Ruộng bậc thang giữa trùng khơi

Bài và ảnh Trọng Chính |

Dù không thể so sánh với ruộng bậc thang Tây Bắc nhưng những thửa ruộng bậc thang được tạo bởi những phiến đá trầm tích núi lửa xếp chồng lên nhau trồng hành, tỏi lại được coi là độc nhất vô nhị giữa trời biển bao la ở thôn Đông (xã An Vĩnh, đảo Lớn) và xã đảo An Bình (đảo Bé).

Theo các cao niên ở xã đảo An Bình thì những thửa ruộng bậc thang này được xem là di tích mà tổ tiên họ để lại từ bao đời nay. Cũng dễ hiểu bởi theo các nhà nghiên cứu thì hoạt động núi lửa ở huyện đảo Lý Sơn xảy cách đây cả triệu năm, liên quan hình thành vỏ Trái đất.

Thành một thửa ruộng trồng hành được gia cố bằng đá nham thạch và san hô, những vật liệu tự nhiên có rất nhiều trên đảo. Từ đá trầm tích núi lửa, san hô, đá ong có sẵn trên đảo, người dân xã đảo An Bình (đảo Bé) đã gom nhặt, xếp chồng lên nhau, tạo bờ đá ngoằn hình zích zắc trên một thửa ruộng bậc thang ở đảo Bé.
Thành một thửa ruộng trồng hành được gia cố bằng đá nham thạch và san hô, những vật liệu tự nhiên có rất nhiều trên đảo. Từ đá trầm tích núi lửa, san hô, đá ong có sẵn trên đảo, người dân xã đảo An Bình (đảo Bé) đã gom nhặt, xếp chồng lên nhau, tạo bờ đá ngoằn hình zích zắc trên một thửa ruộng bậc thang ở đảo Bé.

Những thửa ruộng bậc thang “độc nhất vô nhị” này được người dân ở đảo tiền tiêu của Tổ quốc tạo ra nhằm mục đích làm ranh giới giữa các thửa ruộng ven triền đồi, hạn chế nước mưa rửa trôi đất, chắn gió cho cây hành, tỏi và hoa màu.

Cát trắng hút từ lòng biển là thành phần không thể thiếu trong canh tác hành tỏi. Đầu mùa mưa là mùa làm đất, cát vụn san hô mục được chia thành từng nhóm trên bề mặt ruộng, sau đó các tép hành, tỏi giống sẽ được trồng cắm chôn vào lớp cát, tưới ẩm và cây tỏi mọc lên.
Cát trắng hút từ lòng biển là thành phần không thể thiếu trong canh tác hành tỏi. Đầu mùa mưa là mùa làm đất, cát vụn san hô mục được chia thành từng nhóm trên bề mặt ruộng, sau đó các tép hành, tỏi giống sẽ được trồng cắm chôn vào lớp cát, tưới ẩm và cây tỏi mọc lên.

Cùng thời gian, người dân các xã đảo Lý Sơn vẫn hằng ngày bồi đắp, bảo vệ bờ đá trầm tích núi lửa cao hơn 1,5m, có đoạn dài hơn 500m tạo nên tường lũy vững chãi quanh huyện đảo tiền tiêu.

Một giếng cung cấp nước tưới cho cây hành, tỏi ngay tại ruộng ở đảo Lớn được xây bằng những phiến đá đen trầm tích núi lửa.
Một giếng cung cấp nước tưới cho cây hành, tỏi ngay tại ruộng ở đảo Lớn được xây bằng những phiến đá đen trầm tích núi lửa.

Với thổ nhưỡng từ những thửa ruộng bậc thang đặc biệt như vậy cùng gió biển mặn mòi đã mang lại hương vị đặc biệt khiến hành, tỏi Lý Sơn, không giống với bất cứ nơi nào khác.

Bài và ảnh Trọng Chính
TIN LIÊN QUAN

Nối lại giao thông sau bão, lương thực, thực phẩm được đưa ra đảo Lý Sơn

NHÂN NGHĨA |

Sau gần 10 ngày bị gián đoạn giao thông giữa đảo Lý Sơn với đất liền do thời tiết xấu, sáng nay, 16.11 nhiều chuyến tàu ở đầu bến cảng Sa Kỳ (Quảng Ngãi) đã nhổ neo chở hàng chục tấn hàng hóa ra cho người dân huyện đảo Lý Sơn, góp phần giải quyết tình trạng khan hiếm nhiều mặt hàng thực phẩm thiết yếu.

Hành khách tấp nập ra vào đảo Lý Sơn sau giãn cách xã hội

Thanh Chung - Mai Hương |

Ngày 16.9, tại bến cảng Sa Kỳ (Quảng Ngãi), việc vận tải hành khách Sa Kỳ - Lý Sơn trở lại nhộn nhịp sau một thời gian giãn cách xã hội.

