Khoảng 50 doanh nghiệp Thái Lan sẽ đến từ các tỉnh Đông Bắc Thái Lan mang đến những sản phẩm tiêu biểu và đặc trưng của địa phương được trưng bày tại các gian hàng đa dạng. Các đầu bếp từ nhiều nhà hàng nổi tiếng của Thái, trong đó có nhiều món ăn nhận được ngôi sao danh giá và giới thiệu trong sách “Cẩm nang ẩm thực thế giới” (Michelin Plate Distinction), cùng các nghệ nhân ẩm thực và cắt tỉa hoa quả với những màn trình diễn sự tinh xảo, điêu luyện trong nghề nghiệp của mình, sẽ mang đến cho công chúng những trải nghiệm ấn tượng. Đoàn diễn viên múa với nhiều vũ công xinh đẹp đến từ ChiangMai, sẽ biểu diễn những tiết mục truyền thống, mô tả sự huyền bí của những loài muông thú trong rừng và phần biểu diễn môn võ thuật cổ truyền Muay Thái đặc sắc cũng sẽ là những điểm nhấn của chương trình. Ngoài ra còn có các trò chơi game có thưởng với nhiều phần quà giá trị. Các chương trình sẽ diễn ra từ 11h trưa và kết thúc vào 20h.
Năm ngoái, lễ hội Thái Lan diễn ra tại công viên Thống Nhất (HN) đã thu hút trên 10.000 lượt người đến xem. Và ban tổ chức đã dành toàn bộ số tiền 507, 660 triệu đồng cho Quỹ Bảo trợ trẻ em Việt Nam và Hội nạn nhân chất độc da cam/dioxin TP Hà Nội.
Theo BTC, lãi từ doanh thu năm nay cũng sẽ được trao cho các tổ chức xã hội của VN.
Lễ hội do Đại sứ quán Thái Lan tại HN phối hợp với các doanh nghiệp Thái Lan và cộng đồng người Thái ở VN, và UBND TP Hà Nội phối hợp tổ chức, nhằm tăng cường quan hệ song phương hai nước Thái Lan và Việt Nam nói chung và thúc đẩy ngoại giao nhân dân nói riêng. Lễ hội cũng là cơ hội tốt để Đại sứ quán Thái Lan tại HN quảng bá đất nước Thái Lan xinh đẹp.
