Ẩm thực Tết
Gợi ý cách muối dưa hành ngon cho mâm cơm ngày Tết
Phương Thảo (T/H) |
Dưa hành là món ăn đặc trưng trong Tết Nguyên Đán của người Việt, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách muối dưa hành ngon.
Người dân các nước Châu Á ăn gì để lấy may dịp năm mới?
Phương Linh |
Tết Nguyên đán là dịp quan trọng để chào đón năm mới âm lịch ở một số quốc gia ở Châu Á. Mỗi nước có những món ăn đặc biệt để lấy may đầu năm mới.
Bí quyết nấu canh măng khô thơm ngon, chuẩn vị cho mâm cơm ngày Tết
Hương Lê |
Canh măng khô là một món canh cổ truyền, không thể thiếu trong mâm cỗ Tết. Dưới đây là bí quyết nấu canh măng chuẩn vị cho ngày Tết.
Bỏ túi mẹo chọn măng khô, không chứa hóa chất cho ngày Tết
Phương Thảo |
Canh măng khô là một trong những món ăn không thể thiếu trong dịp Tết nhưng không phải ai cũng biết cách chọn mua măng ngon, không hóa chất.
Bí quyết nấu miến thơm ngon, chuẩn vị cho mâm cỗ ngày Tết
Hương Lê |
Bát miến gà là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm cúng ngày Tết. Dưới đây là bí quyết nấu miến ngon và đơn giản ngày Tết.
Gợi ý cách nấu thịt đông thơm ngon và chuẩn vị miền Bắc ngày Tết
Nguyễn Huế (T/H) |
Món thịt đông mềm với bì (hoặc tai lợn), mộc nhĩ giòn sần sật, trong lớp nước trong veo là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết ở miền Bắc.