Khó kiểm soát chất lượng bữa ăn ca vì chưa có chế tài
Bữa ăn ca là vấn đề thực tiễn cấp bách được đặt ra trong những năm qua, có tác động trực tiếp đến sức khỏe và khả năng tái tạo sức lao động của NLĐ. Thực hiện Nghị quyết 7c/NQ-BCH ngày 25.2.2016 của Tổng LĐLĐVN “về chất lượng bữa ăn ca của NLĐ”, đến nay, tỉ lệ DN có hình thức hỗ trợ bữa ăn ca cho NLĐ đạt 90,3%; có 2.281 CĐCS đối thoại, thương lượng nâng giá trị bữa ăn ca lên từ 15.000 đồng/người.
Tuy nhiên, theo kết quả nghiên cứu của Viện Khoa học An toàn và Vệ sinh lao động, 90% khẩu phần bữa ăn ca của NLĐ bị thiếu so với nhu cầu tái tạo sức lao động. Chất lượng lương thực, thực phẩm và điều kiện chế biến chưa đảm bảo dẫn đến nhiều vụ ngộ độc tập thể trong CN; nhiều vụ đình công xảy ra do bữa ăn ca không đảm bảo. Nguyên nhân là nhiều DN, cơ sở chế biến chưa quan tâm, thiếu kiểm tra giám sát, cắt xén quyền lợi của NLĐ. Đặc biệt, chưa có quy định pháp luật và chế tài xử lý về vấn đề này khiến người lao động gặp khó khăn trong việc bảo vệ quyền lợi, các cơ quan chức năng không kiểm soát được chất lượng bữa ăn ca.
Do vậy, Tổng LĐLĐVN đề nghị bổ sung bữa ăn ca vào nội dung thương lượng tập thể bắt buộc trong dự thảo Bộ luật Lao động (sửa đổi); đồng thời, quy định DN đảm bảo và chịu trách nhiệm về chất lượng bữa ăn cũng như đảm bảo an toàn thực phẩm bữa ăn ca cho CN.
Mang lại quyền lợi thiết thực cho NLĐ
Chị Nguyễn Thị Vinh (CN đang làm việc tại KCN Đình Trám, Bắc Giang) cho rằng, việc bữa ăn ca không có trong quy định của pháp luật nên phụ thuộc vào “lòng tốt” của DN và khả năng thương lượng của hai bên.
“Theo tôi, việc đưa bữa ăn ca vào nội dung thỏa ước lao động tập thể là rất cần thiết, mang lại quyền lợi thiết thực cho CN, giúp CN yên tâm hơn khi làm việc tại Cty. Hơn nữa, đây cũng là căn cứ để NLĐ yêu cầu, đấu tranh với Cty nếu thấy rằng bữa ăn ca của mình không đảm bảo theo như cam kết của Cty. Nếu Cty không đưa bữa ăn ca vào TƯLĐTT hoặc có đưa vào nhưng không thực hiện đúng thì là vi phạm pháp luật. Điều đó tạo áp lực mạnh mẽ hơn để các DN phải thực hiện tốt bữa ăn ca nói riêng cũng như chăm lo tốt hơn cho NLĐ nói chung”- chị Vinh cho biết.
Ông Ngô Quyết Thắng - Chủ tịch CĐ Công thương tỉnh Bắc Giang - đồng tình với đề xuất của Tổng LĐLĐVN rằng cần “luật hóa” nội dung bữa ăn ca. “Nếu đưa nội dung này vào luật thì tình hình này sẽ cải thiện”- ông Thắng nói.
Ninh Bình: Công nhân giám sát chất lượng bữa ăn ca tại nhà máy
Thời gian qua, các đơn vị trực thuộc CĐ các KCN tỉnh Ninh Bình đã chủ động đề xuất với lãnh đạo DN quan tâm tới bữa ăn ca của NLĐ. Nhiều CĐCS đã đề xuất thương lượng về bữa ăn ca trong nội dung ký kết TƯLĐTT. Đồng chí Phùng Minh Chung - Chủ tịch CĐ các KCN tỉnh Ninh Bình - cho biết: Hiện CĐ các KCN tỉnh đang quản lý 38 CĐCS, trong đó 100% các đơn vị, DN đều thực hiện việc hỗ trợ cơm ca cho NLĐ.
Việc kiểm tra, giám sát chất lượng bữa ăn ca của NLĐ tại các đơn vị, DN cũng được thực hiện một cách nghiêm ngặt, nhất là tại các DN có đông LĐ. Chủ tịch CĐ Cty TNHH MCNEX Vina (Khu công nghiệp Phúc Sơn, TP.Ninh Bình) - Doãn Thị Thu Giang cho biết, Cty thành lập tổ kiểm tra, giám sát việc thực hiện bữa ăn ca cho công nhân với thành phần gồm đại diện CĐ, lãnh đạo đơn vị, nhân viên y tế và đặc biệt là sự có mặt của đại diện NLĐ trực tiếp tham gia vào thành viên của tổ giám sát. NGUYỄN TRƯỜNG
* Chị Nguyễn Thị Hoan (CN KCN Bắc Thăng Long): Hiện bữa ăn ca nơi Cty tôi làm việc có giá là 22.000 đồng/suất, do Cty thuê nhà thầu nấu ăn. Nhà ăn của Cty khá sạch sẽ. Dù có mức giá cao như trên, nhưng theo cảm nhận của tôi, giá trị thực của bữa ăn không được như vậy. Nhiều khi bữa ăn toàn thấy rau mà ít thịt. Tôi không nắm được là nội dung bữa ăn ca có trong TƯLĐTT của Cty hay không. ĐỖ PHƯỢNG (ghi)
* Anh Lương Đình Hoàn (CN KCN Đại Đồng - Hoàn Sơn, huyện Tiên Du, Bắc Ninh): Tôi không biết chính xác bữa ăn ca tại Cty mình có giá bao nhiêu, chỉ biết là khoảng 12.000 - 13.000 đồng suất, do Cty thuê nhà thầu ở ngoài vào nấu. Là đàn ông, làm lại vất vả nên bữa ăn trên không đáp ứng được nhu cầu của bản thân để tôi có đủ sức khỏe tiếp tục làm việc. Chưa kể chất lượng thực phẩm có an toàn hay không hay không... Q.CHI (ghi)