Giúp tăng lượng sữa
Thực phẩm họ đậu rất giàu protein. Điều này sẽ cung cấp cho người mẹ nguồn năng lượng và chất dinh dưỡng dồi dào để nuôi trẻ. Bên cạnh đó, hàm lượng protein cao cũng rất hiệu quả trong việc tăng sản lượng sữa mẹ.
Do đó, những bà mẹ đang cho con bú nhưng ít sữa hoặc sữa loãng, có thể ăn các loại đậu như đậu tây, đậu đen, đậu mắt đen, đậu lăng để bổ sung protein. Ngoài ra có thể uống sữa đậu nành vào các bữa ăn vặt để kích thích tiết nhiều sữa.
Nhiều chất dinh dưỡng
Ngoài việc cung cấp nhiều protein, thực phẩm họ đậu còn chứa một lượng sắt và kẽm đáng kể. Sắt và kẽm là hai khoáng chất quan trọng trong việc tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể mẹ và bé khỏe mạnh, chống lại các tác nhân gây hại cho cơ thể.
Hàm lượng kali, folate và chất xơ cao còn làm cho việc ăn thực phẩm họ đậu trở thành một lựa chọn tốt cho các mẹ đang cho con bú. Điều này giúp cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa và giữ cho em bé khỏe mạnh.
Hỗ trợ giảm cân
Sau khi sinh con, nhiều phụ nữ cố gắng giảm cân. Thực phẩm họ đậu có thể hỗ trợ quá trình giảm cân của các mẹ. Vì thực phẩm họ đậu chứa nhiều protein, giúp cơ thể săn chắc, giảm tích tụ mỡ.
Ngoài ra, hàm lượng chất xơ trong đậu sẽ giúp giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể bằng cách tạo cảm giác no. Nhờ đó, ngăn chặn việc nạp quá nhiều thức ăn dầu mỡ và đường gây tăng cân mất kiểm soát.
Cách giảm đau bụng khi ăn đậu
Tuy có nhiều lợi ích, nhưng nếu thể trạng không đảm bảo, cả mẹ và trẻ đều dễ bị đau bụng khi ăn nhiều thực phẩm họ đậu. Để làm giảm tình trạng đau bụng, nên ngâm đậu trong nước và thay nước hai đến ba lần trước khi nấu. Cách làm này sẽ giảm sự hình thành khí, gây đau bụng.
Ngoài ra, nên ăn thực phẩm họ đậu cùng với các thảo mộc như lá tía tô, thì là có thể giảm đau bụng hiệu quả.
