Sinh tố từ rau bina và cải xoăn
Nguyên liệu:
- 2 chén rau bina tươi
- 1 cốc sữa hạnh nhân
- 1 muỗng canh bơ đậu phộng
- 1 muỗng canh hạt chia
- 1/2 bó rau cải xoăn
- 1 quả chuối đông lạnh thái lát
Cách làm:
- Rau bina và cải xoăn được rửa sạch, để ráo nước.
- Chuối đông lạnh được thái thành từng lát nhỏ.
- Cho rau bina, sữa hạnh nhân, bơ đậu phông, cải xoăn và hạt chia vào cối xay. Xay đến khi nhuyễn từ 3 - 5 phút.
- Thêm đá và chuối vào hỗn hợp trên. Tiếp tục xay đến 2 - 3 phút cho đến khi mịn.
- Đổ ra ly và để hạt chia lên phía trên để có một ly sinh tố từ cải xoăn và rau bina giải nhiệt cho mùa hè.
Sinh tố từ rau bina, chuối và bơ
Nguyên liệu:
- 1 quả chuối
- 1 quả bơ
- 1 chén rau bina
- 1/2 cốc sữa
- Đá viên
- 2 muỗng cà phê mật ong
- 1 muỗng cà phê hương vani
Cách làm:
- Chuối được lột bỏ vỏ, thái thành từng lát mỏng.
- Bơ gọt vỏ, bỏ hạt, thái nhỏ.
- Rau bina được rửa sạch, thái nhỏ.
- Trộn chuối, rau bina, bơ, mật ong và hương vani vào cối xay.
- Xay nhuyễn hỗn hợp trên trong vòng 3 - 5 phút.
- Sau đó thêm đá viên vào, tiếp tục xay trong 2 - 3 phút.
- Đổ ra ly và thưởng thức ngay sau đó.
Sinh tố từ cải xoăn, dứa và chuối
Nguyên liệu:
- 1 chén dứa đông lạnh
- 1 chén cải xoăn cắt nhỏ
- 1 quả chuối cắt thành từng khúc nhỏ
- Đá viên
- 1 cốc sữa hạnh nhân
Cách làm:
- Cho dứa, cải xoăn, chuối vào cối xay. Xay đến khi nhuyễn các thành phần trên trong vòng 3 - 5 phút.
- Tiếp tục thêm đá viên vào hỗn hợp trên. Xay thêm tầm 2 - 3 phút, đến khi mịn.
- Đổ ra ly và trang trí lên phía trên vài lát dứa để có một ly sinh tố mát mẻ giải nhiệt cho ngày hè.
Sinh tố cải xoăn
Nguyên liệu:
- 1 chén dứa tươi xắt nhỏ
- 1 muỗng canh chiết xuất vani
- 1 chén quả chà là đã làm sạch hạt
- 1/4 chén quả mâm xôi
- 1 chén lá cải xoăn cắt nhỏ
- 1 chén dứa đông lạnh cắt nhỏ
Cách làm:
- Cho dứa tươi, chà là và chiết xuất vani vào máy xay sinh tố.
- Xay hỗn hợp trên đến khi mịn hoàn toàn, thường kéo dài 2 - 3 phút.
- Thêm quả mâm xôi vào hỗn hợp, tiếp tục xay trong vòng 90 giây.
- Thêm cải xoăn vào cối, xay hỗn hợp trong vòng 90 giây.
- Tiếp tục cho dứa đông lạnh vào cối xay, sau đó xay mịn trong 90 giây.
- Đổ ra ly để có một ly sinh tố từ cải xoăn và trái cây mát lạnh cho mùa hè oi bức.
