Độc đáo nghề làm đũa tre truyền thống

NGUYÊN ANH |

Nghề làm đũa tre ở huyện Giồng Riềng (tỉnh Kiên Giang) không chỉ tạo công ăn việc làm, mang thu nhập cho người dân mà còn góp phần gìn giữ nét văn hóa độc đáo của một nghề truyền thống.

Mùa Tết này, các thành viên Tổ phụ nữ vót câu, vót đũa ấp Xẻo Cui, xã Hòa Thuận, huyện Giồng Riềng, Kiên Giang tất bật không ngơi tay với đơn hàng là hàng chục ngàn đôi đũa tre.
Mùa Tết này, các thành viên Tổ phụ nữ vót câu, vót đũa ấp Xẻo Cui, xã Hòa Thuận, huyện Giồng Riềng, tỉnh Kiên Giang tất bật không ngơi tay với đơn hàng là hàng chục ngàn đôi đũa tre.
Bà Thị Lạt đã có hơn 20 năm gắn bó với nghề truyền thống của gia đình cho biết: “Mùa Tết này tôi bán khoảng 5.000 đôi đũa. Khách đặt hàng nhiều quá thì mình chia đơn hàng với các chị em khác mỗi người một ít để kịp số lượng giao”.
Có hơn 20 năm gắn bó với nghề truyền thống của gia đình, bà Thị Lạt cho biết: “Mùa Tết này tôi bán khoảng 5.000 đôi đũa. Khách đặt hàng nhiều quá thì mình chia đơn hàng với các chị em khác mỗi người một ít để kịp số lượng giao”.
Trung bình mỗi ngày bà Lạt vót từ 100 – 150 đôi đũa, trừ tất cả chỉ phí cũng còn lời hơn 100.000 đồng. Nguồn thu nhập ổn định đã phần nào trang trải các chi phí sinh hoạt trong gia đình.
Trung bình mỗi ngày bà Lạt vót từ 100 – 150 đôi đũa, trừ tất cả chỉ phí cũng còn lời hơn 100.000 đồng. Nguồn thu nhập ổn định đã phần nào trang trải các chi phí sinh hoạt trong gia đình.
Bà Lạt tâm sự: “Nhà chỉ có 2 công đất trồng lúa, kinh tế gặp nhiều khó khăn, nhưng nhờ nghề vót câu, vót đũa mà bất kỳ thời điểm nào trong năm cũng đều có công ăn việc làm, có thu nhập thường xuyên”.
Bà Lạt tâm sự: “Nhà chỉ có 2 công đất trồng lúa, kinh tế gặp nhiều khó khăn, nhưng nhờ nghề vót câu, vót đũa mà bất kỳ thời điểm nào trong năm cũng đều có công ăn việc làm, có thu nhập thường xuyên”.
Không chỉ bà Lạt mà các chị em khác là thành viên tổ phụ nữ vót câu, vót đũa ấp Xẻo Cui cũng phấn khởi đón Tết vì có nhiều đơn hàng. Chị Thị Ngọc được mọi người gọi vui là “đôi tay vàng” vót đũa tre của xóm nở nụ cười vui vẻ cho biết, dịp tết các gia đình cũng có thói quen thay đũa mới cầu mong mọi điều tốt đẹp, bữa cơm gia đình thơm ngon, vui vẻ nên lượng đũa bán ra mùa Tết tăng cao.
Không chỉ bà Lạt mà các chị em khác là thành viên tổ phụ nữ vót câu, vót đũa ấp Xẻo Cui cũng phấn khởi đón Tết vì có nhiều đơn hàng. Nở nụ cười vui vẻ, chị Thị Ngọc - người được mọi người gọi vui là “đôi tay vàng” vót đũa tre của xóm - cho biết, dịp Tết các gia đình cũng có thói quen thay đũa mới cầu mong mọi điều tốt đẹp, bữa cơm gia đình thơm ngon, vui vẻ nên lượng đũa bán ra mùa Tết tăng cao.
