Chế máy xay vỏ dừa theo nguyên lý máy tuốt lúa
Cùng xã đoàn Giục Tượng (huyện Châu Thành, tỉnh Kiên Giang) đến nhà anh Nguyễn Tấn Kỷ - đoàn viên Chi đoàn ấp Tân Điền - chúng tôi khá thích thú với chiếc máy xay vỏ dừa đang hoạt động.
Với kiến thức về cơ khí, máy móc đã học và thực tế trải nghiệm, anh Kỷ cùng người bạn đã mày mò chế tạo máy xay vỏ dừa dựa trên nguyên lý hoạt động của máy tuốt lúa.
Máy vận hành bằng mô tơ quay kéo trục được gắn với nhiều lưỡi dao bên trong để băm dừa. Mùn dừa được băm nhỏ rơi xuống sàn, còn xơ dừa theo chu kỳ đánh văng ra ngoài như cách hạt lúa được tuốt ra, rơi xuống sàn và rơm được đánh ra ngoài guồng máy.
Anh Kỷ cho hay, thấy quả dừa sau khi uống xong thì vỏ bị vứt đi khắp nơi nên anh đến các quán nước xin về ủ tự nhiên khoảng 7-10 ngày. Vỏ dừa sau khi ủ mục loại bỏ chất chát và được phơi rám lại với độ ẩm vừa phải sẽ được đưa vào máy xay.
Nói về ý tưởng làm máy, anh Kỷ tâm sự: "Thấy địa phương phát triển cây trồng nhưng phân xơ dừa lại không bán mà mua ở tỉnh khác về nên tôi nảy sinh ý tưởng. Tôi làm cùng 1 người bạn, cũng trải qua nhiều thất bại mới đúc kết ra nguyên lý máy hoàn thiện như hôm nay. Sản phẩm mang về, bà con nông dân có thể sử dụng ngay chứ không cần ủ lại hay làm gì nữa".
Vỏ dừa bỏ đi đem lợi nhuận hơn 25 triệu đồng/tháng
Theo anh Kỷ, chiếc máy xay vỏ dừa ước chi phí sản xuất khoảng 50 triệu đồng, còn chi phí sản xuất mùn dừa không cao, chỉ tốn tiền điện vận hành máy và tiền thuê nhân công đi thu, chở vỏ dừa. Mỗi bao mùn dừa có giá 25.000 đồng, trừ chi phí, bình quân mỗi tháng, anh Kỷ lãi hơn 25 triệu đồng.
Anh Kỷ cho hay: "Nếu làm hết công suất có thể đạt 150 bao/ngày, mỗi ngày bán 100 bao, sau khi trừ nhân công thì lời khoảng 1,8 triệu đồng. Tuy nhiên, do hạn chế nguồn nguyên liệu khó vận chuyển vào nên không phải ngày nào cũng xay, có thể cách ngày mới xay".
Ông Võ Minh Bảo Tâm - Bí thư kiêm Trưởng ấp Tân Điền - cho biết: Mùn dừa của anh Kỷ sản xuất kỹ và ít xơ nên được nhiều khách hàng ưa chuộng. Qua mua và sử dụng, khách đánh giá chất lượng rất cao. "So với các cơ sở khác thì thấy tốt mà giá thành lại rẻ hơn nên khách sỉ, lẻ trồng hoa kiểng, trồng rau đều tìm đến mua mùn dừa", ông Tâm nói.
Anh Kỷ chia sẻ thêm hiện còn gặp khó khăn do đường vận chuyển nguyên liệu về chưa thuận tiện. Có khi anh và nhân công chở dừa bằng xe gắn máy nên mất nhiều thời gian vận chuyển. Ngoài ra chỉ có một máy xay dừa nên cũng khó đáp ứng nhu cầu khách hàng lấy sỉ, nhất là dịp Tết đến, nhu cầu chăm sóc hoa kiểng rất cao.
Ấp ủ đưa mùn dừa đi xa hơn
Từng đi xuất khẩu lao động 17 năm ở nước ngoài, năm 2022, anh Kỷ trở về quê và bắt đầu khởi nghiệp với sản phẩm mùn dừa. Tích lũy được một số vốn cũng như kinh nghiệm sau khi đi làm, anh Kỷ tự tin vào khả năng của mình có thể kiếm thu nhập ổn định bằng sự đam mê sáng tạo về máy móc.
"Dự định sắp tới không chỉ mở rộng, làm thêm máy móc mà tôi còn ấp ủ chế tạo máy nén mùn dừa thành dạng viên, dạng khối để đưa sản phẩm vào siêu thị và các sàn giao dịch thương mại điện tử, mở rộng thị trường trong và ngoài nước", anh Kỷ chia sẻ.
Anh Lê Nghị Diện - Bí thư Xã đoàn Giục Tượng - cho biết: "Anh Kỷ là tấm gương thanh niên đam mê sáng tạo, đã khởi nghiệp thành công với mô hình sản xuất mùn dừa. Từ vỏ dừa bỏ đi làm ra sản phẩm đáp ứng nhu cầu trồng hoa kiểng đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình còn giúp hạn chế rác ra môi trường".
Anh Diện cho biết thêm, hiện mô hình này có sự lan tỏa lớn, được thanh niên chú ý học hỏi và có khả năng nhân rộng thêm ở 2 ấp Tân Bình, Tân Thành. Xã đoàn cũng đã hỗ trợ anh Kỷ vay vốn 100 triệu đồng để phát triển mô hình giúp anh tiếp tục nghiên cứu để hoàn thiện hơn tính năng máy, sản phẩm viên nén để có thể đưa sản phẩm đi xa hơn, lợi nhuận cao hơn, nâng tầm cho công dụng của quả dừa có rất nhiều ở miền Tây.