Giữ hồn cho đảo Lý Sơn

Đăng Huỳnh |

“Cái khó nhất hiện nay vẫn là làm sao bảo vệ được cảnh quan, địa chất của hòn đảo. Ngay cả người dân, nếu chạy theo lợi nhuận quá nhiều sẽ khiến môi trường ảnh hưởng.

Hành tím đầy đồng, tỏi đầy chợ trên đảo Lý Sơn

ĐĂNG HUỲNH |

Đến đảo Lý Sơn trong cái nắng gió những ngày tháng 7, có thể dễ dàng bắt gặp những người nông dân đi lượm hành và những bà lão bên sạp "tỏi cô đơn". Đó là những hình ảnh đặc trưng khiến người ta luyến lưu nơi miền cát trắng.

Huyện đảo Lý Sơn Quảng Ngãi vẫn đón từ 600-800 khách mỗi ngày

Thanh Chung |

Trước diễn biến phức tạp của dịch bệnh COVID-19, nhiều địa phương than không có du khách thì tại huyện đảo Lý Sơn (tỉnh Quảng Ngãi) những ngày giữa tháng 2 vừa qua, bình quân đảo vẫn đón 600-800 du khách mỗi ngày.

Hiệu quả vốn tín dụng trên huyện đảo Lý Sơn

Đông Dư |

18 năm qua, Ngân hàng Chính sách xã hội (NHCSXH) huyện đảo Lý Sơn – Quảng Ngãi đã luôn bền bỉ, tận tâm bám dân, bám đảo, chuyển tải trên 94 tỉ đồng về khắp làng quê để cho từng hộ nghèo, từng đối tượng chính sách vay vốn kịp thời.

Danh tính nạn nhân trong cabin xe tải dưới cầu Phong Châu

Tô Công |

Phú Thọ - Cơ quan Công an đã xác định được danh tính nạn nhân được phát hiện trong cabin xe tải gần khu vực cầu Phong Châu bị sập.

Thông báo Hội nghị lần thứ mười Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII

. |

Thực hiện Chương trình làm việc toàn khóa, Hội nghị lần thứ mười Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII họp từ ngày 18.9 đến ngày 20.9.2024 tại Thủ đô Hà Nội.

Nối lại giao thông sau bão, lương thực, thực phẩm được đưa ra đảo Lý Sơn

NHÂN NGHĨA |

Sau gần 10 ngày bị gián đoạn giao thông giữa đảo Lý Sơn với đất liền do thời tiết xấu, sáng nay, 16.11 nhiều chuyến tàu ở đầu bến cảng Sa Kỳ (Quảng Ngãi) đã nhổ neo chở hàng chục tấn hàng hóa ra cho người dân huyện đảo Lý Sơn, góp phần giải quyết tình trạng khan hiếm nhiều mặt hàng thực phẩm thiết yếu.

Hành khách tấp nập ra vào đảo Lý Sơn sau giãn cách xã hội

Thanh Chung - Mai Hương |

Ngày 16.9, tại bến cảng Sa Kỳ (Quảng Ngãi), việc vận tải hành khách Sa Kỳ - Lý Sơn trở lại nhộn nhịp sau một thời gian giãn cách xã hội.

Giữ hồn cho đảo Lý Sơn

Đăng Huỳnh |

“Cái khó nhất hiện nay vẫn là làm sao bảo vệ được cảnh quan, địa chất của hòn đảo. Ngay cả người dân, nếu chạy theo lợi nhuận quá nhiều sẽ khiến môi trường ảnh hưởng.

Hành tím đầy đồng, tỏi đầy chợ trên đảo Lý Sơn

ĐĂNG HUỲNH |

Đến đảo Lý Sơn trong cái nắng gió những ngày tháng 7, có thể dễ dàng bắt gặp những người nông dân đi lượm hành và những bà lão bên sạp "tỏi cô đơn". Đó là những hình ảnh đặc trưng khiến người ta luyến lưu nơi miền cát trắng.

Huyện đảo Lý Sơn Quảng Ngãi vẫn đón từ 600-800 khách mỗi ngày

Thanh Chung |

Trước diễn biến phức tạp của dịch bệnh COVID-19, nhiều địa phương than không có du khách thì tại huyện đảo Lý Sơn (tỉnh Quảng Ngãi) những ngày giữa tháng 2 vừa qua, bình quân đảo vẫn đón 600-800 du khách mỗi ngày.

Hiệu quả vốn tín dụng trên huyện đảo Lý Sơn

Đông Dư |

18 năm qua, Ngân hàng Chính sách xã hội (NHCSXH) huyện đảo Lý Sơn – Quảng Ngãi đã luôn bền bỉ, tận tâm bám dân, bám đảo, chuyển tải trên 94 tỉ đồng về khắp làng quê để cho từng hộ nghèo, từng đối tượng chính sách vay vốn kịp thời.