Vịt cỏ - quà biếu ý nghĩa trong lễ Vu Lan của người vùng cao

    Sơn Việt - An Trịnh |

    Lễ Vu lan là dịp để con cháu tôn vinh, báo hiếu công lao dưỡng dục của đấng sinh thành.

    Lễ Vu Lan báo hiếu là một trong những đại lễ báo hiếu quan trọng, được tổ chức vào Rằm tháng 7 âm lịch hàng năm. Đây là một trong những ngày lễ lớn của Phật giáo, được tổ chức ở nhiều địa phương trong nước. Ảnh: Sơn Việt.
    Lễ Vu Lan báo hiếu là một trong những đại lễ báo hiếu quan trọng, được tổ chức vào Rằm tháng 7 âm lịch hàng năm. Đây là một trong những ngày lễ lớn của Phật giáo, được tổ chức ở nhiều địa phương trong nước. Ảnh: Sơn Việt.
    Với người Nùng An (Cao Bằng), vào dịp tháng này, mọi nhà lại rộn ràng đón lễ Vu lan, coi đây như một ngày Tết. Đây cũng là nét văn hóa truyền thống độc đáo, mang đậm bản sắc riêng của bà con.
    Với người Nùng An (Cao Bằng), vào dịp này, mọi nhà lại rộn ràng đón lễ Vu lan, coi như một ngày Tết. Đây cũng là nét văn hóa truyền thống độc đáo, mang đậm bản sắc riêng của bà con.
    Rằm tháng 7 cũng là dịp người người đi sắm sửa mâm cỗ cúng gia tiên, món quà ý nghĩa để báo hiếu cha mẹ, tri ân đấng sinh thành.
    Rằm tháng 7 cũng là dịp người người đi sắm sửa mâm cỗ cúng gia tiên, món quà ý nghĩa để báo hiếu cha mẹ, tri ân đấng sinh thành. Năm nay giá thịt vịt dao động khoảng 120 - 150 nghìn đồng/kg.
    Những con vịt béo tròn, khoẻ mạnh sẽ được ưu tiên chọn lựa. Người dân làm thịt vịt tương đối cầu kỳ. Vịt sau khi được chao (rán) qua mỡ nóng sẽ đem luộc rồi mới chặt miếng xếp lên đĩa. Nước luộc vịt cho thêm rau răm, chan với bún hoặc phở tươi. Với cách làm này, thịt vịt vừa ngấm gia vị, thơm mềm mà canh bún vẫn có vị ngậy đặc trưng.
    Những con vịt béo tròn, khoẻ mạnh sẽ được ưu tiên chọn lựa. Người dân làm thịt vịt tương đối cầu kỳ. Vịt sau khi được chao (rán) qua mỡ nóng sẽ đem luộc rồi chặt miếng xếp lên đĩa. Nước luộc vịt cho thêm rau răm, chan với bún hoặc phở tươi. Với cách làm này, thịt vịt vừa ngấm gia vị, thơm mềm mà canh bún vẫn có vị ngậy đặc trưng.
    Về văn hóa tín ngưỡng của người Nùng, Tày, trong sách Tín ngưỡng và lễ hội cổ truyền Việt Nam (Nhà xuất bản Tri thức ấn hành, năm 2018), GS Ngô Đức Thịnh viết: Một số nơi, cùng với dịp 14.7, còn có tục “pây tái”, tức về ăn tết bên ngoại.
    Về văn hóa tín ngưỡng của người Nùng, Tày, trong sách Tín ngưỡng và lễ hội cổ truyền Việt Nam (Nhà xuất bản Tri thức ấn hành, năm 2018), GS Ngô Đức Thịnh viết: Một số nơi, cùng với dịp 14.7, còn có tục “pây tái”, tức về ăn tết bên ngoại.
    Phần nói về văn hóa tín ngưỡng của người Nùng, Tày trong sách Tín ngưỡng và lễ hội cổ truyền Việt Nam (Nhà xuất bản Tri thức ấn hành, năm 2018), G.TS Ngô Đức Thịnh viết: Một số nơi, cùng với dịp 14.7, còn có tục “pây tái”, tức về ăn tết bên ngoại. Trong ngày này, vợ chồng con cái mang bánh trái, vịt sống về ăn tết bên ngoại. Phải chăng tục cúng vong hồn và tục về bên ngoại có một mối liên hệ nào đó trong quan niệm âm dương, nói cách khác đó là ngày con người hướng về bên âm, trong quan niệm âm dương hòa hợp.
    Trong ngày này, vợ chồng con cái mang bánh trái, vịt sống về ăn tết bên ngoại.
    Trong phiên chợ, ngoài cảnh tấp nập buôn bán, mua sắm trà quả cũng gặp không ít những người lao động trĩu gánh mưu sinh với mong mỏi 1 lễ Vu lan đủ đầy trọn vẹn.
    Trong phiên chợ, ngoài cảnh tấp nập buôn bán, mua sắm trà quả cũng có không ít hình ảnh những người lao động trĩu gánh mưu sinh với mong mỏi 1 lễ Vu lan đủ đầy trọn vẹn.
    Hoa cúc vàng là một trong những mặt hàng bán chạy nhất trong phiên chợ ngày Vu lan.
    Hoa cúc vàng là một trong những mặt hàng bán chạy nhất trong phiên chợ ngày Vu lan.
    Dù đi nhiều nơi, thăm thú nhiều chỗ, phong tục mỗi nơi, mỗi dân tộc khác nhau nhưng tấm lòng hiếu kính với cha mẹ, tổ tiên trong ngày rằm tháng 7 đều hàm chứa những giá trị văn hóa truyền thống tốt đẹp của dân tộc mà ai ai cũng phải giữ gìn.
    Dù đi các nơi, thăm thú nhiều chỗ, phong tục mỗi vùng đất, mỗi dân tộc khác nhau nhưng tấm lòng hiếu kính với cha mẹ, tổ tiên trong ngày rằm tháng 7 đều hàm chứa những giá trị văn hóa truyền thống tốt đẹp mà ai ai cũng nên giữ gìn.
    Sơn Việt - An Trịnh
    TIN LIÊN QUAN

