Khách xếp hàng đợi mua bánh mì ngon trứ danh Nam Định dịp lễ 30.4

Lương Hà |

Nam Định - Những ngày nghỉ lễ 30.4 - 1.5, một góc phố ngay chân cầu Đò Quan (TP Nam Định) thường xuyên trong tình trạng đông nghẹt. Nhiều người dân và du khách xếp hàng để được thưởng thức món bánh mì pate ngon nức tiếng Nam Định.

Khi nhắc đến các món ăn đặc sản Nam Định, không thể bỏ qua món bánh mì pate Đò Quan. Chỉ một góc phố ngay chân cầu Đò Quan (TP Nam Định), có đến 5, 6 quán bán bánh mì pate, hầu như quán nào cũng tấp nập khách mua hàng.
Nhắc đến các món ăn đặc sản Nam Định, nhất định không thể bỏ qua món bánh mì pate cầu Đò Quan. Nhất là khi đến đây vào dịp nghỉ lễ 30.4 - 1.5, chỉ một góc phố ngay chân cầu Đò Quan (TP Nam Định), có đến 5, 6 quán bán bánh mì pate, hầu như quán nào cũng tấp nập khách mua hàng.
Làm nghề bán bánh mì đến nay đã gần 30 năm và là một trong những quán đầu tiên bán bánh mì pate tại đây, cô Bùi Thị Ngà, chủ một quán bánh mì pate Đò Quan cho biết, thời gian đầu, khách hàng chủ yếu là học sinh, người lao động xung quanh.
Theo các chủ quán bánh mì, thời điểm đông khách nhất là vào buổi chiều và tối.
Làm nghề bán bánh mì đến nay đã gần 30 năm và là một trong những quán đầu tiên bán bánh mì pate tại đây, cô Bùi Thị Ngà, chủ một quán bánh mì pate Đò Quan cho biết, thời gian đầu, khách hàng chủ yếu là học sinh, người lao động xung quanh.
Gần 30 năm bán bánh mì ở chân cầu Đò Quan, bà Bùi Thị Ngà - chủ một quán bánh mì pate cho biết: "Thời gian đầu, khách hàng chủ yếu là học sinh, người lao động xung quanh. Đến giờ, món bánh mì này ngày càng được nhiều người biết đến và yêu thích, lượng khách tăng cao, tôi cũng không biết từ lúc nào món ăn này đã trở thành đặc sản nổi tiếng Nam Định".
“Linh hồn” của món bánh mì pate chân cầu Đò Quan chính là lớp nhân pate thơm mềm, béo ngậy kết hợp cùng hành phi giòn rụm.
“Linh hồn” của món bánh mì pate chân cầu Đò Quan chính là lớp nhân pate thơm mềm, béo ngậy kết hợp cùng hành phi giòn rụm.
aa
Tối 29.4, khách hàng xếp hàng dài đợi mua bánh mì.
Chị Cao Quỳnh Mai (Hà Nội) cho biết:
Chị Cao Quỳnh Mai (Hà Nội) cho hay: "Đây là lần đầu tiên tôi thưởng thức bánh mì pate Nam Định nổi tiếng. Ấn tượng đầu tiên của tôi với món bánh mì này là vỏ bánh bên ngoài giòn tan, bên trong mềm quyện với nhân pate thơm ngậy, được ăn kết hợp cùng rau thơm và dưa góp đu đủ xanh chua chua giúp cân bằng vị của pate. Giá bánh mì không quá cao, dao động từ 12.000 - 20.000 đồng/chiếc tùy loại nhân".
Lương Hà
TIN LIÊN QUAN

Bất chấp sóng to, người dân vẫn kéo đến checkin, tắm biển ở nhà thờ đổ Nam Định

Hà Vi |

Nam Định - Những ngày trong kỳ nghỉ lễ 30.4 - 1.5, mặc dù khu vực biển ở nhà thờ đổ (xã Hải Lý, huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định) sóng rất to, nhiều người vẫn bất chấp nguy hiểm để chụp ảnh kỷ niệm và liều mình tắm biển giải nhiệt.

Một người mất tích khi đang tắm biển tại bờ kè sạt lở cấm tắm ở Nam Định

Hà Vi |

Nam Định - Một người bị mất tích khi đang tắm biển tại khu vực bờ kè đang sạt lở nghiêm trọng tại khu du lịch sinh thái Rạng Đông (xã Phúc Thắng, huyện Nghĩa Hưng, tỉnh Nam Định).

Người dân vô tư tắm biển bên rác thải nơi bờ kè sạt lở ở Nam Định

Lương Hà |

Nam Định - Mặc cho rác thải nổi đầy bên bờ biển, hàng nghìn người vẫn vô tư tắm biển tại khu vực bờ kè khu du lịch sinh thái Rạng Đông (huyện Nghĩa Hưng, tỉnh Nam Định).

Kê biên khối bất động sản khủng của bà chủ Xuyên Việt Oil

Việt Dũng |

Mai Thị Hồng Hạnh - bà chủ Công ty Xuyên Việt Oil - bị cáo buộc gây thiệt hại hơn 1.400 tỉ đồng nên cơ quan chức năng đã kê biên hàng chục bất động sản.

Cấp dưới Trương Mỹ Lan khai: Không ngờ hậu quả quá lớn

Tú Tâm |

TPHCM - Tại phiên xử Trương Mỹ Lan giai đoạn 2, trong phần thẩm vấn, nhiều cấp dưới thừa nhận hành vi như cáo trạng truy tố.

Sắp triển khai một tuyến đường sắt qua Bình Dương

Xuyên Đông |

Ngày 20.9, Bộ Giao thông Vận tải cho biết, sẽ triển khai một tuyến đường sắt qua Bình Dương trong năm 2025.

Lào Cai phạt quán ăn tăng giá bất thường mùa mưa lũ

Đinh Đại |

Lực lượng chức năng tỉnh Lào Cai đã tiến hành lập biên bản và xử phạt cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tại huyện Bảo Thắng.

Trường sạt lở nghiêm trọng, hàng trăm học sinh Thanh Hóa nghỉ học

QUÁCH DU |

Thanh Hóa - Do ảnh hưởng của mưa bão, một trường học đang xây dựng thì bị sạt lở nghiêm trọng. Ngay sau đó, ngành chức năng đã cho toàn bộ học sinh nghỉ học.