Bộ Công Thương đánh giá, Hàn Quốc là thị trường xuất khẩu cà phê tiềm năng của Việt Nam bởi mức tiêu thụ cà phê của quốc gia này chiếm khoảng 6% tổng thị trường cà phê Châu Á - Thái Bình Dương. Theo Viện Kinh tế Hàn Quốc, mức tiêu thụ cà phê bình quân tính trên đầu người của Hàn Quốc đạt 2,3kg/người/năm.
Hiện nay, mặc dù dịch bệnh COVID-9 diễn biến phức tạp, mức tiêu thụ cà phê của Hàn Quốc tiếp tục tăng. Đặc biệt, xu hướng tiêu dùng của giới trẻ Hàn Quốc cũng có nhiều thay đổi, tiêu thụ cà phê hòa tan của giới trẻ gia tăng do sức hút của hội nhập, toàn cầu hóa.
Thống kê của Hiệp hội Thương mại Quốc tế Hàn Quốc cho thấy, nhập khẩu cà phê của Hàn Quốc trong 5 tháng đầu năm 2021 đạt 77,1 nghìn tấn, trị giá 344,6 triệu USD, tăng 12,5% về lượng và tăng 30,6% về trị giá so với năm 2020. Trong đó, Việt Nam là thị trường cung cấp cà phê đứng thứ 2 cho Hàn Quốc.
Thị phần cà phê của Việt Nam trong tổng lượng nhập khẩu của Hàn Quốc ở mức chiếm tỉ lên lớn, trong khi thị phần cà phê của một số nguồn cung cà phê cho Hàn Quốc như Colombia, Honduras, Guatemala, Peru, Kenya... đều giảm so với cùng kỳ năm trước.
Theo Trung tâm Thông tin Công nghiệp và Thương mại (Bộ Công Thương), trong 5 tháng đầu năm (số liệu tháng 6 đang tiếp tục được các bộ cập nhật-PV), xuất khẩu cà phê sang Hàn Quốc đạt 17 nghìn tấn, trị giá 31,4 triệu USD, tăng 2,8% về lượng và tăng 5,3% về trị giá so với cùng kỳ năm 2020.
Giá trung bình xuất khẩu cà phê sang thị trường Hàn Quốc trong 5 tháng đầu năm 2021 đạt 1.845 USD/tấn, tăng 2,4% so với cùng kỳ năm 2020.
Chủng loại cà phê xuất khẩu sang thị trường Hàn Quốc lớn nhất là robusta, chiếm 69,8% tổng khối lượng cà phê xuất khẩu sang Hàn Quốc trong 5 tháng đầu năm 2021, đạt 11,9 nghìn tấn, trị giá 18,8 triệu USD.
Xuất khẩu cà phê Arabica cũng tăng mạnh 319,8% về lượng và tăng 441,3% về trị giá so với cùng kỳ năm 2020, đạt 757 tấn, trị giá 2,1 triệu USD.
Xuất khẩu cà phê chế biến sang thị trường này trong 5 tháng đầu năm 2021 tăng 15,2% so với cùng kỳ năm 2020, đạt 10,4 triệu USD.
