Thái Bình: Nông dân phấn khởi thu "lộc nước" kiếm cả chục triệu 1 ngày

Xã Hồng Tiến (huyện Kiến Xương, Thái Bình) có hàng trăm hecta đất bãi bồi ngoài đê tiếp giáp với sông Hồng xuôi về phía hạ nguồn. Các hộ được thuê, đấu đất để nuôi trồng, khai thác thủy sản nước ngọt, nước lợ. Đây là địa phương nổi tiếng ở Thái Bình với thế mạnh trồng cói, khai thác cáy, rươi tự nhiên. Ảnh: Trung Du.

Theo kinh nghiệm thu vớt rươi tự nhiên của người dân nơi đây: "Tháng Chín đôi mươi, tháng Mười mồng 5". Tức là hàng năm, vào khoảng ngày 20 tháng 9 và mồng 5 tháng 10 Âm lịch, rươi sẽ xuất hiện thành 2 đợt. Ngoài ra, có mong rươi cũng không xuất hiện. Ảnh: Trung Du

Mỗi đợt rươi xuất hiện có thể xê dịch mấy ngày, tùy theo con nước thủy triều, nhưng kinh nghiệm tích lũy từ xa xưa của người dân gần như không sai lệch. Vậy nên, khoảng từ 6 đến 9 con nước (tức khoảng từ mồng 3 đến mồng 5 tháng 10 Âm lịch) nông dân tiến hành đặt đáy (rọ) vào lấy nước lợ từ sông Hồng vào trong đầm, vùng nhà mình. Ảnh: Trung Du

Ông Trần Văn Ký - một chủ đầm đang ngồi đợi rươi, tiến hành tháo nước ra, vớt hết rác trước cửa miệng đáy, rọ để không bị lẫn cùng với rươi. “Năm nay đợt tháng 9 Âm lịch gặp đúng mấy cơn bão, mưa to nên không thu được rươi. Phần vì rươi không lên, phần vì nước ngập bờ không chắn được. Nhưng đợt tháng 10 này thì nói chung rươi vẫn có nhiều, nhà ít thì được mấy chục cân, nhà nào nhiều thì thu được cả tạ“, ông Ký cho biết.

Sau khi tháo nước ra, rươi bơi theo nước đọng lại cuối rọ, người dân chỉ việc tháo dây đáy rọ và trút "lộc nước, lộc trời" vào thùng, chậu. Ảnh: Trung Du

Chị Vũ Thị Thương cho biết, năm nay đầm nhà chị có ít rươi hơn năm ngoái, khoảng 50 cân trong vòng mấy hôm thu vớt. Với giá bán khoảng 400.000 - 500.000 đồng/1 kg, vụ này chị thu được từ 20 - 25 triệu đồng. "Cái con này các cụ nói là lộc nước, lộc trời, hiện ra ở đầm nhà ai thì người ấy được. Có khi 2 đầm ngay sát cạnh nhau, điều kiện đất, nước và thời tiết như nhau nhưng đầm có rất nhiều đầm lại không thấy dù chỉ là 1 con nổi lên", chị Thương nói. Ảnh: Trung Du

Rươi chưa lên đến bờ, lái buôn đã đợi sẵn để thu mua. Chỉ sợ không có rươi, còn nếu có bao nhiêu cũng hết, chủ đầm không cần vất vả mang ra chợ để bán. Rươi loại 1 con to, nhiều bột và béo múp có giá từ 480.000 đến 500.000 đồng/1 kg, rươi loại nhỏ hơn có giá khoảng 380.000 đến 400.000 đồng/1 kg. Ảnh: Trung Du

Lái buôn tiến hành loại bỏ rác, tạp chất còn lẫn trong rươi để lấy những con rươi béo ngậy, giàu chất dinh dưỡng. Ảnh: Trung Du

Sau đó bọc vào túi màn, túi cước treo lên cho ráo hẳn nước. Ảnh: Trung Du

Rồi xếp cẩn thận vào các khay xốp chuyên dụng để rươi không bị chết, dập nát và dễ dàng vận chuyển đi xa. Ảnh: Trung Du

Mỗi một khay xốp xếp được 2 kg rươi chia thành 2 ngăn. Ảnh: Trung Du

Khay xốp của lái buôn để trên bờ để đợi những mẻ "lộc trời" tiếp theo. Ảnh: Trung Du

Trao đổi với PV Lao Động, ông Trần Văn Kiểm - Giám đốc Hợp tác xã Thủy sản xã Hồng Tiến (huyện Kiến Xương, Thái Bình) cho biết: "Nhờ làm tốt công tác bảo vệ môi trường, duy trì được điều kiện tự nhiên sơ khai nên nguồn cáy, rươi tự nhiên ở vùng bãi bồi ven đê sông Hồng xã Hồng Tiến vẫn rất dồi dào. Năm nay rươi được mùa, được giá, chỗ cao ước đạt sản lượng đến 100kg/1ha, người nuôi trồng, khai thác thủy sản trong hợp tác xã có nhiều hộ thu hàng chục triệu đồng từ nguồn lợi tự nhiên". Ảnh: Trung Du