TPHCM: Bất ngờ test nhanh hàn the, phẩm màu hàng loạt thực phẩm ở chợ

TÂM AN - THANH NGỌC |

Ban Quản lý An toàn thực phẩm TPHCM vừa bất ngờ test nhanh hàng the, phẩm màu hàng loạt bánh kẹo, mứt và hàng hoá tươi sống tại một số chợ truyền thống trên địa bàn.

Ngày 21.1, Đoàn kiểm tra của Ban Quản lý An toàn thực phẩm TPHCM kiểm tra bất ngờ tại chợ Phạm Văn Hai (quận Tân Bình) và chợ An Đông (quận 5) về công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trước Tết Nguyên đán 2021.
Tại chợ An Đông, đoàn công tác kiểm tra hoá đơn chứng từ về các sản phẩm của các tiểu thương đang bày bán.
Nhìn chung, sức mua tại chợ An Đông có tăng vào dịp cận Tết nhưng không bằng cùng kỳ năm ngoái.
Đoàn kiểm tra đã tiến hành lấy mẫu ngẫu nhiên các mẫu đồ khô như khô bò, tôm khô để test nhanh phẩm màu và hàn the. Kết quả các sản phẩm đạt ngưỡng an toàn.
Các test nhanh hàn the, phẩm màu chỉ cần tiến hành trong vòng 1-2 phút sẽ cho kết quả. Nếu kết quả dương tính, đoàn kiểm tra sẽ tiến hành niêm phong lô hàng và kiểm nghiệm chính thức để đưa ra phương án xử lý cuối cùng.
Chợ Phạm Văn Hai (quận Tân Bình) là khu chợ bán đa dạng các mặt hàng, từ thịt cá, rau củ quả đến các loại bánh mứt kẹo. Hàng ngày, lượng hàng nhập vào chợ bình quân khoảng 2 tấn thịt heo, 3 tấn thịt bò, 500 kg thịt gà, 500 kg thủy hải sản và 600 kg rau, củ, quả các loại. Lượng hàng nhập giảm nhiều so với trước.
Tiểu thương xuất trình hoá đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ của hàng hoá khi được kiểm tra.
Báo cáo từ Ban quản lý chợ Phạm Văn Hai (quận Tân Bình), trong hai năm qua, có 449 sạp hàng tạm ngưng kinh doanh trên tổng số hơn 1.600 sạp ở khu chợ này.
Tại chợ Phạm Văn Hai, đoàn kiểm tra đã tiến hành lấy mẫu ngẫu nhiên các mẫu thực phẩm tươi sống như giò chả, thịt, phở,... Kết quả kiểm tra các sản phẩm đạt ngưỡng an toàn.
Theo bà Phạm Khánh Phong Lan (Trưởng Ban Quản lý An toàn thực phẩm TPHCM), thành phố còn 239 chợ truyền thống, trong đó có 3 chợ đầu mối. Bảo đảm cung ứng thực phẩm cho bộ phận lớn người dân thành phố. Trong mùa dịch bệnh, các chợ truyền thông tương đối ế ẩm vì nhiều người ngại đi chợ. Sức mua có lấy lại được trong dịp Tết này hay không là nhờ vào nỗ lực tự thân của các chợ trong việc đảm bảo an toàn chất lượng sản phẩm hàng hóa.
TÂM AN - THANH NGỌC
TIN LIÊN QUAN

Chợ đầu mối lớn nhất TPHCM chuẩn bị đủ hàng hóa cho Tết Tân Sửu

Huân Cao - Nam Hiệp |

Công ty TNHH Quản lý và Kinh doanh Chợ Đầu mối Hóc Môn (Chợ Đầu mối Hóc Môn) cho biết đã sẵn sàng đảm bảo đủ hàng hóa phục vụ Tết Nguyên đán Tân Sửu năm 2021.

Tất bật mua bán hàng Tết Tân Sửu 2021 tại khu chợ Lớn ở TPHCM

Thanh Chân - Ngọc Lê |

Cận Tết Tân Sửu 2021, việc mua bán ở khu chợ Lớn diễn ra vô cùng tất bật, hàng hóa đa dạng phục vụ nhu cầu mua sắm của người dân.

Bất ngờ kiểm tra an toàn thực phẩm chợ nông sản Bình Điền lúc rạng sáng

Thanh Chân - Anh Nhàn |

Rạng sáng 16.1, Đoàn kiểm tra của Ban quản lý An toàn thực phẩm TPHCM bất ngờ kiểm tra chợ đầu mối nông sản thực phẩm Bình Điền (Quận 8, TPHCM) để khảo sát công tác đảm bảo an toàn thực phẩm Tết Tân Sửu 2021.

Vinafco lãi 2,8 tỉ, chưa bồi thường vụ rơi pin xuống biển

Lục Giang |

Vinafco đang phối hợp cùng các chủ hàng, công ty bảo hiểm và các cơ quan chức năng giải quyết sự cố vụ 37 container rơi xuống biển, trong đó có hơn 10 tấn pin.

Xuất hiện clip đánh, đá trẻ tại nhà trẻ, công an vào cuộc

Phan Thành |

Bình Thuận - Từ hình ảnh bảo mẫu đánh bầm tím trẻ nhỏ và đoạn camera cảnh đánh, đá trẻ nhỏ tại nhà trẻ, công an vào cuộc làm rõ.

Bão chưa vào nhưng một số nhà dân ở Quảng Ngãi đã tốc mái

VIÊN NGUYỄN |

Gió lốc trong đêm làm tốc mái 3 ngôi nhà của người dân ở xã Bình Hải, huyện Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi.

Lộ diện doanh nghiệp cấp bò giống bị dịch lở mồm long móng

HƯNG THƠ |

Bò của dự án khi cấp phát cho người nghèo ở huyện miền núi tỉnh Quảng Trị thì bị lở mồm long móng và lây lan.

Nổ mìn thi công dự án ở dốc Cun, nhiều xe xếp hàng dài chờ đợi

Minh Nguyễn |

Hòa Bình - Trong quá trình nổ mìn để thi công dự án xử lý nguy cơ mất an toàn thông đoạn qua dốc Cun, cơ quan chức năng đã cấm phương tiện lưu thông.