    Nước mắt rơi trong không khí xúc động của buổi lễ tri ân cha mẹ mùa Vu Lan

    NGUYỄN LUÂN |

    Trong không khí của Lễ Vu Lan báo hiếu, nhiều Phật tử đã không khỏi xúc động khi được bày tỏ tấm lòng biết ơn đối với cha mẹ; những cái ôm ấm áp, những giọt nước mắt đã rơi tại Tự viện Phước Duyên thay cho lời cảm ơn sâu sắc dành cho đấng sinh thành.

    MC Thảo Vân.

    Nghệ sĩ Việt chia sẻ về tình cảm với cha mẹ nhân dịp lễ Vu Lan

    Minh Huệ |

    Đại Lễ Vu Lan không chỉ thu hút sự quan tâm của Phật tử mà còn là một ngày lễ quan trọng đối với những người làm con. Cùng lắng nghe những chia sẻ của các nghệ sĩ Việt về cha mẹ trong mùa Vu Lan năm nay.

    Đĩa hoa Vu Lan của người Hà Nội chỉ đơn thuần là những thứ hoa mọc trong vườn nhà như hoàng lan, ngọc lan, mẫu đơn... Ảnh: Hải An

    Gói hoa thơm nức mùa Vu Lan

    hải an |

    Nhẹ tay tháo sợi rơm nếp, bốn cánh lá dong từ từ hé nở, để lộ bên trong hoa mẫu đơn đỏ tươi, hoa mõm sói trắng ngần, cành ngâu mắt cá diếc vàng ươm, hoa móng rồng mập mạp thơm như mít chín, bông ngọc lan trắng ngà như đá cẩm thạch hay cánh hoàng lan thanh khiết... Ấy là gói hoa cúng ngày xưa của người Hà Nội, một vẻ đẹp tao nhã giờ đã chẳng còn nhiều.

    1 thi thể được phát hiện trong cabin xe tải nằm dưới hiện trường cầu Phong Châu bị sập. Ảnh: CTV.

    Vụ sập cầu Phong Châu, tìm thấy 1 thi thể trong xe tải dưới sông

    Tô Công |

    Phú Thọ - Chiều 20.9, lực lượng chức năng trong quá trình trục vớt kết cấu cầu Phong Châu bị sập và phương tiện đã phát hiện 1 thi thể trong chiếc xe tải.

    Cựu Tổng Giám đốc Ngân hàng SCB - Trương Khánh Hoàng tại tòa. Ảnh: Anh Tú

    Cựu lãnh đạo SCB khai mẹ và dì cũng là bị hại của mình

    Tâm Tú |

    TPHCM - Cựu Tổng Giám đốc Ngân hàng SCB - Trương Khánh Hoàng cho biết, bản thân ân hận, xót xa vì có nhiều bị hại trong vụ án, trong đó có mẹ và dì của bị cáo.

    Một người phụ nữ tham gia đấu giá đất bị đánh ngay tại trụ sở UBND thị trấn Cát Tiến (huyện Phù Cát, Bình Định). Ảnh chụp màn hình

    Đánh người đấu giá đất ngay trụ sở UBND thị trấn ở Bình Định

    Hoài Phương |

    Công an huyện Phù Cát (Bình Định) đang vào cuộc làm rõ vụ đánh người tham gia đấu giá đất xảy ra tại trụ sở UBND thị trấn Cát Tiến.

    Quảng Nam sẽ xây nhà mới cho cả làng bị họa sạt lở đe dọa

    Hoàng Bin |

    Quảng Nam sẽ bố trí tái định cư trước Tết cho cả ngôi làng phải di dời khẩn cấp do vết nứt lớn trên đồi cao đe dọa.

    Công an có mặt tại trụ sở Công ty Việt Anh. Ảnh: HOÀI THANH

    Công an xuất hiện tại công ty trúng nhiều gói thầu

    HOÀI THANH |

    Lực lượng Công an huyện Bảo Lâm (Lâm Đồng) đã có mặt tại trụ sở Công ty TNHH xây dựng và thương mại Tập đoàn Việt Anh.