Theo chị Ngọc, bí quyết để tạo nên sản phẩm đũa tre Xẻo Cui bền, đảm bảo chất lượng là ở khâu chọn mua tre nguyên liệu. “Đôi đũa thành phẩm phải cứng, thẳng, không sần sùi và không bị mốc, thâm kim thì mới đạt, muốn vậy phải dùng loại Tre Mạnh Tông già 2-3 năm tuổi”, chị Ngọc cho biết.
Theo chị Ngọc, bí quyết để tạo nên sản phẩm đũa tre Xẻo Cui bền, đảm bảo chất lượng là ở khâu chọn mua tre nguyên liệu. “Đôi đũa thành phẩm phải cứng, thẳng, không sần sùi và không bị mốc, thâm kim thì mới đạt, muốn vậy phải dùng loại tre mạnh tông già 2-3 năm tuổi”, chị Ngọc cho biết.
Chọn lọc kỹ ngay từ khâu nguyên liệu nhờ vậy mà đũa tre Xẻo Cui đã vang danh tiếng gần xa vì độ bóng, lên vân màu đỏ đẹp tự nhiên chứ không hề sử dụng hóa chất hay phẩm màu.
Chọn lọc kỹ ngay từ khâu nguyên liệu nhờ vậy mà đũa tre Xẻo Cui đã vang danh tiếng gần xa vì độ bóng, lên vân màu đỏ đẹp tự nhiên chứ không hề sử dụng hóa chất hay phẩm màu.
Tay nghề cao, kinh nghiệm lâu năm nên đũa vót ra có thể gọi là đều tăm tắp như máy dù tất cả đều làm thủ công khiến ai cũng trầm trồ.
Tay nghề cao, kinh nghiệm lâu năm nên đũa vót ra có thể gọi là đều tăm tắp như máy dù tất cả đều làm thủ công khiến ai cũng trầm trồ.
Chất lượng giúp tạo dựng uy tín với người sử dụng nên đũa tre Xẻo Cui được nhiều người đặt mua với số lượng lớn. Ngày thường vẫn có đơn hàng đều nhưng riêng dịp Tết thì tăng hơn nhiều giúp họ có thu nhập khá, ăn Tết sung túc hơn.
Chất lượng giúp tạo dựng uy tín với người sử dụng nên đũa tre Xẻo Cui được nhiều người đặt mua với số lượng lớn. Ngày thường vẫn có đơn hàng đều, riêng dịp Tết thì tăng hơn nhiều giúp họ có thu nhập khá, ăn Tết sung túc hơn.
Bà Nguyễn Thị Ánh Nguyệt - Chủ tịch Hội LHPN xã Hòa Thuận, huyện Giồng Riềng cho biết, Xẻo Cui có hơn 70% đồng bào dân tộc Khmer sinh sống,  từng là ấp đặc biệt khó khăn.
Bà Nguyễn Thị Ánh Nguyệt - Chủ tịch Hội Liên hiệp phụ nữ xã Hòa Thuận, huyện Giồng Riềng cho biết, Xẻo Cui có hơn 70% đồng bào dân tộc Khmer sinh sống, từng là ấp đặc biệt khó khăn.
“Các chị em đều có việc làm và thu nhập thường xuyên, nhiều hộ gia đình đã vươn lên thoát nghèo. Đây cũng là động lực để các chị em hội viên phụ nữ ấp Xẻo Cui tiếp tục bám trụ cây tre, giữ nghề vót đũa cha ông truyền lại”, bà Nguyệt cho biết.
“Các chị em đều có việc làm và thu nhập thường xuyên, nhiều hộ gia đình đã vươn lên thoát nghèo. Đây cũng là động lực để các chị em hội viên phụ nữ ấp Xẻo Cui tiếp tục bám trụ cây tre, giữ nghề vót đũa cha ông truyền lại”, bà Nguyệt cho biết.
NGUYÊN ANH
TIN LIÊN QUAN

Nghề nắn lò đất truyền đời hơn trăm năm tất bật mùa Tết

NGUYÊN ANH |

Nghề làm lò đất được truyền qua nhiều đời ở huyện Hòn Đất (tỉnh Kiên Giang). Mùa Tết này số lượng lò được làm ra gấp đôi ngày thường, thương lái vào thu mua chở đi khắp các tỉnh, thành tiêu thụ.

