Người dân “đội nắng” làm việc trên những cánh đồng muối

QUÁCH DU |

Thanh Hóa - Để làm ra những hạt muối trắng ngần, người dân (ở huyện Hậu Lộc, Thanh Hóa) đã bất chấp thời tiết và làm việc xuyên trưa. Với họ, những ngày nắng như đổ lửa là thời điểm làm muối tốt nhất, dù quy trình làm ra hạt muối, phải trải qua rất nhiều công đoạn gian nan.

 
Theo ghi nhận của Lao Động, những ngày này người dân ở thôn Tam Hòa, xã Hòa Lộc, huyện Hậu Lộc (Thanh Hóa) đang vào vụ muối, vậy nên, không kể già trẻ, gái trai họ cùng nhau xuống đồng, bất chấp thời tiết khắc nghiệt trên 40 độ C. Ảnh: Q.D
Được biết để làm ra hạt muối, người dân phải trải qua rất nhiều công đoạn từ làm nền ruộng, tưới nước, phủ cát, lọc nước muối, phơi nước và thu hoạch. Ảnh: Q.D
Được biết để làm ra hạt muối, người dân phải trải qua rất nhiều công đoạn từ làm nền ruộng, tưới nước, phủ cát, lọc nước muối, phơi nước và thu hoạch. Ảnh: Q.D
Theo nhiều người dân nơi đây cho biết, quy trình đầu tiên của làm muối là làm nền ruộng, sau đó lấy nước biển tưới lên và tiếp đến phủ lên một lớp cát để hút nước muối. Ảnh: Q.D
Theo nhiều người dân nơi đây cho biết, quy trình đầu tiên của làm muối là làm nền ruộng cho phẳng, sau đó lấy nước biển tưới lên mặt và phủ lên một lớp cát để hút nước muối. Ảnh: Q.D
Ông Lê Văn Công (50 tuổi, trú tại thôn Tam Hoa, xã Hòa Lộc) cho biết, sau khi phủ cát lên nước biển, cát sẽ hút nước mặn vào. Đến khi cát khô, sẽ được gom lại, đưa vào hệ thống lọc thô sơ, để lọc lấy nước mặn. Ảnh: Q.D
Ông Lê Văn Công (50 tuổi, trú tại thôn Tam Hòa, xã Hòa Lộc) cho biết, sau khi phủ cát lên nước biển, cát sẽ hút nước mặn vào, chờ đến khi cát khô, sẽ gom lại và đưa vào hệ thống lọc thô sơ, lọc lấy nước muối. Ảnh: Q.D
Cát khô đã hút nước mặn được người dân cho vào máng lọc và dùng chân nén chặt. Ảnh Q.D
Cát khô đã hút nước mặn được người dân cho vào máng lọc và dùng chân nén chặt. Ảnh Q.D
Cát khô đã hút nước mặn được người dân cho vào máng lọc và dùng chân nén chặt. Ảnh Q.D
Tiếp đến đổ nước lên bề mặt cát đã nén chặt, để nước thẩm thấu và lọc ra nước muối. Ảnh: Q.D
Tiếp đến đổ nước lên bề mặt cát đã nén chặt, để nước thẩm thấu và lọc ra nước muối. Ảnh: Q.D
 
