Có thể gây ra các vấn đề về đường tiêu hóa
Giấm táo có thể làm chậm quá trình hấp thụ thức ăn trong máu. Một nghiên cứu được thực hiện bởi Đại học Lund cho thấy giấm táo làm chậm tốc độ làm rỗng dạ dày, nó có thể gây ra tình trạng khó tiêu ở một số người.
Giấm táo có thể giúp giảm cảm giác thèm ăn. Một nghiên cứu cho thấy giấm táo hoạt động như một chất ức chế sự thèm ăn và thúc đẩy cảm giác no, dẫn đến giảm lượng thức ăn một cách tự nhiên. Mặc dù điều này có thể hữu ích cho những người đang cố gắng giảm cân, nhưng giấm cũng có thể gây buồn nôn sau đó.
Có thể gây hạ kali máu
Việc sử dụng quá nhiều giấm táo có thể làm giảm nồng độ kali trong cơ thể. Nó cũng có thể làm giảm mật độ khoáng của xương, do đó làm cho xương giòn. Những người bị loãng xương có thể phải giảm hoặc tránh sử dụng giấm táo.
Có thể gây sâu răng
Một nghiên cứu nói rằng giấm táo có thể có khả năng ăn mòn và có thể gây sâu răng.
Tính axit cao của giấm táo chưa pha loãng có thể làm hỏng men răng của bạn nếu tiêu thụ quá mức. Ngoài việc làm cho răng của bạn có màu hơi vàng, giấm cũng có thể làm tăng độ ê buốt răng của bạn.
Có thể gây bỏng cổ họng
Tăng lượng tiêu thụ giấm táo có thể gây bỏng cổ họng. Việc uống quá nhiều giấm táo cuối cùng có thể dẫn đến kích ứng cổ họng. Axit axetic trong giấm có thể là nguyên nhân chính. Nó là một chất ăn da mạnh, và vô tình nuốt phải giấm có thể dẫn đến tổn thương thực quản ở trẻ em.
Có thể gây bỏng da
Tính chất axit mạnh của giấm táo có thể gây bỏng da. Thoa giấm táo trực tiếp lên da có thể gây bỏng và kích ứng, bạn nên pha loãng giấm táo.
Có thể gây hạ đường huyết
Việc sử dụng quá nhiều giấm táo có thể làm giảm lượng đường trong máu. Đặc biệt, khi dùng với thuốc điều trị tiểu đường có thể khiến lượng đường trong máu của bạn giảm xuống quá thấp. Nếu không được cấp cứu kịp thời, có thể dẫn đến bất tỉnh và thậm chí hôn mê.
Kết luận
Giấm táo mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe khi tiêu thụ với lượng vừa phải. Tuy nhiên, ăn quá nhiều sẽ dẫn đến một số tác dụng phụ tiềm ẩn. Do đó, hãy giới hạn liều lượng của bạn dưới 15 ml mỗi ngày. Pha loãng giấm trước khi sử dụng, cho dù ăn trực tiếp hay bôi ngoài da. Và nó có thể tương tác với thuốc, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng nếu bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc nào.