Làng nghề lò đất hơn trăm năm đen tay, đỏ lửa

NGUYÊN ANH |

Trải qua nhiều thăng trầm, biến động có những lúc tưởng chừng bị “xóa sổ” thế nhưng ngọn lửa đỏ ở làng nghề làm lò đất hơn trăm năm tuổi của tỉnh Kiên Giang vẫn còn cháy rực đến hôm nay.

Nghề trồng quất Cẩm Hà nhận bằng công nhận Nghề truyền thống tỉnh Quảng Nam

Trực Nam |

Quảng Nam - Chiều tối ngày 20.1, Ngày hội cây quất cảnh Cẩm Hà lần thứ VIII năm 2024 và đón bằng công nhận nghề truyền thống "Trồng quất Cẩm Hà" đã được UBND xã Cẩm Hà khai mạc tại khu vực hồ điều tiết thuộc Khu dân cư Trảng Kèo, xã Cẩm Hà, TP Hội An.

Thông báo Hội nghị lần thứ mười Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII

. |

Thực hiện Chương trình làm việc toàn khóa, Hội nghị lần thứ mười Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII họp từ ngày 18.9 đến ngày 20.9.2024 tại Thủ đô Hà Nội.

Đề xuất nâng mức hưởng trợ cấp thất nghiệp lên 75% là phù hợp

Bảo Hân |

Theo cán bộ công đoàn, mức hưởng trợ cấp thất nghiệp hiện nay cũng như quy định trong dự thảo 5 Luật Việc làm (sửa đổi) còn thấp; cần tăng mức hưởng để cuộc sống của người lao động mất việc đỡ vất vả, khó khăn.

Trận đấu giữa Man City và Arsenal sẽ diễn ra nhàm chán?

An An |

Trận đấu giữa Man City và Arsenal tại vòng 5 Premier League sẽ được định hình bởi xu hướng chiến thuật và những câu chuyện bên lề.

Cập nhật giá vàng sáng 21.9: Vàng nhẫn tăng sốc, cao kỷ lục

Khương Duy |

Cập nhật giá vàng sáng 21.9: Giá vàng nhẫn tròn trơn 9999 hôm nay tăng tới 1,2 triệu đồng/lượng. Mức giá trên 80 triệu đồng/lượng khiến vàng nhẫn đạt kỷ lục nhiều tuần.

18 hộ dân sống thấp thỏm bên miệng Hà Bá

Xuân Nhàn |

Thiếu nước sạch, sinh kế bấp bênh, nhà cửa hư nát, sạt lở đe dọa là tình cảnh hiện nay của 18 hộ dân phía Nam cầu Gành, phường Nhơn Hòa, thị xã An Nhơn, Bình Định.

Nghề nắn lò đất truyền đời hơn trăm năm tất bật mùa Tết

NGUYÊN ANH |

Nghề làm lò đất được truyền qua nhiều đời ở huyện Hòn Đất (tỉnh Kiên Giang). Mùa Tết này số lượng lò được làm ra gấp đôi ngày thường, thương lái vào thu mua chở đi khắp các tỉnh, thành tiêu thụ.

Làng nghề lò đất hơn trăm năm đen tay, đỏ lửa

NGUYÊN ANH |

Trải qua nhiều thăng trầm, biến động có những lúc tưởng chừng bị “xóa sổ” thế nhưng ngọn lửa đỏ ở làng nghề làm lò đất hơn trăm năm tuổi của tỉnh Kiên Giang vẫn còn cháy rực đến hôm nay.

Nghề trồng quất Cẩm Hà nhận bằng công nhận Nghề truyền thống tỉnh Quảng Nam

Trực Nam |

Quảng Nam - Chiều tối ngày 20.1, Ngày hội cây quất cảnh Cẩm Hà lần thứ VIII năm 2024 và đón bằng công nhận nghề truyền thống "Trồng quất Cẩm Hà" đã được UBND xã Cẩm Hà khai mạc tại khu vực hồ điều tiết thuộc Khu dân cư Trảng Kèo, xã Cẩm Hà, TP Hội An.