Đậu nành non
Đậu nành non là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng chứa nhiều chất xơ, chất chống oxy hoá, vitamin K và nhiều khoáng chất khác. Đặc biệt, nó rất giàu vitamin A và axit béo omega 3 giúp thúc đẩy sự phát triển của não bộ, các dây thần kinh và bảo vệ tốt mắt của bạn, cho phép bạn nhìn thấy trong điều kiện ánh sáng yếu.
Hơn nữa, vitamin A trong đậu nành non có thể làm giảm nguy cơ đục thuỷ tinh thể và thoái hoá điểm vàng ở những người lớn tuổi.
Bên cạnh đó, đậu nành non chứa nhiều chất xơ và ít calo, giúp bạn no lâu và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Hàu
Hàu là nguồn cung cấp chất kẽm tuyệt vời cho cơ thể. Khoáng chất này giúp chuyển hóa vitamin A thành dạng cơ thể có thể hấp thụ, đồng thời thúc đẩy sự phát triển của các sắc tố trong võng mạc, giúp mắt bạn thêm khoẻ mạnh và sáng hơn.
Bên cạnh đó, hàu cung cấp protein hoàn chỉnh, chứa 9 loại axit amin thiết yếu cho cơ thể. Thêm hàu vào bữa ăn sẽ giúp bạn ức chế được cảm giác thèm ăn và thúc đẩy quá trình giảm cân nhanh chóng.
Nho
Trong quả nho chứa anthocyanin giúp tăng cường cấu trúc collagen trong võng mạc. Nó bảo vệ mắt của bạn chống lại những tác nhân gây nên bệnh thoái hóa điểm vàng.
Hơn nữa, nho còn chứa các chất chống oxy hoá như lutein và zeaxanthin có tác dụng giảm căng thẳng và tổn thương võng mạc, chống lại sự oxy hoá trong võng mặc giúp ngăn ngừa hiện tượng mù loà và đục thuỷ tinh thể.
Hơn nữa, axit ellagic chứa trong nho giúp thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo trong bạn, giúp quá trình giảm cân của bạn trở nên hiệu quả và nhanh chóng hơn.
Bí đỏ
Bí đỏ rất giàu carotenoid, là một chất dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển của mắt, giúp mắt bạn khoẻ mạnh và võng mạc xử lý ánh sáng tốt hơn. Nó cải thiện rõ rệt được thị lực, ngăn ngừa được nhiều chứng bệnh thoái hoá về mắt như đục thuỷ tinh thể, mù loà,… và làm chậm quá trình lão hóa tự nhiên của mắt.
Bí đỏ là thực phẩm “vàng” cho người muốn giảm cân. Bí đỏ chứa nhiều chất xơ và lượng calo ít, giúp bạn no lâu, cải thiện hệ tiêu hoá và hỗ trợ giảm cân.
