Ghi nhận của phóng viên Lao Động trong 2 ngày qua, nhiều hàng quán hải sản trên đường Nguyễn Đình Chiểu, phường Hàm Tiến, TP.Phan Thiết đang được khẩn trương quét dọn để mở bán lại. Bởi, sau một thời gian dài bị đại dịch bủa vây, không được phục vụ khách tại chỗ và cũng không có khách đến, những hàng quán ven bờ biển “im lìm đóng bụi”.
Tại một quán chuyên bán đồ nướng có “view đẹp” nằm ven bờ biển Hàm Tiến được nhiều du khách yêu thích, một người phụ nữ đang cằm vòi phun nước vào sàn nhà và bàn ghế dọn rửa quán. Bên cạnh là những người đang lợp sửa lại phần mái của quán.
Người này cho biết, sau nhiều tháng dừng hoạt động thì giờ dọn dẹp, lau chùi để thứ 7 này bán lại. Những ngày qua cũng có nhiều khách du lịch đến nên ai cũng mừng.
Để mở cửa bán lại, anh Rớt - chủ một quán hải sản ven bờ kè Hàm Tiến - cũng đã lau rửa bàn ghế, phơi chén đũa và lắp thêm dây điện, bóng đèn để quán của mình thêm rực rỡ đón khách. Những hồ kính chứa hải sản cũng được xử lý lại lớp lọc ở đáy hồ, lắp lại hệ thống bơm ôxy cho hải sản.
Anh Rớt cho biết, do quán bán hải sản nên phải đi lựa hải sản tươi ngon về phục vụ khách, tìm nguồn hàng tươi ngon mỗi ngày. Sau 2 ngày mở bán lại, quán của anh cũng như các quán xung quanh đều có khách nên ai cũng vui. Hy vọng vào dịp cuối tuần sẽ đông khách như hồi chưa có dịch.
Những ngày qua, ghi nhận lượng khách đến Mũi Né có phần tăng. Đa số là các du khách đi theo hộ gia đình, đi ôtô riêng nên họ có sự linh động về lịch trình và thoải mái về ẩm thực. Du khách đến Mũi Né, ngoài nghỉ dưỡng, tắm biển còn thưởng thức những món hải sản tươi ngon.
Những quán hải sản mở cửa trở lại đáp ứng nhu cầu của thực khách, vừa để Mũi Né dần trở lại nhộn nhịp như xưa.
