Tea, especially green tea and black tea, is rich in polyphenols, of which catechin is the most prominent compound group. Polyphenols are powerful antioxidants, helping to reduce oxidative stress and reduce inflammation - two factors closely related to bone degeneration in the elderly.
A recent analysis based on genetic data using the Mendelian randomization method also showed that tea consumption has a causal link with increased overall bone density (TB-BMD) in the age group from 45-60, suggesting that tea drinking habits can help reduce the risk of osteoporosis in middle age - an important stepping stone before entering old age.
A community-based study tracking nearly 43,000 people aged 45-74 found that people who drank tea regularly had a reduced risk of osteoporosis and a reduced risk of hip fractures compared to people who did not drink tea, especially in women and middle-aged groups.
Nutrition and bone health research organizations recommend:
Uống đều đặn mỗi ngày thay vì thỉnh thoảng: thói quen uống trà đều đặn giúp duy trì sự hiện diện của polyphenol và các hợp chất sinh học trong cơ thể, góp phần hỗ trợ hoạt động tế bào xương theo thời gian.
Chọn trà không đường hoặc chỉ thêm rất ít đường: đường tinh luyện không chỉ cung cấp năng lượng rỗng mà còn có thể thúc đẩy phản ứng viêm nhẹ, bất lợi cho sức khỏe xương.
Kết hợp với chế độ giàu canxi và vitamin D (sữa, sữa chua, cá béo, nấm, ánh nắng buổi sáng) để hỗ trợ hấp thu khoáng chất và tối ưu hóa sức mạnh xương.
Hạn chế tiêu thụ quá mức đồ uống có cafein khác trong ngày, vì lượng cafein cao có thể làm tăng thải canxi qua nước tiểu nếu không đi kèm với canxi đầy đủ trong khẩu phần.
Không nên uống quá nhiều (ví dụ trên 5-6 tách/ngày), vì lượng cafein cao có thể dẫn đến tiêu chảy nhẹ, rối loạn giấc ngủ hoặc gây mất nước, nhất là ở người lớn tuổi.
Người có các vấn đề tiêu hóa nhạy cảm, đang dùng thuốc hoặc có bệnh lý tim mạch, thận nên trao đổi với bác sĩ xem mức tiêu thụ trà phù hợp.
Trà xanh và trà đen đều chứa polyphenol có lợi, tuy hàm lượng có thể khác nhau theo loại và cách chế biến nhưng tác động tích cực lên xương được ghi nhận ở cả hai dạng.