Thái Bình: LĐLĐ huyện Đông Hưng đoạt giải nhất hội thi nấu bữa cơm gia đình

Hội thi thu hút 16 đội tham gia với 80 đoàn viên là cán bộ, CNVCLĐ được lựa chọn ở các CĐCS trong tỉnh. Với chủ đề “Bữa cơm gia đình ngày cuối tuần ấm áp yêu thương”, mỗi đội tham gia sẽ phải nấu một mâm cơm cho 6 khẩu phần ăn với chi phí cho một mâm cơm là không vượt quá 500.000 đồng/mâm cơm trong đó có ba món chính là gà, cá, tôm.

Các đội sẽ có 90 phút để hoàn thành mâm cơm của đội mình. Ban giám khảo sẽ chấm điểm các đội thi thông qua việc trình bày, thuyết minh giới thiệu về mâm cơm của đội mình trong thời gian 5 phút với các món ăn phải đảm bảo các thàn phần dinh dưỡng, an toàn vệ sinh thực phẩm, trang trí đẹp mắt, hấp dẫn.

Đây lầ lần đầu tiên LĐLĐ tỉnh tổ chức hội thi nấu ăn trong CNVCLĐ có quy mô và thu hút đông đảo đoàn viên và người lao động tham gia. Hội thi đã tạo sân chơi lành mạnh, thiết thực, bổ ích, tạo sự đoàn kết gắn giữa tổ chức Công đoàn với  đoàn viên, CNVCLĐ.

Thông qua hội thi, nữ CNVCLĐ được trang bị những kiến thức cơ bản về nữ công gia chánh để chuẩn bị những bữa ăn cho gia đình, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Đặc biệt, bữa ăn có nguồn dinh dưỡng hợp lý với mức chi phí vừa phải, hợp với mức lương của CNVCLĐ. Qua việc chuẩn bị bữa cơm cho gia đình, NLĐ còn được nâng cao nhận thức và giáo dục về truyền thống văn hóa tốt đẹp của gia đình Việt Nam.

Kết thúc hội thi, ban tổ chức đã trao giải nhất cho LĐLĐ huyện Đông Hưng, 2 giải nhì thuộc về CĐ ngành NNPTNT và CĐ KCN tỉnh. Ngoài ra, ban tổ chức trao 3 giải ba, 10 giải khuyến khích cho các đội tham gia.