng quang, ruột kết, phổi và tuyến tụy. Hợp chất capsaicin có trong ớt chuông cũng có tác dụng làm giảm cholesterol LDL đồng thời kiểm soát bệnh đái tháo đường.
Rau chân vịt (cải bó xôi): Loại rau này được biết đến như một loại siêu thực phẩm nó chứa vô số chất dinh dưỡng. Giàu chất sắt, kẽm nhiều khoáng chất như axit folic và vitamin K. Rau chân vịt được cho là có thể ngăn ngừa bệnh viêm khớp, loãng xương, ung thư ruột kết và các vấn đề về tim mạch, đái tháo đường.
Rau chân vịt (cải bó xôi): Loại rau này được biết đến như một loại siêu thực phẩm nó chứa vô số chất dinh dưỡng. Giàu chất sắt, kẽm nhiều khoáng chất như axit folic và vitamin K. Rau chân vịt được cho là có thể ngăn ngừa bệnh viêm khớp, loãng xương, ung thư ruột kết và các vấn đề về tim mạch, đái tháo đường.
Cà tím: Cà tím có chứa nhiều kali, vitamin C và vitamin B6 là những chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Những chất chống oxy hóa trong cà tím cũng giúp bảo vệ các tế bào trong cơ thể khỏi sự tổn hại của các gốc tự do. Đồng thời, giúp ngăn ngừa các bệnh bệnh ung thư.
Cà tím: Cà tím có chứa nhiều kali, vitamin C và vitamin B6 là những chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Những chất chống oxy hóa trong cà tím cũng giúp bảo vệ các tế bào trong cơ thể khỏi sự tổn hại của các gốc tự do. Đồng thời, giúp ngăn ngừa các bệnh bệnh ung thư.
Hành: Chúng cung cấp folate và vitamin C. Ngoài ra, hành tây chứa một số hợp chất có thể ngăn ngừa mất canxi và loãng xương. Theo đông y, hành có công dụng thông dương, hoạt huyết, giúp ra mồ hôi, lợi tiểu và sát trùng. Theo Tây y, hành còn là một loại kháng sinh rất mạnh. Do đó, giúp tăng cường miễn dịch và diệt khuẩn.
Hành: Chúng cung cấp folate và vitamin C. Ngoài ra, hành tây chứa một số hợp chất có thể ngăn ngừa mất canxi và loãng xương. Theo đông y, hành có công dụng thông dương, hoạt huyết, giúp ra mồ hôi, lợi tiểu và sát trùng. Theo Tây y, hành còn là một loại kháng sinh rất mạnh. Do đó, giúp tăng cường miễn dịch và diệt khuẩn.
Khoai lang: Khoai lang là nguồn cung cấp rất nhiều khoáng chất như riboflavin, thiamine, niacin và carotenoid. Chính nhờ những thành phần dinh dưỡng này mà nó có thể hỗ trợ bạn phòng nhiều bệnh mãn tính, hỗ trợ giảm cân, cải thiện làn da và mái tóc. Ngoài ra, chất anthocyanin có trong khoai lang giúp bạn tăng cường trí nhớ hiệu quả.
Khoai lang: Khoai lang là nguồn cung cấp rất nhiều khoáng chất như riboflavin, thiamine, niacin và carotenoid. Chính nhờ những thành phần dinh dưỡng này mà nó có thể hỗ trợ bạn phòng nhiều bệnh mãn tính, hỗ trợ giảm cân, cải thiện làn da và mái tóc. Ngoài ra, chất anthocyanin có trong khoai lang giúp bạn tăng cường trí nhớ hiệu quả.
MẠNH HOẠT (BOLDSKY)
TIN LIÊN QUAN

7 lý do khiến trà chanh là loại đồ uống rất tốt cho cơ thể

MẠNH HOẠT (THEO BOLDSKY) |

Từ lâu trà chanh đã là một thức uống quen thuộc với tất cả mọi người. Boldsky đã chỉ ra 7 lý do khiến các chuyên gia khuyên bạn nên uống trà chanh mỗi ngày vì những lợi ích tuyệt vời của nó đối với cơ thể.

9 loại thực phẩm giúp làm sạch và thải độc cho cơ thể

MẠNH HOẠT (THEO BOLDSKY) |

Một cơ thể khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng là ước muốn của tất cả mọi người. Boldsky đã chỉ ra 9 loại thực phẩm giúp thải độc và làm sạch cơ thể.

8 dấu hiệu cho thấy cơ thể có vấn đề sức khoẻ nghiêm trọng không thể bỏ qua

AN AN (THEO BRIGHT SIDE) |

Theo dõi những sự thay đổi bất thường trên cơ thể là một cách phát hiện sớm vấn đề sức khoẻ nghiêm trọng. Nhiều người thường bỏ qua những dấu hiệu nhỏ dẫn đến việc phát hiện bệnh quá trễ, làm giảm tác dụng của các phương pháp điều trị. Tờ Bright Side đã chỉ ra những tín hiệu của cơ thể mà mọi người nên quan tâm.

Giá vàng hôm nay 20.9: Vàng nhẫn tăng sốc

Khương Duy |

Giá vàng hôm nay 20.9 tăng mạnh ở thị trường trong nước và thế giới. Giá vàng nhẫn tròn trơn 9999 sáng nay sắp bằng giá vàng miếng SJC.

Giám đốc công ty làm máy nhắn tin cho Hezbollah bị điều tra

Anh Vũ |

Công ty Gold Apollo, có trụ sở tại Đài Loan (Trung Quốc), đang bị điều tra liên quan đến vụ nổ hàng nghìn máy nhắn tin của lực lượng Hezbollah.

Ngắm mùa lúa chín ở Hà Giang vẹn nguyên sau bão lũ

Đan Thanh |

Không chịu ảnh hưởng nhiều sau bão số 3, ruộng bậc thang ở các huyện Vị Xuyên, Hoàng Su Phì đang vào mùa lúa chín đẹp, thu hút khách trở lại Hà Giang.

Điện Biên xuất hiện thêm cung trượt đe dọa nhiều hộ dân

NHÓM PV |

Nhiều vết nứt tạo thành cung trượt lớn đang đe dọa nguy cơ mất an toàn đối với nhiều hộ dân tại TP Điện Biên Phủ, tỉnh Điện Biên.

VĐV bóng chuyền Nguyễn Thị Xuân và sự bền bỉ ở tuổi U40

NHÓM PV |

Góc nhìn thể thao số 181 có buổi trò chuyện với chủ công Nguyễn Thị Xuân về hành trình gắn bó với bóng chuyền cũng như dự định trong tương lai của tay đập 38 tuổi.