Hải sản

5 loại hải sản tốt nhất cho sức khỏe

ngọc anh (theo the healthy) |

Những loại hải sản nào đặc biệt tốt cho sức khỏe, các chuyên gia đã có chỉ dẫn sau.

Cá ngừ đóng hộp có tốt cho sức khỏe?

ngọc anh (theo the healthy) |

Các chuyên gia dinh dưỡng về cá ngừ đóng hộp đã có lời giải đáp rõ ràng dưới đây.

2 sai lầm các bà nội trợ thường mắc phải khi chế biến món tôm

Tuấn Đạt |

Các bà nội trợ hãy lưu ý một số điều dưới đây để đảm bảo chế biến món tôm luôn được tươi ngon, đảm bảo đủ chất dinh dưỡng.

Ủy ban Châu Âu không trực tiếp sang kiểm tra "thẻ vàng" IUU

Vũ Long |

Gần 4 năm bị Ủy ban Châu Âu (EC) phạt “thẻ vàng” hải sản, Việt Nam đang nỗ lực để lấy lại “thẻ xanh”. EC sẽ làm việc trực tuyến với Bộ NNPTNT.

Không tiêu thụ được, người nuôi trồng thủy hải sản tại Đà Nẵng “kêu cứu”

THUỲ TRANG |

UBND phường Nại Hiên Đông, quận Sơn Trà, Đà Nẵng cho biết, hiện trên địa bàn còn khoảng 40 tấn hải sản nuôi trồng đang vào vụ thu hoạch nhưng gặp khó trong đầu ra. Mặc dù các chợ đã mở cửa trở lại nhưng công suất hoạt động hạn chế khiến tiểu thương không mặn mà với hải sản nuôi trồng.

Người đàn ông tử vong do ăn hàu sống

Lệ Hà |

Ngày 26.9.2021, Bệnh viện Việt Nam – Thụy Điển Uông Bí (tỉnh Quảng Ninh) cho biết, bệnh viện vừa tiếp nhận một người bệnh bị nhiễm vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus (tả biển) do ăn hàu sống. Dù đã được chăm sóc và điều trị tích cực nhưng người bệnh đã không qua khỏi.

Bà Rịa - Vũng Tàu cho 27 tàu câu mực tỉnh bạn cập cảng để tiếp tế thực phẩm

Thành An |

Ngày 23.9, có 27 tàu câu mực Bình Định và gần 200 thuyền viên đã được chấp thuận cập Cảng đường thủy nội địa tại Phường 5  TP.Vũng Tàu (tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu), để bốc dỡ hải sản và tiếp dầu, lương thực, nhu yếu phẩm. Tất cả ngư dân được test nhanh COVID-19 ngay tại cảng và đều có kết quả âm tính.

Gỡ "thẻ vàng" thủy sản khó khăn cũng phải về đích đúng hạn

Vũ Long |

Mặc dù nhiều nỗ lực, nhưng mốc thời hạn đến hết năm 2021 phải gỡ được "thẻ vàng" khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) là rất thách thức.

Ngư dân phấn khởi thu hoạch sau hai tháng nằm bờ

Thành An |

Ngày 19.9, ngư dân đánh bắt ven bờ huyện Đất Đỏ (tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu) đã bắt đầu ra biển đánh bắt. Những thu hoạch trong ngày đầu không quá nhiều nhưng cũng làm ngư dân phấn khởi sau chuỗi ngày nằm bờ kể từ 19.7, khi toàn tỉnh thực hiện giãn cách xã hội để phòng chống dịch.

Cuộc sống người dân TP.Phan Thiết sau 1 tuần nới lỏng xuống Chỉ thị 15

PHẠM DUY |

Sau một tuần (từ ngày 8.9 đến nay), TP.Phan Thiết (Bình Thuận) được nới lỏng xuống Chỉ thị 15, nhiều tín hiệu tích cực trong việc vừa thúc đẩy kinh tế, vừa thực hiện phòng chống dịch được ghi nhận tại địa phương này.

Ngư dân Thanh Hóa hối hả đưa mẻ cá vớt trước khi bão Conson đổ bộ

QUÁCH DU - HOÀNG DƯƠNG |

Bão Conson đang diễn biến rất phức tạp và khó lường trên biển Đông, vậy nên, để đảm bảo an toàn trên biển, ngư dân ở các vùng biển Thanh Hóa được yêu cầu vào bờ khẩn cấp. Nhiều tàu thuyền dù mới ra khơi được vài hôm, đã phải hối hả cập bến và mang theo những mẻ cá vớt lên bờ.

Phải nhanh chóng gỡ "thẻ vàng", tuyệt đối không được để bị "thẻ đỏ"

Vũ Long |

Ngành thủy sản đang nỗ lực thực hiện các khuyến nghị của Ủy ban Châu Âu, hướng tới mục tiêu được gỡ "thẻ vàng" vào năm 2022.

Ngư dân Bình Thuận vươn khơi đánh bắt vụ cá nam giữa mùa dịch

PHẠM DUY |

Với đường bờ biển dài 192km, vùng lãnh hải rộng 52 ngàn km2, tỉnh Bình Thuận được xem là một trong ba ngư trường lớn nhất của cả nước. Trước tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp ở một số địa phương tại Bình Thuận, đặc biệt là TP.Phan Thiết và thị xã La Gi đang thực hiện giãn cách xã hội theo Chỉ thị 16 nên từng nơi sẽ có quy định về hoạt động khai thác thủy sản đối với phương tiện tàu thuyền tại các cảng.

Bà Rịa - Vũng Tàu tạm dừng tàu cá xuất bến nhưng vẫn đảm bảo nguồn hải sản

Thành An |

Các tàu cá trên địa bàn tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu đã tạm dừng xuất bến từ 0h ngày 26.8. Tuy nhiên, cơ quan quản lý cho biết chỉ tạm dừng một thời gian ngắn để rà soát khoanh vùng, truy vết triệt để các trường hợp F0 và vẫn đảm bảo nguồn hải sản.

Bí quyết bảo quản mực khô đúng cách không phải ai cũng biết

Hải Ngọc |

Dưới đây là những bí quyết bảo quản mực khô đúng cách để mực giữ được những hương vị như khi mới mua.