Phố cá lóc nướng lớn nhất TPHCM đìu hiu khách ngày tiễn ông Công ông Táo

Khác với không khí nhộn nhịp như mọi năm trong ngày cúng ông Công ông Táo lên chầu trời (23 tháng chạp), năm nay các tiệm bán cá lóc nướng trên đường Tân Kỳ Tân Quý (quận Tân Phú, TPHCM) đang rơi vào cảnh vắng khách mua. Ghi nhận của Lao Động, đến gần trưa cùng ngày, nhiều tiệm bán cá chỉ mới bán được chừng 1/4 số cá chuẩn bị.

"Ngày hôm nay tiệm chuẩn bị hơn 200 con cá lóc để bán nhưng đến thời điểm này lượng cá bán ra còn rất ít, mới bán được có tầm 50 con", anh Phước, người bán cá lóc nướng trên đường Tân kỳ Tân Quý cho hay.

Mỗi con cá lóc được bán với giá từ 150.000-180.000 đồng, tùy vào con lớn hay nhỏ. Cá lóc có trọng lượng trung bình từ 1,2-1,5 kg. Theo chia sẻ của nhiều chủ quán thì giá cá không thay đổi so với mọi năm.

Khách mua cá thì có rau, bún, mắm nêm,... cùng nhiều gia vị ăn kèm khác

Cá lóc thường được xiên vào một cây mía nhỏ để khi nướng lên cá có vị thơm từ mật mía.

Cá được nướng trong khoảng từ 30-40 phút. Tùy vào nhu cầu của khách, sẽ cạo vảy hay để nguyên.

Bà Lê Thị Lắm, chủ cửa hàng cá lóc nướng Trung cho biết, năm nay cửa hàng chuẩn bị 250 con cá lóc nướng, so với năm ngoái thì ít hơn khoảng 50-100 con. "Như mọi năm thời điểm này đã bán được nửa số cá rồi nhưng năm nay tới giờ chỉ bán được khoảng 40-50 con", bà Lắm nói.

Theo phong tục của nhiều hộ dân Miền Nam, trong mâm lễ cúng ông Công ông Táo ngoài những lễ vật quen thuộc như thịt heo, tôm, trứng luộc, vàng mã, hoa tươi thì cá lóc nướng là món không thể thiếu.

"Tôi không biết từ bao giờ, ngày xưa ông bà, bố mẹ cứ đến ngày này thì mua cá lóc về cúng, đến đời tôi cũng vậy. Mọi năm tôi đến đây thường phải xếp hàng hay chờ một lúc mới đến lượt mua cá nhưng năm nay thì không, chắc do mình tới sớm hay sao đó", ông Phạm Tiến Dũng (61, tuổi, ngụ quận 12) cho biết.