Ice Cream đánh dấu màn kết hợp giữa Blackpink cùng siêu sao Selena Gomez, do nhà sản xuất Teddy và nhiều producer Âu Mỹ nhào nặn lên. Trong đó, Ariana Grande cũng góp phần sáng tác ca khúc.
Mặc dù hội tụ nhiều yếu tố để MV có thể đánh bại được kỉ lục sản phẩm Dynamite của BTS với Dynamite nhưng ca khúc này vẫn nhận nhiều ý kiến trái chiều về chất lượng âm nhạc.
Nhiều khán giả cho rằng đây là bài hát khó ngấm nhất từ trước đến nay của Blackpink. Chất nhạc thiên hướng nhiều về US-UK. Như vậy, nó chỉ phù hợp với Selena Gomez. Ngược lại, điều đó biến phần hát của Blackpink trở nên rời rạc, giảm phong độ.
Nhiều nốt cao quá sức
Không ít người cho rằng nhà sản xuất Teddy đã hơi "liều" khi mang ca khúc có chất nhạc mới cho Blackpink. Trong khi 4 cô nàng thường chỉ hợp với những công thức beat drop, giai điệu sôi động quen thuộc như những MV khuynh đảo thế giới từ trước đến nay: Ddu-du Ddu-du, Kill this love, How you like that... Thậm chí, ngay cả fan hâm mộ của Blackpink cũng nhận định rằng những nốt cao trong bài hát Ice Cream do Blackpink thể hiện có phần hơi quá sức, khiến phần hát của họ gây mệt mỏi.
Bị so sánh
Trên mạng xã hội, nhiều fan quốc tế so sánh ca khúc mới của Blackpink với The Baddest - bài hát vừa phát hành vào ngày 28.8, cùng thời điểm phát MV Ice Cream của 4 cô gái.
Nhiều ý kiến cho rằng sản phẩm mới của Blackpink "lép vế" trước The Baddest huống chi là Dynamite của BTS. Cụ thể Ice Cream thiếu sức hấp dẫn, trong khi The Baddest lại được khen giai điệu bắt tai, màu sắc hiện đại. Điển hình là The Baddest gây bùng nổ khi leo lên vị trí số 1 Top Trending YouTube Hàn Quốc chỉ sau vài giờ phát hành.
Chính vì thế, khiến Ice Cream của Blackpink khó vượt qua Dynamite của BTS bởi những lý do trên. Thậm chí, Ice Cream còn hiện đang ngậm ngùi xếp thứ 2 trên Top Trending tại Việt Nam sau Dynamite của BTS.
Ice Cream cũng chỉ nhận được 1,79 triệu người xem trực tiếp, trong khi Dynamite của BTS nhận 3 triệu lượt xem trực tiếp khi ra mắt.