Nước muối đã lọc sẽ chảy vào một cái chum nhỏ. Ảnh: Q.D
Tiếp đó, người dân múc nước muối đã lọc đổ vào hệ thống máng xi măng để chảy ra khu vực ruộng phơi. Ảnh: Q.D
Tiếp đó, người dân múc nước muối đã lọc đổ vào hệ thống máng xi măng để chảy ra khu vực ruộng phơi. Ảnh: Q.D
Nước muối phơi được nắng sẽ đóng váng trắng xóa trên từng ô xi măng ở ruộng phơi. Ảnh: Q.D
Nước muối phơi được nắng sẽ đóng váng trắng xóa trên từng ô xi măng ở ruộng phơi. Ảnh: Q.D
Khi đến độ thu hoạch, người dân sẽ dùng một chiếc gạt để thu gom muối. Ảnh: Q.D
Khi đến độ thu hoạch, người dân sẽ dùng một chiếc gạt để thu gom muối. Ảnh: Q.D
Ông Đỗ Văn Mo (70 tuổi, trú tại xã Hòa Lộc, huyện Hậu Lộc) cho biết, mấy chục năm nay ông làm nghề muối, nghề này rất vất vả bởi toàn phải tranh thủ làm việc trong thời tiết nắng nóng mới đạt hiệu quả. Trước đây trong làng rất nhiều người làm muối, tuy nhiên đến nay đã ít dần đi và chỉ có người trùng niên, già cả còn bám trụ với nghề, còn thanh niên trai trẻ hầu như đã đi làm công ty, hoặc việc khác. Lý do bởi nghề làm muối vất vả và thu nhập chẳng đáng là bao.
Ông Đỗ Văn Mo (70 tuổi, trú tại xã Hòa Lộc, huyện Hậu Lộc) cho biết, mấy chục năm nay ông làm nghề muối, nghề này rất vất vả bởi toàn phải tranh thủ làm việc trong thời tiết nắng nóng mới đạt hiệu quả. Trước đây, trong làng rất nhiều người làm muối, tuy nhiên đến nay đã ít dần đi và chủ yếu là người trung niên, già cả còn bám trụ với nghề, với thanh niên trai trẻ hầu như đã đi làm công ty, hoặc việc khác. Lý do là nghề muối vất vả và thu nhập chẳng đáng là bao. Ảnh: Q.D
Muối sau khi thu hoạch sẽ được đưa vào nhà kho (ngay cạnh ruộng muối) để bảo quản và chờ bán. Theo nhiều người dân, vụ muối năm nay được giá hơn những năm trước, giá dao động từ 2.200 đồng đến 2.400 đồng/1kg muối. Ảnh: Q.D
Muối sau khi thu hoạch sẽ được đưa vào nhà kho (ngay cạnh ruộng muối) để bảo quản và chờ bán. Theo nhiều người dân, vụ muối năm nay được giá hơn những năm trước, giá dao động từ 2.200 đồng đến 2.400 đồng/1kg muối. Ảnh: Q.D
Muối sau khi thu hoạch sẽ được đưa vào nhà kho (ngay cạnh ruộng muối) để bảo quản và chờ bán. Theo nhiều người dân, vụ muối năm nay được giá hơn những năm trước, giá dao động từ 2.200 đồng đến 2.400 đồng/1kg. Ảnh: Q.D
Không khí nhộn nhịp thu hoạch trên cánh đồng muối (ở xã Hòa Lộc, huyện Hậu Lộc) khi ráng chiều sắp buông. Ảnh: Q.D
Không khí nhộn nhịp thu hoạch trên cánh đồng muối (ở xã Hòa Lộc, huyện Hậu Lộc). Ảnh: Q.D
QUÁCH DU
TIN LIÊN QUAN

Bất chấp nắng nóng, người dân đổ xô tới Hồ Tây chụp ảnh sen

nguyễn huế |

Hà Nội - Đến hẹn lại lên, dịp tháng Sáu, các đầm sen tại khu vực hồ Tây (quận Tây Hồ, Hà Nội) lại nhộn nhịp du khách tới chụp ảnh, bất chấp nắng nóng.

Nắng nóng, người dân đổ xô đi biển “giải nhiệt”

Hà An |

Thời tiết  những ngày qua nắng nóng, oi bức, có nơi lên đến 39 độ. Mặc dù đã giảm nhiệt, nhưng người dân vẫn đổ xô đi biển để “giải toả cơn nóng” vào dịp cuối tuần.

