Người lao động hài lòng
Gắn bó với Nhà máy Sữa đậu nành VinaSoy (Công ty Cổ phần Đường Quảng Ngãi) hơn 15 năm, một trong những điều anh Đặng Thanh Điệp rất hài lòng là bữa ăn ca được công ty chú trọng nâng cao chất lượng, với khẩu phần ăn phong phú - trung bình định suất ăn khoảng 25.000 đồng. Bữa ăn ca ở công ty có thực đơn rất phong phú, được thay đổi liên tục. Nguyên liệu sử dụng nấu cơm cũng rất tươi, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Bữa cơm chất lượng giúp đảm bảo sức khỏe cho người lao động, yên tâm gắn bó lâu dài với công ty.
Bữa cơm trưa của người lao động ở Nhà máy Sữa đậu nành VinaSoy luôn diễn ra trong không khí vui vẻ, không gian nhà ăn sạch đẹp, thoáng mát. Người lao động được phục vụ tận tình, công nhân lao động thoải mái lựa món ăn.
Không chỉ coi trọng chất lượng bữa ăn, nhiều doanh nghiệp ở Quảng Ngãi cũng đầu tư hệ thống cơ sở vật chất ở nhà ăn khang trang, sạch đẹp. Chị Phạm Thị Liễu đang làm việc tại Công ty Doosan Enerbility Việt Nam ở Khu kinh tế Dung Quất chia sẻ, không gian nhà ăn rất sạch đẹp, có máy điều hòa. Công ty nấu ăn cho người lao động cả ba bữa sáng, trưa, tối. Định suất bữa ăn trên 30.000 đồng/người/bữa. Vào ngày đầu tuần, công ty sẽ gửi thực đơn về khẩu phần ăn trong tuần cho người lao động xem. Mỗi bữa ăn có rất nhiều món để lựa chọn. Thực đơn phong phú, cảm giác như được ăn cơm nhà - nên ai cũng thích.
Thương lượng nâng cao giá trị bữa ăn ca của người lao động
Ông Phạm Thái Dương - Chủ tịch Công đoàn Khu kinh tế Dung Quất và các Khu công nghiệp Quảng Ngãi - cho biết: “Trên địa bàn Khu kinh tế Dung Quất và các Khu công nghiệp Quảng Ngãi có gần 65.000 công nhân lao động. Một bữa ăn ngon là yếu tố quan trọng để người lao động gắn bó lâu dài với doanh nghiệp, nên chúng tôi thường xuyên chỉ đạo, hướng dẫn công đoàn cơ sở thương lượng, đề xuất với người sử dụng lao động từng bước nâng cao chất lượng bữa ăn ca. Ngoài ra, chúng tôi cũng tham gia các đoàn kiểm tra, giám sát về vệ sinh an toàn thực phẩm trong các bếp ăn tập thể ở các doanh nghiệp. Đa số các doanh nghiệp đã nâng bữa ăn ca từ 18.000 đồng trở lên và đưa vào trong thỏa ước lao động tập thể”.
Ông Nguyễn Phúc Nhân - Chủ tịch Liên đoàn Lao động tỉnh Quảng Ngãi - cho biết, việc thương lượng, ký kết thỏa ước lao động tập thể trong các doanh nghiệp, nhất là doanh nghiệp ngoài khu vực Nhà nước được quan tâm. Nội dung thỏa ước lao động tập thể tập trung vào các cam kết thiết thực như về tiền lương, thời giờ làm việc, bữa ăn ca…
Đến nay, 100% doanh nghiệp Nhà nước, 96,67% doanh nghiệp ngoài khu vực Nhà nước đã thành lập công đoàn cơ sở ký kết thỏa ước lao động tập thể, trong đó có ít nhất 50% thỏa ước có điều khoản có lợi hơn cho người lao động so với luật, 14% thỏa ước đạt loại A. 85% công đoàn cơ sở doanh nghiệp có thực hiện bữa ăn ca cho người lao động, giá trị định suất bữa ăn ca dao động từ 20.000 - 36.000 đồng/người/bữa.
Ông Nguyễn Phúc Nhân cũng cho biết, trong thời gian tới, các cấp công đoàn sẽ tăng cường các hoạt động nâng cao phúc lợi đoàn viên, nhất là đối tượng thu nhập thấp, lao động nữ, yếu thế, đặc thù, đồng thời thường xuyên quan tâm nâng cao chất lượng bữa ăn ca của người lao động.
