5 loại tương ớt ngon và tốt cho sức khỏe

THANH NGỌC (THEO BOLDSKY) |

Theo Health Shots, tương ớt không chỉ làm món ăn có mùi vị thơm ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là 5 loại tương ớt ngon và tốt cho sức khỏe.

Tương ớt tỏi

Tương ớt tỏ là sự kết hợp ngon lành của cà chua, tỏi, hành lá và ớt. Loại tương ớt này có chứa các thành phần có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm và là nguồn giàu vitamin C, K, folate dồi dào.

Tương ớt tỏi không chỉ có lợi cho tóc, da, mà còn làm giảm tình trạng viêm nhiễm và bệnh tim. Ngoài ra, loại tương ớt này còn có đặc tính làm loãng máu, làm giảm lượng cholesterol xấu, hỗ trợ giảm huyết áp.

Tương ớt xoài bạc hà

Tương ớt xoài bạc hà được pha chế từ các thành phần như bạc hà và xoài sống, mang lại khá nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bạc hà có tính chất làm mát và có đặc tính tiêu hóa giúp chống lại các vấn đề khó tiêu.

Xoài sống chứa nhiều vitamin C, canxi và magiê, giúp thải độc tố ra khỏi cơ thể và tăng cường sức khỏe tim mạch. Loại tương ớt này là nguồn chất xơ dồi dào, thích hợp để làm các món salad.

Tương ớt me và chà là

Tương ớt me và chà là có vị chua chua ngọt ngọt sẽ kích thích vị giác. Quả me chứa magie, kali, vitamin C,… giúp tăng cường miễn dịch, giảm cholesterol trong máu và huyết áp. Trong khi đó, quả chà lại là nguồn cung cấp chất sắt dồi dào, giàu chất chống oxy hóa và chất tăng cường năng lượng.

Tương ớt hạt mè

Tương ớt hạt mè là sự pha trộn đơn giản của hạt mè với rau mùi, muối đen, nước cốt chanh và ớt xanh. Tương ớt hạt mè rất giàu protein thực vật, vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa.

Thêm vào đó, tương ớt này con có đặc tính chống viêm, chống oxy hóa và chống lại lão hóa. Ngoài ra, ăn tương ớt hạt mè còn giúp chống lại cholesterol, lượng đường trong máu cao và hỗ trợ bệnh nhiễm trùng trong cơ thể.

Tương ớt đậu phộng

Tương ớt đậu phộng được làm từ đậu phộng rang, hành tây, ớt xanh, thì là, tỏi và muối đen. Tương ớt đậu phộng có một lượng calo đáng kể nhưng là loại tương ớt thuần chay, không chứa gluten.

Bên cạnh đó, tương ớt đậu phộng còn là nguồn chất béo lành mạnh, đầy chất chống oxy hóa giúp duy trì huyết áp và lượng đường trong máu ở mức ổn định.

THANH NGỌC (THEO BOLDSKY)
TIN LIÊN QUAN

Bật mí 3 gói mặt nạ dưỡng tóc với dầu ô liu

THANH NGỌC (THEO STYLECRAZE) |

Theo Stylecraze, dầu ô liu thường được sử dụng để dưỡng ẩm, ngăn ngừa hư tổn và kích thích mọc tóc. Dưới đây là 3 gói mặt nạ dưỡng tóc với dầu ô liu.

7 lý do ăn chay tốt cho người mắc bệnh tiểu đường

THANH NGỌC (THEO BOLDSKY) |

Theo Stylecraze, ăn chay không chỉ giúp quản lý cân nặng mà còn quản lý tình trạng kháng insulin có lợi cho người tiểu đường. Dưới đây là 7 lý do ăn chay tốt cho người mắc bệnh tiểu đường.

Lợi ích làm đẹp da của ớt chuông

THANH NGỌC (THEO HEALTH SHOTS) |

Theo Health Shots, ớt chuông giàu vitamin A, chất chống oxy hóa, có hiệu quả trong việc ngăn ngừa lão hóa da. Dưới đây là 4 lợi ích làm đẹp da của ớt chuông.

Kỷ luật cảnh cáo Chủ tịch huyện Cao Phong

Đặng Tình |

Hòa Bình - Ủy ban Kiểm tra (UBKT) Tỉnh ủy vừa quyết định thi hành kỷ luật đối với ông Quách Văn Ngoan - Phó Bí thư Huyện ủy, Chủ tịch UBND huyện Cao Phong.

Kê biên khối bất động sản khủng của bà chủ Xuyên Việt Oil

Việt Dũng |

Mai Thị Hồng Hạnh - bà chủ Công ty Xuyên Việt Oil - bị cáo buộc gây thiệt hại hơn 1.400 tỉ đồng nên cơ quan chức năng đã kê biên hàng chục bất động sản.

Cấp dưới Trương Mỹ Lan khai: Không ngờ hậu quả quá lớn

Tú Tâm |

TPHCM - Tại phiên xử Trương Mỹ Lan giai đoạn 2, trong phần thẩm vấn, nhiều cấp dưới thừa nhận hành vi như cáo trạng truy tố.

Sắp triển khai một tuyến đường sắt qua Bình Dương

Xuyên Đông |

Ngày 20.9, Bộ Giao thông Vận tải cho biết, sẽ triển khai một tuyến đường sắt qua Bình Dương trong năm 2025.

Lào Cai phạt quán ăn tăng giá bất thường mùa mưa lũ

Đinh Đại |

Lực lượng chức năng tỉnh Lào Cai đã tiến hành lập biên bản và xử phạt cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tại huyện Bảo Thắng.