UBND tỉnh Đắk Lắk vừa ban hành kế hoạch tiêu thụ bơ, sầu riêng trong tình hình dịch COVID-19 niên vụ năm 2021.
Tỉnh Đắk Lắk có diện tích, sản lượng cây ăn quả lớn. Sầu riêng có tổng diện tích trên 12.000ha, diện tích cho thu hoạch khoảng 5.300ha, sản lượng khoảng 103.000 tấn. Thời vụ thu hoạch tập trung từ tháng 8-10.2021 với nhiều giống sầu riêng chất lượng như Ri6, Dona.
Bơ có tổng diện tích trên 9.000ha, diện tích cho thu hoạch khoảng 5.400ha, sản lượng khoảng 82.000 tấn. Đắk Lắk nổi tiếng với nhiều giống bơ khác nhau bơ 304, bơ Sáp, bơ Booth, bơ Hass. Đến thời điểm này, bơ 304 đã hết vụ, bơ Sáp gần hết vụ, còn khoảng 20 ngày. Bơ Booth, bơ Hass sẽ vào vụ thu hoạch từ giữa tháng 8, sản lượng bơ còn lại dự kiến khoảng 40.000 tấn
Năng lực dự trữ và chế biến sầu riêng của tỉnh có tổng công suất khoảng 14.000 tấn quả. Trong đó, kho cấp đông khoảng 6.000 tấn, kho lạnh bảo quản khoảng 7.500 tấn, sấy khoảng 500 tấn. Do ảnh hưởng của dịch bệnh COVID-19 trên thế giới và trong nước vẫn diễn biến phức tạp, ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất, tiêu thụ bơ, sầu riêng và các nông sản khác.
Đối với phương án 1, khi dịch bệnh COVID-19 diễn biến phức tạp, tuy nhiên vẫn trong tầm kiểm soát. Lúc này, mục tiêu, sản lượng bơ được tiêu thụ 80% trong nước (khoảng 32.000 tấn), 20% xuất khẩu (khoảng 8.000 tấn). Sản lượng sầu riêng được tiêu thụ 20% trong nước (khoảng 21.000 tấn), 70% xuất khẩu (khoảng 72.000 tấn). Dự kiến sản lượng bóc tách, cấp đông, bảo quản lạnh 10.000 tấn sầu riêng.
Đối với Phương án 2, dịch COVID-19 ảnh hưởng hết sức phức tạp mục tiêu tập trung mọi nguồn lực, cả hệ thống chính trị chung tay vào cuộc hỗ trợ, giúp người dân từ công tác thu hoạch, chế biến và tiêu thụ bơ, sầu riêng.
Sản lượng bơ được tiêu thụ 90% trong nước (khoảng 36.000 tấn), xuất khẩu 10% (khoảng 4.000 tấn). Sản lượng sầu riêng được tiêu thụ 36% trong nước (khoảng 37.000 tấn), xuất khẩu 50% (khoảng 51.000 tấn). Dự kiến sản lượng bóc tách, cấp đông, bảo quản lạnh 15.000 tấn sầu riêng.
Tiêu thụ trong nước thông qua kênh kêu gọi, hỗ trợ từ các tỉnh thành trong cả nước, tập trung tiêu thụ tại các thành phố lớn như Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng; thông qua các Tập đoàn phân phối có các hệ thống siêu thị, trung tâm thương mại, cửa hàng tiện ích như Big C, GO, Vinmart&Vinmart+, Coo.mart, Intimex, Fivimart và Citimart, Vincom; các chợ truyền thống, tiểu thương, xe cóc, điểm cân nhỏ phục vụ cho tiêu thụ lưu động; trên sàn thương mại điện tử, kinh doanh trên nền tảng online cũng là những phương án khác.
UBND tỉnh Đắk Lắk cũng đã phân công nhiệm vụ cụ thể cho các địa phương, các sở, ban, ngành chức năng tất cả các khâu khác nhau như kiểm soát dịch bệnh COVID-19, thu hoạch, thu mua, phân loại, đóng gói, bảo quản, vận chuyển, xúc tiến thương mại, tiêu thụ…
Liên quan đến giá cả, việc tiêu thụ sầu riêng, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Đắk Lắk cho biết, vào thời điểm trung tuần tháng 7 khi mà một số tỉnh áp dụng Chỉ thị 16 để phòng chống dịch COVID-19, việc đi lại, lưu thông hàng hoá bước đầu gặp khó khăn nên có tình trạng giá sầu riêng có giảm.
Sau nhiều cố gắng của các địa phương, cơ quan chức năng để tháo gỡ khó khăn, vướng mắc, hỗ trợ, thúc đẩy sản xuất, lưu thông, tình hình tiêu thụ hàng hoá đã tốt hơn; giá sầu riêng tại vườn đã đạt trên 40.000 đồng/kg và đang tăng giá hằng ngày.