Phụ huynh nghỉ làm, "đội nắng" đưa con đi làm thủ tục thi lớp 10

Nhóm Pv |

Sáng 17.6, gần 107 nghìn học sinh Hà Nội đã có mặt tại điểm thi để làm thủ tục cho kỳ thi lớp 10 - kỳ thi được ví là "căng thẳng" hơn thi đại học.

Đội nắng, dầm mưa hỗ trợ gặt lúa cho gia đình bị cách ly do dịch COVID-19

THANH TUẤN - RCOM TUYẾT |

Gia Lai - Tại xã Hà Bầu, huyện Đak Đoa, người dân hạn chế ra khỏi nhà vì mỗi ngày xuất hiện nhiều ca COVID-19 trong cộng đồng, toàn xã bị phong tỏa. Nhiều người dân ở xã Nam Yang cạnh bên đã cùng nhau qua hỗ trợ, gặt lúa cho hàng trăm hộ dân xã bạn, giúp họ có cái ăn mùa giáp hạt, vượt qua khó khăn của dịch bệnh.

Cận cảnh bão Trà Mi gây ngập lụt nặng nề ở Philippines

Thanh Hà - Hữu Chánh (Nguồn: AFP, Zoom Earth, Windy) |

Do ảnh hưởng của bão Trà Mi (tên địa phương là Kristine), ngập lụt nghiêm trọng xảy ra ở nhiều khu vực của Philippines.

Barcelona ngắt chuỗi toàn thua trước Bayern Munich

tam nguyên |

Raphinha tỏa sáng trong chiến thắng 4-1 của Barcelona trước Bayern Munich.

Bình Liêu mùa vàng ngân nga lúa hát

Ninh Phương |

Quảng Ninh - Cuối tháng 10, đầu tháng 11, du khách đến Bình Liêu không chỉ săn mùa cỏ lau mà còn muốn check-in với ruộng bậc thang ngát hương lúa chín.

Thấp thỏm đợi công bố môn thi thứ ba vào lớp 10

Văn Cương |

Nhiều học sinh và phụ huynh bày tỏ lo lắng về hình thức chọn môn thi thứ ba vào lớp 10.

Bất chấp nắng nóng, người dân đổ xô tới Hồ Tây chụp ảnh sen

nguyễn huế |

Hà Nội - Đến hẹn lại lên, dịp tháng Sáu, các đầm sen tại khu vực hồ Tây (quận Tây Hồ, Hà Nội) lại nhộn nhịp du khách tới chụp ảnh, bất chấp nắng nóng.

Nắng nóng, người dân đổ xô đi biển “giải nhiệt”

Hà An |

Thời tiết  những ngày qua nắng nóng, oi bức, có nơi lên đến 39 độ. Mặc dù đã giảm nhiệt, nhưng người dân vẫn đổ xô đi biển để “giải toả cơn nóng” vào dịp cuối tuần.

Phụ huynh nghỉ làm, "đội nắng" đưa con đi làm thủ tục thi lớp 10

Nhóm Pv |

Sáng 17.6, gần 107 nghìn học sinh Hà Nội đã có mặt tại điểm thi để làm thủ tục cho kỳ thi lớp 10 - kỳ thi được ví là "căng thẳng" hơn thi đại học.

Đội nắng, dầm mưa hỗ trợ gặt lúa cho gia đình bị cách ly do dịch COVID-19

THANH TUẤN - RCOM TUYẾT |

Gia Lai - Tại xã Hà Bầu, huyện Đak Đoa, người dân hạn chế ra khỏi nhà vì mỗi ngày xuất hiện nhiều ca COVID-19 trong cộng đồng, toàn xã bị phong tỏa. Nhiều người dân ở xã Nam Yang cạnh bên đã cùng nhau qua hỗ trợ, gặt lúa cho hàng trăm hộ dân xã bạn, giúp họ có cái ăn mùa giáp hạt, vượt qua khó khăn của dịch bệnh.