Sữa chua kem với anh đào và các loại hạt
Kết hợp giữa sữa chua và trái cây có thể giúp bữa sáng của bạn thêm chất dinh dưỡng, thơm ngon. Món ăn giúp cung cấp axit amin, chất xơ và chất béo lành mạnh cho cơ thể.
Thành phần:
- 6 quả anh đào
- 1 thìa dừa nạo (15g)
- 2 thìa hạt cắt nhỏ (30g)
- 1/2 cốc sữa chua tự nhiên dạng kem (125 ml)
- 1 thìa mật ong hữu cơ (25 g)
Công thức:
- Rửa sạch quả anh đào, cắt làm đôi hoặc làm tư tùy theo kích cỡ của quả.
- Trộn sữa chua với mật ong trong một bát nhỏ.
- Cho anh đào vào hỗn hợp trên và trộn đều, trang trí thêm dừa và các loại hạt nhỏ lên trên hỗn hợp.
Hạt chia và sữa chua
Hạt chia là một trong những thực phẩm chứa hàm lượng omega 3 và axit amin có lợi cho sức khỏe tim mạch và cân nặng. Bạn có thể kết hợp hạt chia và sữa chua, tạo ra món ăn ngon miệng vào buổi sáng.
Thành phần:
- 1/2 cốc nước (125ml)
- 1 thìa cà phê hòa tan (5g)
- 1 thìa cà phê bột cacao nguyên chất (5g)
- 2 thìa hạt chia (30g)
- 1/2 cốc sữa chua (125ml)
Công thức:
- Đun sôi nước, hòa tan cà phê và bột ca cao.
- Thêm hạt chia vào hỗn hợp và khuấy trong vài phút.
- Ngâm hỗn hợp trong nửa giờ, đến khi hạt trở nên sền sệt .
- Trộn mọi thứ với sữa chua, trang trí và thưởng thức.
Sữa chua và sinh tố dâu
Nếu bạn không có nhiều thời gian để chuẩn bị cho một bữa sáng phức tạp thì việc kết hợp giữa sữa chua và sinh tố dâu là một lựa chọn tuyệt vời. Với việc bổ sung dâu tây, bạn sẽ có một bữa sáng chứa đầy chất chống oxy hóa và khoáng chất cần thiết.
Thành phần:
- 1/2 cốc dâu tây (75g)
- 1/4 cốc nước cốt dừa (62ml)
- 1/2 cốc sữa chua (125ml)
Công thức:
- Rửa sạch dâu rồi cho vào máy xay nhuyễn cùng nước cốt dừa và sữa chua tự nhiên.
- Trộn hỗn hợp trong vài phút để có được một thức uống dạng kem mà không bị vón cục.
